今朝はミートソースのスパゲッティです 野菜をとにかくたくさん使って野菜の水分で作...
材料: 挽き肉 豚肉でも牛肉でも合挽きでも可 水 トマト できるだけ...
- 2,881
- 86
- 1
- 保存
- 4,326
- 99
- 4
- 8
- 保存
昨日 由比の浜の市とお祭りがあったので いなだを1匹買いしてきました 骨に残った...
材料: 白菜 塩 脱水 1 漬け込み ホエー みりん 塩昆布 お醤油...
- 3,924
- 126
- 5
- 35
- 保存
おはようございます 昨夜はドラマを見ながら 人参の飾り切りに励みました この飾り...
材料: ひき肉 鶏か豚さん 玉ねぎ小さめ ピーマンやパプリカ 目玉焼...
- 4,097
- 146
- 10
- 34
- 保存
旦那chaNの作るフィリピン料理 第17弾 パイナップル缶 で作る料理 なっなん...
材料: 鶏肉 パイナップル缶 トマト缶 ココナッツミルク缶 赤パプリ...
- 6,103
- 209
- 4
- 40
- 保存
- 3,222
- 31
- 1
- 1
- 保存
毎年試行錯誤のローストチキン 今年は手前味噌ですが スタッフィングのガーリックピ...
材料: 丸鶏 中抜き ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ ...
- 5,319
- 13
- 1
- 保存
バレンタインデーになると 作りたくなるメキシコのモーレ 初めて食べた時の感動をど...
材料: 玉ねぎ 粗みじん切り ニンニク みじん切り 赤パプリカ 乱切...
- 8,028
- 185
- 19
- 34
- 保存
どんな玉ねぎでもOK 今回は北海道のアーリーレッドで 綺麗な色に仕上がります 春...
材料: アーリーレッド 小ぶり 水 コンソメ 岩塩
- 16,414
- 161
- 6
- 20
- 保存
火曜恒例ランチ会 今日はやる気スイッチが入りません なので炊飯器にお任せ ジャガ...
材料: 鳥もも肉 クレイジーソルトとか 小麦粉 カットトマト缶 ジャ...
- 36,439
- 261
- 9
- 37
- 保存
