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Snapdishの料理写真:恵方巻き、いわしと豆腐のハンバーグ、節分サラダ
恵方巻き いわしと豆腐のハンバーグ 節分サラダ
今日は節分なので いわしと豆腐のハンバーグ 魚苦手な息子も これなら食べられる
材料: A いわしたたき身 A 木綿豆腐 A パン粉 A 牛乳 A ...
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Snapdishの料理写真:お孫も食べれるピクルス🥕🥒
お孫も食べれるピクルス
月から 幼稚園に通い始めた お孫 週 回 お弁当の日があるそうで 最初は少な目に...
材料: 水 酢 砂糖 塩 大根 人参 きゅうり
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Snapdishの料理写真:台湾風卵焼き
台湾風卵焼き
切り干し大根煮からの台湾風卵焼き クセになる美味しさです
材料: 卵 酒 塩 切り干し大根煮 桜海老 ごま油
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶ〜♪なすのおろし和え(o^^o)
豚しゃぶ なすのおろし和え o o
暑いので さっぱりといただきます o o
材料: しゃぶしゃぶ用豚バラ肉 なす 大根おろし ニンニク 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:手羽元の甘酒煮
手羽元の甘酒煮
糀甘酒を使って手羽元を煮ました 糀甘酒で柔らかくて美味しくなります プラス糀 糀...
材料: 手羽元 大根 ゆで玉子 生姜 薄切り 糀甘酒 水 醤油
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Snapdishの料理写真:塩糀と紫玉ねぎ糀で麻婆冬瓜✨とうがんの塩麻婆
塩糀と紫玉ねぎ糀で麻婆冬瓜 とうがんの塩麻婆
味付けは塩糀と紫玉ねぎ塩麹だけ チャイブをトッピング 塩糀 玉ねぎ糀 紫玉ねぎ塩...
材料: 冬瓜 塩糀 玉ねぎ糀 豚ミンチ チャイブ
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Snapdishの料理写真:ちーちさんの料理 牡蠣
ちーちさんの料理 牡蠣
牡蠣のソテー ちーちさんにレシピを教わりました 美味しかった レシピ覚書 牡蠣を...
材料: 牡蠣 酒 醤油 にんにく 片栗粉
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Snapdishの料理写真:茄子そうめんと茄子の蒲焼き(*´∀`)
茄子そうめんと茄子の蒲焼き
初めて作った
材料: 茄子 2本 かにかま 1本 砂糖 みりん 砂糖 各大さじ1 ...
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Snapdishの料理写真:作り置きおかず☆
作り置きおかず
大根の甘辛煮 パプリカの甘酢漬け いんげんのゴマ和え 切り干し大根煮 常備菜 作...
材料: いんげん すりごま 砂糖 めんつゆ 2倍濃縮
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Snapdishの料理写真:🍆揚げ茄子とトマトのサラダ🥗
揚げ茄子とトマトのサラダ
茄子を揚げてあるのでドレッシングはオイル使ってません 揚げ浸し風でとっても美味し...
材料: 茄子 トマト パセリみじん切り ドレッシング 酢 塩 ブラッ...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマン挽肉のピリ辛味噌炒め、ナムル、ワンタンスープ、
茄子とピーマン挽肉のピリ辛味噌炒め ナムル ワンタンスー...
今日はお昼のラーメンから中華できてます ラーメンの汁が少し残っていたので 水とウ...
材料: 豚挽肉 茄子 ピーマン 生姜 味噌 砂糖 味醂 醤油 豆板醤
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Snapdishの料理写真:💕志村けんさんの青紫蘇の漬け物♡
おにぎりに入れたり巻いたり🍙
姉が漬けた梅干しも添えて💕
志村けんさんの青紫蘇の漬け物 おにぎりに入れたり巻いたり...
息子も娘も それぞれ1泊旅行中 夫婦だけの食卓の主役は 志村けんさんの青紫蘇の漬...
材料: 青紫蘇 15枚くらい めんつゆ ストレート  100cc ご...
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Snapdishの料理写真:茄子とお揚げの焼き浸し♪
茄子とお揚げの焼き浸し
夏になると食べたくなる茄子の煮浸し 艸 ちょっと多めのごま油でこんがり焼いて 合...
材料: 茄子 油揚げ 手あげ風 のモノ 生姜 ごま油 すし酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:我が家のミルクハース💕
我が家のミルクハース
パン焼きに興味があっても焼いてなかった頃 ミルクハースのルックスに一目惚れして ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 はちみつ バター イースト 牛乳
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