こんにちは 今日は先日ケチャップが旨味調味料の役割を果たすというテレビを観たので...
材料: オクラ 大豆 市販のサラダ用蒸し大豆使用 しめじ カレー粉 ...
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今日は先日作ったワインのお供です レストランの再現なので味付けはなんとなく 泡に...
材料: スモークサーモン かぶ オリーブオイル レモン汁 ピンクペッ...
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古奈屋のを混ぜうどんっぽくしたような 今日は暑い中汗かきながら歩いたからいいかっ...
材料: そうめん まさごの麦縄 ソース 麺つゆ カレーパウダー 水 ...
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国産の準強力粉タイプERと全粒粉臼夢を配合して バゲットを焼きました 生地作りの...
材料: 国産準強力粉 タイプER 中力粉タイプ全粒粉 臼夢 酵母エキ...
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10年前くらいに冷蔵庫に卵とご飯とひじき炊いた残りとネギしか無い日に 卵 ご飯 ...
材料: ご飯 いつもは十五穀米 ひじき炊いたの 白髪ネギの小口切りか...
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牛肉と塩昆布の組み合わせとアボカドと梅の組み合わせが好きで 合わせてみました 昆...
材料: 牛肉こま切れ ニンニク ごま油 塩昆布 昆布つゆ 梅干し ワ...
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濃厚リッチな味わい ホタテ 半生 イクラ 生 明太子の共演そして融合 ただし痛風...
材料: 茹でパスタ 帆立貝柱 バター 玉ねぎ 薄くスライス 明太子 ...
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朝食は久しぶりに フレンチトースト グレープフルーツゼリー 外に出たら水たまりが...
材料: 食パン 8枚切り 牛乳 明治十勝フレッシュ 卵 砂糖 粉砂糖
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1 6 ちょっと風邪気味の時にはやっぱりタイ料理 というわけで ユウキのトムヤム...
材料: 豚ばら肉 キャベツ 乱切り もやし ニラ 乱切り 人参 短冊...
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3月は毎年1番仕事がハード 平日はあんまり凝ったことができないので今日は超簡単パ...
材料: パスタ しゃぶしゃぶ用豚肉 トマト ニンニク すりおろす オ...
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青森のニンニク農家さんからお取り寄せした にんにく1 8kg かたまり 1 2k...
材料: にんにく フライドガーリックでも可 無塩アーモンド フライド...
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