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Snapdishの料理写真:キムタクごはん
キムタクごはん
数年前に秘密のケンミンショーでしてた 長野県塩尻市の給食から始まったものです 久...
材料: キムチ たくあん 出来ればつぼ漬け 豚肉 ねぎ ごま油 醤油...
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Snapdishの料理写真:ノンフライヤーでからあげ
ノンフライヤーでからあげ
うまい ノンフライヤー 揚げ物 肉料理 美容 ダイエット 簡単料理 焼き肉 唐揚...
材料: 鶏肉 部位はどこでも 酒 しょうゆ しょうが にんにく 塩 ...
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Snapdishの料理写真:超時短でしみしみ大根?!エビ香るモチモチ団子と一緒に♪
超時短でしみしみ大根 エビ香るモチモチ団子と一緒に
大根を冷凍することで 圧力鍋が無くてもたった10分でお出汁の染みた煮大根ができま...
材料: 大根 うどん えびみりん煎餅 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:8/12のお昼ごはん~まさに米泥棒!大葉のクミン醤油漬けと自家製梅干し~
8 12のお昼ごはん まさに米泥棒 大葉のクミン醤油漬け...
大葉が余っていたので ネットで見て気になっていた まさに米泥棒 大葉のクミン醤油...
材料: 大葉 にんにく 醤油 みりん クミンシード ごま油
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Snapdishの料理写真:菜の花の春色白あえ
菜の花の春色白あえ
保存食 常備菜 塩麹 発酵
材料: 豆腐 黄色にんじん 菜の花 塩麹 ねりごま
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Snapdishの料理写真:青唐辛子とニンニクの極旨味噌
青唐辛子とニンニクの極旨味噌
そのままちびちびつまみに きゅうりやトマト ピーマンなど生野菜に付けて 焼き鳥や...
材料: 青唐辛子 ニンニク 味噌 砂糖 酒 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:【豚肉のオイスター豆板醤炒め】
    とりあえず乾杯~✨🍻🎶
豚肉のオイスター豆板醤炒め とりあえず乾杯
おつかれ様でした とりあえずお腹がすいたので 早速いただきま す ー ノ 乾杯
材料: 豚肉 玉ねぎ ピーマン パプリカ にんにく 胡麻油 醤油 オ...
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Snapdishの料理写真:口溶けなめらか エッグスラット
口溶けなめらか エッグスラット
何度か実験して黄身には火が入らない方が好みなのでこの作り方になりました そしてマ...
材料: じゃがいも たまねぎ 牛乳 生クリーム コンソメ顆粒 ローリ...
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Snapdishの料理写真:鰹タタキと蓮根の和洋カルパッチョ
鰹タタキと蓮根の和洋カルパッチョ
今日は鰹と蓮根のカルパッチョ 醤油麹を使い和洋です 美味しくて簡単だったのでまた...
材料: 鰹タタキ 蓮根のスライス オリーブ油 シナモン エストラゴン...
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Snapdishの料理写真:余った味噌汁で2品できちゃった🎵
大根と豚のしみしみ煮と、味噌汁具材の卵とじ丼
余った味噌汁で2品できちゃった 大根と豚のしみしみ煮と ...
毎朝ほぼお味噌汁つくり 必ず残るの 夕飯が和食の時は 余った味噌汁飲みますが お...
材料: 大根 豚肉 味噌汁スープのみ 酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:にんじんミートソースのタコライス
にんじんミートソースのタコライス
今日はフレッツトマトでなく トマト缶を利用し ミートソースの中に入れ込みました
材料: にんじん すりおろし トマト 角切り 玉ねぎ みじん切り レ...
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Snapdishの料理写真:トマトソースの冷たいパスタ
トマトソースの冷たいパスタ
ウチの夏の定番冷静パスタ 作り置きしてるトマトソースと野菜で 簡単に出来ちゃうし...
材料: パスタ トマトソース ズッキーニ ナス マッシュルーム バジ...
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Snapdishの料理写真:じゃこピーマン
じゃこピーマン
やみつきピーマン エンドレスピーマン 箸が止まりません
材料: ちりめんじゃこ ピーマン ほんだし 酒 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:★お弁当にも♪冷めても美味しい鳥の竜田揚げ★
お弁当にも 冷めても美味しい鳥の竜田揚げ
我が家で人気の竜田揚げです 揚げたてはさくさくジューシー 翌日は味が馴染んでしっ...
材料: 鶏胸肉 醤油 みりん 塩麹 ニンニク 生姜 胡椒 砂糖 片栗...
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