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Snapdishの料理写真:蒸し秋刀魚の香味ダレ定食
蒸し秋刀魚の香味ダレ定食
TVで見た 蒸し秋刀魚が美味しそうだったので 関西ではお馴染み 林先生のレシピで...
材料: 香味ダレ 太白ごま油 小2 オイスターソース 大2 濃口醤油...
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Snapdishの料理写真:生鮭の西京焼き・切り干し大根・卵とキャベツの炒め物
生鮭の西京焼き 切り干し大根 卵とキャベツの炒め物
鮭の西京焼き 白味噌を使って西京味噌ダレを作り 日間漬け込みました 染み込んでる...
材料: 生鮭orサーモン 白味噌 酒 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:海老ワンタンスープ
海老ワンタンスープ
無性に食べたくなりまして 平日料理です 海老ワンタンですが写真では伝わりませんね...
材料: 豚挽き肉 豚バラ肉 海老むき身 大 干し椎茸 竹の子水煮 玉...
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Snapdishの料理写真:手料理(?)
皮ごとトウモロコシの蒸し焼き♪
手料理 皮ごとトウモロコシの蒸し焼き
手料理と言えるのかどうか 笑 皮付きのトウモロコシをアルミホイルで包んで 魚焼き...
材料: トウモロコシ
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Snapdishの料理写真:海老のマリネ
海老のマリネ
四角い容器で漬けていたら 四角くなりました レモンを乗せればヘリポートみたい マ...
材料: アルゼンチンエビ ピーマン 玉ねぎ レモン 国産 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:洋食屋さん風ハンバーグ とコールスロー
洋食屋さん風ハンバーグ とコールスロー
下味はスパイス21だけで洋食屋さんのハンバーグみたいなのできた ソース無しでもい...
材料: ハンバーグ 牛豚合い挽き肉 炒め玉ねぎ 市販 1パック パン...
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Snapdishの料理写真:ミートボールパスタ
ミートボールパスタ
たま に無性に食べたくなるミートボールのパスタ 煮込んでるから旨味がでてる シン...
材料: 牛ひき肉 卵 パン粉 パルメザンチーズ パセリみじん切り ナ...
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Snapdishの料理写真:本格スパイス大豆のお肉カレー
本格スパイス大豆のお肉カレー
大豆のお肉でガッツリスパイスカレー スパイスカレーにはまり クミン コリアンダー...
材料: トマト缶 炒め玉ねぎ フライドオニオンで代用可能 しょうが ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒の酢鶏炒め
糀甘酒の酢鶏炒め
甘酢を作る時の 料理酒の代わりに糀甘酒で作ってみました 炒めてるうちに 緑が消え...
材料: 甘酢ソース りんご酢 ケチャップ 糀甘酒 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:我が家のタコライス
我が家のタコライス
沖縄が近くて遠い徳之島 アメリカ的な文化がないのであまり食べられるお店もない そ...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:里芋の味噌トマト煮
里芋の味噌トマト煮
毎年夏に市場で 箱で大量買いするトマトを湯むきして冷凍しときます 今日はその冷凍...
材料: 里芋 トマト 玉ねぎ こんにゃく オリーブ油 赤唐辛子の小口...
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Snapdishの料理写真:松山あげときのこの和風ペペロンチーノ
松山あげときのこの和風ペペロンチーノ
ただいま 皆様 いかがお過ごしでしょうか 先日 レオンさんからいただいた 松山あ...
材料: パスタ オリーブオイル にんにく 唐辛子 輪切り 玉ねぎ み...
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Snapdishの料理写真:牛肉と舞茸のマスタードスープ
牛肉と舞茸のマスタードスープ
牛肉を解凍させていたことをすっかり忘れて 弁当に鶏チャーシューを入れたため 晩ご...
材料: 牛こま 玉ねぎ にんじん 舞茸 ガラスープ オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:もぐもぐスープ 😋
もぐもぐスープ
キャベツ セロリ 玉ねぎ パプリカ 人参 茸たっぷり お鍋ででトマト缶あわせ コ...
材料: キャベツ 玉ねぎ セロリ 人参 パプリカ しめじ 茸ならなん...
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