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Snapdishの料理写真:ひじきと野菜のイタリアンなソテー
ひじきと野菜のイタリアンなソテー
9月15日は ひじきの日 ということで 白ワインとにんにく バルサミコで味付けし...
材料: ひじき 戻した状態 チューブにんにく 白ワイン バルサミコ酢...
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Snapdishの料理写真:いちじくの生ハム巻き。
いちじくの生ハム巻き
いちじく マスカルポーネ 生ハム ブロッコリースプラウト
材料: いちじく 生ハム マスカルポーネチーズ ブロッコリースプラウ...
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Snapdishの料理写真:空豆と🐔のカレー炒め🍺😋
空豆と のカレー炒め
相変わらずスムーズに見て廻れずのアップで こちらも少し前に作ったものです 空豆使...
材料: 空豆 鞘から出して 鶏もも肉 玉葱 ニンニク 微塵切り 赤唐...
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Snapdishの料理写真:マッシュルームのカルパッチョ
マッシュルームのカルパッチョ
マッシュルームを薄くスライスして並べるだけの簡単カルパッチョ きのこの旨味がダイ...
材料: マッシュルーム EVオリーブオイル 美味しい塩 ピンクペッパ...
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Snapdishの料理写真:カニカマトッピング♡ラピュタパン。
カニカマトッピング ラピュタパン
こんにちは 今日のお昼ごはんは 冷凍してあったHB食パンをトーストにしました ラ...
材料: 卵 マヨネーズ とろけるスライスチーズ カニカマ ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:豆腐とキャベツのフアフアお好み焼き風
豆腐とキャベツのフアフアお好み焼き風
豆腐でかさ増しなので ご飯と置き換えてもしっかりお腹いっぱいになりました
材料: 豆腐   キャベツ もやし 卵 昆布ダシ 薄力粉 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:四方竹の和風マリネ 🍂この時期だけの贅沢 【Japanese-style marinated square bamboo / Precious taste in this season only】
四方竹の和風マリネ この時期だけの贅沢 Japanese...
四方竹 しほうちく の旬は 月中旬からわずか 月程度 秋しか味わえない希少な山の...
材料: 四方竹 水煮 白だし リンゴ酢 みりん オリーブオイル あし...
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Snapdishの料理写真:今日のおやつ❗️アーモンドプードル無しでもスノーボール⚾︎お好きなジャムで🌸
今日のおやつ アーモンドプードル無しでもスノーボール お...
スノーボールって 歯にくっ付くよね 不格好でも粉砂糖でお化粧すれば なんとかなる...
材料: 薄力粉 片栗粉 オートミール キビ砂糖 オリーブオイル ヨー...
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Snapdishの料理写真:焼きねぎのマリネ×VINEGAR Style
焼きねぎのマリネ VINEGAR Style
採れたて新鮮なおねぎはシンプルに焼いてマリネでいただきます VINEGAR St...
材料: ねぎ VINEGAR Style 白ワインビネガー ハーブ ...
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Snapdishの料理写真:アルファルファの生ハム巻き
アルファルファの生ハム巻き
すごーく栄養があるんですってね アルファルファ 生ハムでくるくる巻いてサラダにし...
材料: アルファルファ 生ハム ラディッシュ オリーブオイル 醤油
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Snapdishの料理写真:基本のスポンジ
基本のスポンジ
高校生の頃から変わらないスポンジ作り
材料: 卵 砂糖 薄力粉 バター 牛乳 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:東京のご当地どんぶり。すた丼!
東京のご当地どんぶり すた丼
前回の ご当地どんぶり 福岡編 に引き続き 今回は東京編 笑 すた丼もといスタミ...
材料: 豚バラ薄切り肉 下味 卵 長ねぎ 温かいごはん たれ
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Snapdishの料理写真:ジャガバターと空豆のブイヨン仕立て
ジャガバターと空豆のブイヨン仕立て
狭い研究室に集まって卒論頑張ってる 回生たちに おやつの差し入れ
材料: じゃがいも小 冷凍空豆 マギーブイヨン バター オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の塩麹漬け🍶
豆腐の塩麹漬け
豆腐を塩麹につけてみました チーズみたいになって あてにぴったり こしょうとオリ...
材料: 豆腐 塩麹
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