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Snapdishの料理写真:茄子と甘長の揚げ黒酢浸し
茄子と甘長の揚げ黒酢浸し
焼き浸しにしようと思ってたのに揚げちゃったよ 揚げ浸し 黒酢 坂元のくろず ナス...
材料: 茄子 甘長 白ごま油 調味液 坂元のくろず 醤油 三河みりん...
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Snapdishの料理写真:豚肉と胡瓜と大根のさっぱりサラダ🌿
豚肉と胡瓜と大根のさっぱりサラダ
お肉を冷やしてサラダに いつもは大根おろしと 自家製ゆずポン酢など かけちゃいま...
材料: 豚肉こま切れ 胡瓜スライス 大根スライス 刻み大葉 刻み茗荷...
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Snapdishの料理写真:アップルバターケーキ♪
アップルバターケーキ
リンゴを頂いたのでバターケーキにしました リンゴアレルギーのお嬢も加熱すれば食べ...
材料: りんご 卵 砂糖 薄力粉 ベーキングパウダー バター
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Snapdishの料理写真:豚の角煮 煮込み中
豚の角煮 煮込み中
ベーコンの予定が角煮に変更となりました この角煮のつゆで大根や卵も煮ると旨旨です
材料: 豚バラブロック 酒 水 だしつゆ しょうが 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:春の簡単混ぜ寿司🌸🌿(^^;;💦
春の簡単混ぜ寿司
明日はひな祭り 前日に酢飯大好きなんで これもメッチャ簡単 得意の 笑 久々に作...
材料: 人参 スナップえんどう 鶏ひき肉 生姜の千切り 酒 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:米なすバーグ(≧∇≦)
米なすバーグ
豪快な感じにやってみたかった 美味しかったですよ
材料: 米なす ハンバーグの肉 玉ねぎ 生姜 す 醤油 酒 塩 こし...
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Snapdishの料理写真:撮影し忘れて翌日の残り物を撮影なので色が悪いですが…これが四川風なんだろうね。
ふ~ん。
こくのある甘さが辛い中にあって、唇が少しだけ痛いけどくせになる。すごーく箸すすむかもよ。(笑)
コクりコクりと眠くて船こいるような人、きっと目が覚めるんじゃない?
自然と箸がすすみます。
撮影し忘れて翌日の残り物を撮影なので色が悪いですが これ...
今回は分量を計りながら作ってはみたのですが 必ず味見はしていただきたいです しょ...
材料: 木綿豆腐 牛多めの合い挽き肉 ブレンドするのも手 長ネギ 白...
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Snapdishの料理写真:万願寺唐辛子の甘辛
万願寺唐辛子の甘辛
京野菜の万願寺唐辛子を甘辛く炒めました 甘さと辛さが絶妙で 酒のあてに最高です ...
材料: 万願寺唐辛子 ごま油 a 醤油 味醂 酒 砂糖 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:#カボチャと豚挽き肉の煮物💛。
カボチャと豚挽き肉の煮物
定番のわが家の煮物です みんな 好きな味らしく 残ったためしがないのです
材料: 豚挽き肉 砂糖 醤油 水
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Snapdishの料理写真:自家製コチジャン
自家製コチジャン
ちょっと 鯖の味噌煮に加えたり 焼肉のタレにしたり とにかく色々万能調味料です ...
材料: 粉唐辛子 味噌 きび砂糖 本醸造醤油 みりん 麹 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:豚と小松菜の生姜焼きそば

生姜で温活〜🎵
豚と小松菜の生姜焼きそば 生姜で温活
生姜たっぷりの節約焼きそばです 冷蔵庫にあるもので簡単に 毎日暑くて ついつい冷...
材料: 中華麺 ごま油 豚バラ肉 醤油 酒 すりおろし生姜 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:我が家のぶり大根😅久々に作ったら汁底に少々・・・(・∀・i)タラー・・・💧(笑)
我が家のぶり大根 久々に作ったら汁底に少々 i 笑
ャァャァ 只今浮き沈みが激しい日々で 皆ちゃまの所へまだ行かれてなかったりで 調...
材料: 鰤の切り身 大根 コンニャク 生姜 熱湯 ごま油 砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:小鯛のフィデウア♪ 魚介の旨みが美味し♡
小鯛のフィデウア 魚介の旨みが美味し
小鯛のフィデウア パスタを使ったパエリア アサリの旨味を吸ったカッペリーニが美味...
材料: 小鯛 カッペリーニ あさり 玉ねぎ パプリカ トマト 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:♯751 煮物♪
751 煮物
シンプルで美味しい 野菜がペロッと食べれちゃう お弁当 簡単料理 晩ご飯 煮物 ...
材料: 鳥もも肉皮なし 里芋 人参 椎茸 大根 オクラ 酒 みりん ...
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