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Snapdishの料理写真:梅生姜🍙  持ち寄りパーティー🍻      サイドメニュー担当
梅生姜 持ち寄りパーティー サイドメニュー担当
生姜と梅のおむすび 生姜のせん切りをたっぷり炊き込む 訪問してから海苔をまく ピ...
材料: 米 もち米 生姜 梅干し ゴマ 塩 炊き込み用
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Snapdishの料理写真:揚げない大学イモ(試作)
揚げない大学イモ 試作
大学イモのタレをスーパーでかってみる 揚げるのが面倒なので ついつい使わずに放置...
材料: サツマイモ 大学イモのたれ 黒ごま
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Snapdishの料理写真:ふっくら✳︎はんぺんバーグ
ふっくら はんぺんバーグ
10月28日のメヌー ゆで卵 はんぺんバーグ キャベツと人参のゴマ和え カラフル...
材料: はんぺん 人参 だしの素 片栗粉 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:簡単ささみ塩麹おつまみ!
簡単ささみ塩麹おつまみ
金魚のボトルが可愛くて普段飲まない日本酒を買ってしまった 塩麹で鶏ササミをなんの...
材料: 鶏ささみ 塩麹 玉ねぎ ごま油 お醤油 いり白ごま 大葉
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Snapdishの料理写真:白菜のサラダ
白菜のサラダ
白菜のサラダ って最初ビックリでしたが とってもサッパリしてて美味しいです 芯の...
材料: 白菜 きゅうり アボカド エリンギ ウインナー フライドオニ...
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Snapdishの料理写真:バーベキューチキン🍗
バーベキューチキン
はじめて作る料理なのでなんと呼べばよいのか分かりませんが 仮にバーベキューチキン...
材料: 手羽元 A 練りからし 醤油 リーペリンソース B とんかつ...
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Snapdishの料理写真:ひとつ上の豆乳を使って「にらダレ」
ひとつ上の豆乳を使って にらダレ
ひとつ上の豆乳 少し余ったので にらダレ にして頂きました ひとつ上の豆乳シリー...
材料: ひとつ上の豆乳 和三盆 醤油 酢 白出汁 鶏 おろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:スイートポテト
スイートポテト
唐芋買いすぎたので 上手く出来れば誰かにあげようかと 思ったけど 微妙 でも食べ...
材料: さつまいも バター ラカント 生クリーム 黒ごま
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Snapdishの料理写真:次世代団子汁
次世代団子汁
郷土料理を後世にも受け継いでいく必要がある中で私が重視したことは 過去 と 未来...
材料: 大根 にんじん 里芋 ごぼう 水 団子 きしめん 塩 椎茸パ...
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Snapdishの料理写真:【菜】茄子の中華風味噌炒め
菜 茄子の中華風味噌炒め
ダマにならないよう水溶き片栗粉を入れる時は少量ずつにしましょう
材料: 茄子 豚肉 にんじん 玉ねぎ 味噌 ガラスープ 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:香りいっぱいのカレイのスパイシー唐揚げ
香りいっぱいのカレイのスパイシー唐揚げ
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック 中華 スパイシー 今年も...
材料: カレイ 五香塩 小麦粉 ピーナッツオイル 沙茶醬 ホワイトペ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもチップス😋🍠
さつまいもチップス
9月に入りまだ暑さは残るけど 一気に秋ムード スーパーの食材も キノコやさつま芋...
材料: さつまいも 砂糖 水 醤油
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Snapdishの料理写真:ほうれん草にしらす、韓国海苔でビネガーラボ🎵
ほうれん草にしらす 韓国海苔でビネガーラボ
ごま油 白ワインビネガー
材料: ほうれん草 きゅうり しらす 韓国海苔 白ごま 白ワインビネ...
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Snapdishの料理写真:簡単チーズケーキ♪
簡単チーズケーキ
玉子焼き器でコンロで焼いたチーズケーキ チーズケーキがめちゃくちゃ食べたくなって...
材料: クリームチーズ 砂糖 プレーンヨーグルト レモン汁 とき卵 ...
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