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手料理
- 2021/03/26
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ダイエット蒸し
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- もやしの根をとり、にんじんはもやしくらいの太さに切る。しめじとえのきはばらして野菜と共にボウルで混ぜておく。
豚シャブ肉は２つに切る。
- 2
- タジン鍋に野菜類→肉→プレミワン→野菜類を繰り返して重ね、弱火で蒸す。
蓋を開けて肉に火が通るタイミングでスイスチャードを入れて火を消し、好きな硬さまで蒸らす。
- 3
- ざっくりまぜて、ぽん酢七味につけて食べる。
ポイント
野菜はなんでもオッケーだけど、もやしはお腹に溜まるので必須。
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私のダイエット定番食。今晩はこれと台湾パイナップル1/8個。
昼にバウムを食べてしまった…。
#美容/ダイエット #蒸し料理
鶏肉でも、合いそうですね😃
かおるさんの料理は、いつも奥ゆかしさがあります☺️
素敵です。😄モグモグ😋
鶏肉だとダイエットにバッチリですね🙆🏻♀️
つい豚肉に…でもバラは我慢してロースに踏みとどまりましたよ。
ひゃ〜。奥ゆかしい😆恐縮でございます。