こんにちは いいお天気の北海道右側 2日前まで寒くて寒くて しまい込んだストーブ...
材料: えのき茸 明太子 酒 みりん 砂糖 醤油 青じそ 刻みわさび...
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かつてアメリカで知り合った ミラノ人夫妻 とてもお料理上手な奥さまで よくご馳走...
材料: 牛挽き肉 または合挽き肉 パッサータ 裏ごしトマト 玉ねぎ ...
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生ハム パルメザンの塩気とオリーブ油で頂く 絶妙な美味しさのピザです 私は一番好...
材料: ピッツァ生地 直径25cm モッツァレラを mmにスライス ...
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本来 ソムタムは青パパイヤのサラダですが なかなか手に入らないので 人参で作って...
材料: 人参 きゅうり ミニトマト 干しエビ 唐辛子 にんにく A ...
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この前作ったバジルソースで ジェノベーゼパスタを作りました 生ハムの塩味をプラス...
材料: ジェノベーゼソース 1つ前のレシピ オリーブオイル 生ハム ...
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チビにお昼ご飯にクリーム系のパスタが食べたいと言われたけど 午後から予定が じゃ...
材料: スパゲティ ツナ缶 じゃがりこたらこバター味 牛乳 水
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おいしすぎるスペアリブ お酒が進みます パーティーでも出せるので万能お肉料理 前...
材料: マリネ液 前日仕込み オリーブオイル 蜂蜜 ローズマリー ラ...
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アサリが安かった 冷蔵庫に入れすぎた白ワインがあった ボンゴレ 春菊x新鮮 サラ...
材料: スパゲッティ あさり にんにく イタリアンパセリ 普通のパセ...
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学生メシ7回目 今回はちょい味付けに面白いぽん酢を使ってみましたー しかも予想以...
材料: パスタ スパゲティ 鶏モモ肉 キャベツ 水菜 デコぽん酢 バ...
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