薩摩芋をレンチンで柔らかくして裏ごししたものを生地に練りこみ ダマンド生地と共に...
材料: 強力粉 薩摩芋 裏ごし済 砂糖 塩 ドライイースト 全卵 牛...
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先日フォローして頂いた方から教えて貰いました 今回はBBQの為の練習です I k...
材料: チキン 黒ビール 若しくは普通の オレガノ 塩 胡椒 焼肉の...
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左からイエローネクタリン 黄桃 プルートの三種類のコンポートを作りました ちょっ...
材料: イエローネクタリン 砂糖 水 黄桃 砂糖 水 プルート 砂糖...
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昨日ゆっこちんのササミと牛蒡とインゲンのゴマ味噌サラダと共にもう一品 これも何年...
材料: 海老 殻つき 塩 酒 片栗粉 ゴマ油 カリフラワー ゴマ油 ...
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鶏むねとキャベツのスパイシー炒め 明太マヨポテト 味玉 カリフラワーとウインナー...
材料: 鶏むね肉 焼肉のタレ キャベツ クミン バター 片栗粉
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鷄胸肉を使った炒め物を作りました 塩ダレなのでコッテリしてなく サッパリと頂けま...
材料: 鷄胸肉 舞茸 パプリカ 赤 塩ダレ お好みの 水とき片栗粉 ...
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シチュー サーモン 蕪 きのこ 彡 月 から冷凍していた鮭 ようやく陽の目をみ...
材料: 生鮭 蕪 ブナクイーン 椎茸 玉ねぎ 人参 冷凍ブロッコリー...
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レストランサカキのセミナーで習ったメイン料理を自宅で再現しました このソース と...
材料: サーモン 粗塩 小麦粉 植物油 無塩バター ソース 無塩バタ...
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