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Snapdishの料理写真:モツ煮鍋
モツ煮鍋
モツにした時のツレの食欲は異常 号で明日までもつといいな
材料: もつ 人参 ネギ 生姜 酒
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Snapdishの料理写真:ゆで豚のネギだれ
ゆで豚のネギだれ
ブロックのまま茹でておいた豚肩ロースの冷凍 を解凍して この日のメインのタンパク...
材料: 豚肩ロースブロック ネギ 青い部分 生姜 皮付き薄切り 塩 ...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏とキノコのサラダ・棒棒鶏ソース和え
蒸し鶏とキノコのサラダ 棒棒鶏ソース和え
蒸し鶏とキノコのサラダ 棒棒鶏ソース和え サラダ 中華料理
材料: 鷄胸肉 酒 キノコなんでもOK ネギ 鶏用とキノコ用 生姜の...
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Snapdishの料理写真:大人の麻婆豆腐
大人の麻婆豆腐
汗だく
材料: 豚挽肉 絹豆腐 にんにくの芽 長葱 油 醤油 甜麺醤 油 唐...
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Snapdishの料理写真:レバニラ炒め(甜麺醤ベース)
レバニラ炒め 甜麺醤ベース
中学生時代 レバニラとニラレバとどっちが名称として正しいのか議論が1日だけ白熱し...
材料: 豚レバー 韮 もやし 玉葱 椎茸 甜麺醤 醤油 味醂 酒 お...
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Snapdishの料理写真:お酒のあてにちくわチップス#おつまみ#ちくわ
お酒のあてにちくわチップス おつまみ ちくわ
簡単でかなり美味しいです
材料: ちくわ 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:牛コマすき煮
牛コマすき煮
牛コマですき煮 切り落としや すき焼き肉でもいいけど酒のアテにはこまごました細切...
材料: 牛細切れ 長ネギ 焼き麩 砂糖 醤油 出汁 牛脂
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Snapdishの料理写真:ばい貝の煮付け
ばい貝の煮付け
ばい貝の煮付け 旬のコリコリばい貝をポン酒 堪らず 桜 が咲くまで待てず飾り用桜...
材料: ばい貝 3 塩水 醤油 みりん 水 酒
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Snapdishの料理写真:憶良のレシピ もやしナムル
憶良のレシピ もやしナムル
いつものもやしナムルに 紹興料理酒でこくプラス もやしナムル  紹興料理酒  も...
材料: 酢 ごま油 鶏ガラスープの素 紹興料理酒
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Snapdishの料理写真:キノコのオリジナルカレー
キノコのオリジナルカレー
オリジナル料理 じゅんやの星
材料: 甘口カレールー 鳥ミンチ 玉ねぎ しめじ エリンギ 卵 ピー...
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Snapdishの料理写真:合鴨の香り前菜
合鴨の香り前菜
合鴨 前菜 中華 オイスターソース 胡麻油 山椒
材料: 合鴨 玉ねぎ 塩胡椒 オイスターソース 醤油 粉山椒 胡麻油
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのツヤキラ煮✨ #かぼちゃ煮物
かぼちゃのツヤキラ煮 かぼちゃ煮物
いつものほっくり煮と煮方を変えてツヤキラに仕上げました
材料: かぼちゃ 水 砂糖 塩 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
実家のレシピ とりひき肉の麻婆豆腐 久々に作ったら美味しかった 豆豉と花椒も入っ...
材料: 豆腐 とりひき肉 胸身 ニンニク みじん切り 生姜 みじん切...
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Snapdishの料理写真:牛肉とある野菜の甜麺醤煮
牛肉とある野菜の甜麺醤煮
こんばんは お疲れ様です めちゃ美味しい炒め煮ができました いい匂いが部屋中にし...
材料: 牛肉の切り落とし じゃがいも にんじん 玉ねぎ ユウキ食品の...
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