おはようございます 今日は一旦自分のお料理アップします 毎年夏になると道の駅で大...
材料: 激辛南蛮 なければ普通の青南蛮 醤油 米麹 上記全て同じ分量...
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食卓を紡ぐおたより便が届きました 発酵調味料 魚ミー しょっつるを普段からお使い...
材料: 鯖 トトミー 片栗粉 オリーブオイル キャベツ ピーマン 赤...
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クリスマスっぽく チキンのほうれん草ソース和え マッシュポテト 苺のセルクル仕立...
材料: セルクル仕立て 苺 鶏もも肉 サラダ油 ほうれん草 じゃがい...
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ポタージュ第 弾 今回は白菜の甘味を生かしたポタージュです 大人な味にするときは...
材料: 白菜 茎の部分と葉500グラム じゃがいも1こ バター50グ...
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バターとおしょうゆのソースがおいしい 無水鍋 R のふたまたはフライパン一つで一...
材料: 生鮭 塩 こしょう じゃがいも 玉ねぎ パセリ バター サラ...
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初挑戦ウールロールパンやってみました 麹甘酒をいれてパン作り 甘酒だから砂糖も減...
材料: 強力粉 塩 バター りんご 1個細かくきる さつまいも 1本...
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ガトー はお菓子なので これ 正確には違うけど 昨日 モニター当選して 作ってみ...
材料: 卵 オリーブオイル バター 溶かしておく 牛乳 コンソメ 大...
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一昨日久しぶりにシフォンを焼いて初めて手外しに挑戦したらまんまと失敗しました な...
材料: 卵黄 グラニュー糖 サラダ油 牛乳 薄力粉 BP 卵白 グラ...
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