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中国では口水鶏と言われているそう 低温調理で仕上げた胸肉にピリッと辛いタレが美味...
材料: 鶏胸肉皮無し 生姜 酒 鶏がらスープ 豆板醤 白練ゴマ 白す...
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お肉のタイプは違っても発酵食品との相性はどちらもよし チーズに絡めてもキムチを巻...
材料: 牛タン 豚バラ キムチ 溶けるチーズ 片栗粉 チーズの固まり...
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昨日の二日市でお味噌屋さんがありました 新味噌と熟成味噌と一緒に売ってたピーナッ...
材料: 熟成味噌 ピーナッツ 味醂 蜂蜜 ごま油 ごま
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新鮮なキャベツ みずみずしく甘いので軽く塩で揉み 絞らずに塩昆布で食べました 幾...
材料: 新鮮なキャベツ きゅうり お好みの塩 塩昆布 炒りごま お好...
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鶏の挽き肉詰め 甘酢餡掛け 糸昆布と人参 茄子レンチンの甘酸っぱ 南瓜の冷製スー...
材料: 鶏挽き肉 玉ねぎ みじん切り シメジ適当に切る お塩 にんに...
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残り物消費でズボラで優雅なお一人様ランチをキメてみました グリーンカレー大好き ...
材料: 冷凍ごはん 玉ねぎ 人参 冷凍いんげん ウインナー グリーン...
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ホクホク甘い栗とジューシーな豚バラに香ばしいクルミがアクセントになった釜飯です ...
材料: 米 豚バラブロック肉 栗ごはん用ゆで栗 無塩ローストクルミ ...
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マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー ちょっと前の休日のランチ アル...
材料: 糀甘酒ゆずブレンド オリーブオイル 酢 糀美人なめらか いり...
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乾燥タイプの大豆ミートを使って作った 春キャベツと大豆ミートのコチュジャン炒め ...
材料: 大豆ミート 乾燥タイプ キャベツ 小 コチュジャン 酒 砂糖...
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