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Snapdishの料理写真:牡蠣の炊き込みごはんです。牡蠣の旨みたっぷり♪♪和風+バターで薫りも美味しく☆
牡蠣の炊き込みごはんです 牡蠣の旨みたっぷり 和風 バタ...
牡蠣の旨みを逃すことなく 全っ部 頂きますw あ この季節に感謝
材料: 米を研ぎザルにあける 牡蠣の下処理済 醤油 生姜チューブ み...
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Snapdishの料理写真:バターのせポークジンジャー
バターのせポークジンジャー
男が好む濃い味のポークジンジャーをさらにコッテリ バターのせ 半分 半分 で カ...
材料: 豚肉生姜焼き用 醤油 酒 みりん バターまたは無塩バター
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Snapdishの料理写真:お出汁香る焼うどん🎵
お出汁香る焼うどん
煮込んであった残り少しのすじコン 牛すじとこんにゃくの甘辛煮 と野菜で焼きうどん...
材料: おうどん 冷凍 好みの野菜 お肉や魚介 白だし 和風顆粒出汁...
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Snapdishの料理写真:食戟のソーマ 唐揚げ
食戟のソーマ 唐揚げ
バカウマです
材料: 鶏肉 りんご 玉ねぎ すりおろしにんにく すりおろし生姜 鶏...
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Snapdishの料理写真:いくらとろろ丼
いくらとろろ丼
今日はひな祭りで残ったいくらでどんぶり それにしても酒粕で作った甘酒が美味しくて...
材料: ごはん 長芋 いくら 海苔 ブロッコリースプラウト
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Snapdishの料理写真:寒干し大根の中華風サラダ
寒干し大根の中華風サラダ
やっと冷蔵庫が来たよー 約2週間 冷蔵庫のない生活をしてたけど何が辛いって サラ...
材料: 切干し大根 乾燥 きゅうり 酢 醤油 砂糖 ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ 雷とうふ
江戸時代のレシピ 雷とうふ
ちょっと最近自由に食べすぎてたので 江戸時代の料理で体重減らそうというもくろみ ...
材料: 堅豆腐 ごま油 大根 わさび 長ネギ 醤油
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Snapdishの料理写真:わさびの葉の甘辛煮
わさびの葉の甘辛煮
わさびの香りと苦味があります 独特な香りです わさびの葉 甘辛煮
材料: わさびの葉 砂糖 みりん 薄口醤油 昆布つゆ ごま油
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Snapdishの料理写真:大根カレーにヒントにアレンジしたチキンカレー
大根カレーにヒントにアレンジしたチキンカレー
レシピに載せるのを忘れましたが この日はエリンギもいれました
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ 醤油 カレー粉 にんにく 油
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Snapdishの料理写真:そら豆っ アスパラ  えびちゃんゴマ和え
そら豆っ アスパラ えびちゃんゴマ和え
簡単で油使わないからヘルシー いくらでも食べちゃう
材料: アスパラガス そら豆 エビ 塩 切り胡麻 砂糖 醤油 酢
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Snapdishの料理写真:*手作りチキンナゲット*
手作りチキンナゲット
さっくり ふわっとした手作りチキンナゲットです パクパク食べちゃって手が止まらな...
材料: 鶏胸肉 皮なし マヨネーズ 玉子 豆腐 酒 醤油 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:あんかけニラ玉
あんかけニラ玉
ニラが安かったのでニラ玉を作りました いつものニラ玉にひと手間であんかけに 同じ...
材料: ニラ 卵 水 醤油 みりん オイスターソース 酢 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:手作りツナ🐟採れたて水菜とサラダに
手作りツナ 採れたて水菜とサラダに
マグロが安くなってると手作りします 油でマグロのサクごと煮る作り方が主流ですが ...
材料: マグロのサク これはびんちょうマグロ の塩水 玉ねぎくし形切...
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Snapdishの料理写真:押し麦で〜美味しい雑炊⁇食べるスープ⁇
押し麦で 美味しい雑炊 食べるスープ
押し麦で 食物繊維たっぷり 体に優しい 朝ごはんにも お夜食にも おススメ
材料: 押し麦 お塩 昆布だし 塩昆布 ハチミツ梅
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