肉や魚をワインやフォンといった少量の液で蒸し煮にする料理です フォークだけで食べ...
材料: 豚肩肉 玉ねぎ にんにく にんじん エシャロット あれば 粗...
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芽キャベツに薄切り肉を巻いてます 見えないけど デミグラソースにみそたまりを忍ば...
材料: 芽キャベツ 薄切り豚肉 玉ねぎ 人参 インゲン 蓮根 デミグ...
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焼きそば麺が4玉入りだったので 2玉は普通に焼きそばにして残りをコレにしましたー...
材料: 豚ひき肉 おろしにんにく おろし生姜 水 酒 砂糖 味噌 オ...
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鶏のジェノベーゼパン粉焼き トマトソース のハズが パン粉ないやん 急遽 ジェノ...
材料: 蕪 玉ねぎ だし 白味噌 豆乳 塩胡椒
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皆さんこんばんはー 蝦夷鹿第二弾の続きは 肩ロースで少し固めの部分だったので フ...
材料: パウンドケーキ型18センチ使用 鹿肉ミンチ にんにくみじん切...
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父の日の昼間は主人と2人だったので 彼の好きなエスニックを取り入れた サッパリ丼...
材料: 鮭缶 トマト 新玉ねぎ ニンニク ココナッツオイル ダシダ ...
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テーブルビネガーをモニターでいただきました キューピー様 ヴァズ様 ありがとうご...
材料: 鶏モモ 生姜 ネギの青い部分 酒 お好みの野菜 テーブルビネ...
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スマイルボールをいただきました 生でそのままおいしいとの事で 先ずはざく切りにし...
材料: スマイルボール 玉ねぎ じゃがいも きゅうり ハム すだち ...
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今日もとても暑かったですね そんな暑い日に野菜を刻んでレンチンで簡単に出来る冷や...
材料: トマト 茄子 ピーマン 南瓜 紫玉ねぎ 人参など ほんだし ...
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