今日は湿度が高くて蒸し暑かったので アイスクリーム作りました バナナアイスにアイ...
材料: バナナ小さめ 本正味80g 豆乳 生クリーム UCC職人の珈...
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木曜日の夜から突然エンジン掛かりました なんちゃら麹作るぞぉ これは金曜日の夜に...
材料: トマト 米こうじ 塩 コンソメ顆粒 水 トマトジュース
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過日 yucaちゃんに 高級なお醤油を頂く 高額すぎて開封できない しばらくスパ...
材料: ソース 大根 からし明太子 紫蘇の葉 豆腐 鮑醤油 めんつゆ...
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冷しゃぶにこまみそのたれ ごまみそ お酢 マヨネーズを和えるととってもおいしいタ...
材料: 豚しゃぶ用肉 キャベツ ゴーヤ つぶみそ お酢 マヨネーズ ...
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毎年スイートポテトは作ってたけど ちゃんと濾す作業をしたのは初めてでした 大変だ...
材料: さつまいも 上白糖 生クリーム 卵黄 トッピング用のゴマ
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お野菜たっぷり おからパウダー入りのヘルシー仕様なメンチカツを作りました まぁ言...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ キャベツ おからパウダー マヨネーズ ...
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只今絶賛キッチン片付け中 キッチン脇の小さなスペースをパントリーとして使いたいな...
材料: 胡瓜 ツナ缶 味噌汁の具 乾物 酢 醤油 ごま油 黒胡椒 白...
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本日の妄想女将オススメは ごまだれでじっくり煮込んだ手羽でございます ピリッと辛...
材料: 手羽 蕪小さめ くし切り 油 ピリッと旨いごまだれ専科 酒 ...
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今年は 紅南高で甘味料なしの梅味噌と梅干しも仕込みました 紅南高の色が綺麗で癒さ...
材料: 梅味噌 梅 オーガニック味噌 梅干し 梅 塩 13 赤紫蘇の...
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どうしても食べたくて 朝からバタバタしながら作りました 急いで作ったからいつもよ...
材料: 大豆粉 お好みの甘味料 卵 お好みの油 豆乳 BP メープル...
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ズッキーニだけを半生に炒めたナムル風 素材がシンプルなので これうまつゆ で旨味...
材料: ズッキーニ ごま油 おろしにんにく これうまつゆ 白ごま 粉...
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