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Snapdishの料理写真:マハタの兜煮
マハタの兜煮
捨ててしまうところをあつめて一品 煮魚 兜煮 たまり醤油
材料: マハタのあら 長ネギの青いところ 木の芽 合わせ調味料  酒...
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Snapdishの料理写真:バナナカップケーキ
バナナカップケーキ
クリスマス仕様でバナナスライスではなく オーガニックショートニングにカカオパウダ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 重曹 Aバナナ80g レモン汁1...
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Snapdishの料理写真:自家製 甘麹ヨーグルト
自家製 甘麹ヨーグルト
米麹を炊飯器発酵させ ヨーグルトと混ぜるだけ 美肌食 腸活
材料: 米麹 70度くらいのお湯
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Snapdishの料理写真:いちご甘酒ミルク餅
いちご甘酒ミルク餅
お正月のお餅がまだあって 和スイーツにしました バター餅を参考に混ぜながら適当に...
材料: 切り餅 水 いちご 冷凍でもOK 砂糖 甘こうじ 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:ハニーマスタードチキン
ハニーマスタードチキン
自家製の粒マスタードがいい感じに熟成 醤油と蜂蜜を合わせてソースを作り ジュッと...
材料: 鶏もも肉 醤油 粒マスタード 蜂蜜 みりん 水 酒 岩塩 黒...
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷりガリバチチキン
きのこたっぷりガリバチチキン
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: ピーマン 乱切り 人参 短冊切り にんにく スライス 白ネギ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製【ポルトガル万能調味料】マッサ(Massa)☆色鮮やかなレッドが眩しすぎるぜ〜♪(´∀`*)ノ
オヤジ特製 ポルトガル万能調味料 マッサ Massa 色...
塩麹や塩レモンに次ぐ新たな万能調味料のマッサを作ってみました 簡単に作れるし ど...
材料: マッサ材料 赤パプリカ 粗塩 オリーブオイル お好み
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Snapdishの料理写真:三つ葉と帆立とひじきの和え物
三つ葉と帆立とひじきの和え物
じじばばに大好評だった ひじきなんとか食べられたー
材料: 三つ葉 ひじきのふりかけ 塩昆布 ベビー帆立 ごま油 ごま
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Snapdishの料理写真:ピリ辛アヒポキ丼
ピリ辛アヒポキ丼
チョイとピリ辛に仕上げた
材料: マグロ アボカド 大葉 小葱 胡麻油 めんつゆ 倍濃縮 醤油...
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Snapdishの料理写真:豆腐が主役級❣️とうめし
豆腐が主役級 とうめし
いつかの お豆腐半丁 ほんだしを使った煮汁で コトコト煮込み 冷蔵庫でさらに味を...
材料: ごはん 絹ごし豆腐 酒 みりん 砂糖 醤油 ほんだし 水
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単 キャベツのベーコン巻き❤️
レンジで簡単 キャベツのベーコン巻き
レンジ料理 キャベツ ベーコン 酒 p43
材料: キャベツ 千切り ベーコン 半分に切る 酒 タレ 玉ねぎ み...
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Snapdishの料理写真:乳酸発酵で自然な酸味!自家製ザワークラウト
乳酸発酵で自然な酸味 自家製ザワークラウト
乳酸発酵 自然な酸味の自家製ザワークラウト ドイツ料理 保存食
材料: キャベツ 塩 キャラウェイシード ローリエ クローブ あれば...
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Snapdishの料理写真:今夜のご飯が出来たぁ〜😍
今夜のご飯が出来たぁ
今日の晩御飯が出来ましたっ 春の桜えび漁の最終日を迎えたので 桜えびをメニューに...
材料: 鶏もも 人参 ごぼう 蓮根 椎茸 絹さや 水 麺つゆ 照り付...
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Snapdishの料理写真:♡いくらの醤油漬け♡
いくらの醤油漬け
こんにちは 初めて筋子を買って いくらの醤油漬けを作ってみました 動画を観ながら...
材料: 筋子 塩 醤油 みりん お湯70 位 塩
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