今朝は朝から本降りの雨 雨の中 畑で蕪を抜いてきて あったかスープ作りました ホ...
材料: かぶ ホタテ貝柱 ベーコン 和風だし 酒 塩 胡椒 ブラック...
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新鮮な葉っぱつきの大根がお店に出回ると 作らずにはいられない我が家の定番の常備菜...
材料: 大根葉 ごま油 砂糖 酒 本みりん 昆布つゆ 醤油 ちりめん...
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経済新聞に シチューなどのお肉を柔らくする場合 と かいてありました そこには ...
材料: 牛肉スネ肉 玉ねぎ 人参 じゃがいも キウイ サラダ油 バタ...
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冷凍うどんをレンチんして すぐに冷水でしめる 初めて作るとこレクチャー受けたとき...
材料: 冷凍うどん 玉ねぎスライス グリーンリーフなど タレ めんつ...
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前にもロールケーキを作ったのですが 天板に流し入れてならす所で泡を潰してしまい ...
材料: 卵 薄力粉 無糖ココア グラニュー糖 生クリーム グラニュー...
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カリッとジューシーなお肉に 甘辛味と韓国風味が絡まって 指まで美味しい お料理で...
材料: 手羽元 酒 塩 粗挽き胡椒 卵 片栗粉 小麦粉 ごま油 タレ...
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