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もやしナムル 今回は濃厚なごま油を使いました 普通のごま油よりも 味に深みが出て...
材料: 豆もやし 塩 鶏ガラスープのもと ラー油 濃口ごま油 ゴマ
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ほんとはかつおの刺身が食べたかったが 新鮮なかつおちゃんに 会えなかったのです ...
材料: かつおのたたき 2分の 節 玉ねぎ2分の 個 ホワイトセロリ...
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コストコで買った大量のミックスナッツが余っていたのでいっぱい入れて焼きました ナ...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 水 ドライイースト バター ミ...
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お粥ほどゆるくはないけど和風のお味 ふりかけや海苔の佃煮やぬか漬けと相性バッチリ...
材料: オートミール 水 あご出汁顆粒 鶏胸肉ひき肉 おろし生姜 塩...
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レストランサカキのセミナーで習ったメイン料理を自宅で再現しました このソース と...
材料: サーモン 粗塩 小麦粉 植物油 無塩バター ソース 無塩バタ...
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我が家のもったいないレシピ 大根がうちにある時 必ず出てくるメニューです これで...
材料: 牛蒡 一本 コンニャク 半分 大根の皮 2分の1本 黒すりご...
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塩麹 ありがとうございます 早速炒め物に作りました 小学校の食育教室に参加して ...
材料: 牛蒡 人参 コーン缶 ツナ缶 サラダ豆 すりゴマ 塩コショウ...
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大量にさつまいも買ったので第二弾は 和スィーツで タピオカ粉も小豆缶も買っておけ...
材料: タピオカ粉200g 無調整豆乳500cc さつまいもマッシュ...
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ウソくそです まやかしです ごまかしです 鶏がらスープと豆乳で作りました だから...
材料: 具材 ニンニク ほりにし 酒 胡麻油 鶏がらスープ 豆乳 水
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久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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