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Snapdishの料理写真:たけのこの姫皮の梅肉和え
たけのこの姫皮の梅肉和え
1本のたけのこからほんの少ししか取れない希少部位 姫皮 たけのこの先端の穂先を覆...
材料: 筍の姫皮 梅干し 大葉 酒 味醂 白だし 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:今日のトモコンダテはじゃこ天ともやしの玉子とじ丼🐟🐥🎶
今日のトモコンダテはじゃこ天ともやしの玉子とじ丼
お供はお母さんの豚バラとかぼちゃの煮物とトマト いただーきっ
材料: だし汁 みりん しょうゆ じゃこ天 もやし お好きなきのこ ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の信田巻き
切り干し大根の信田巻き
少ない材料で簡単に一品料理 切り干し大根の戻し汁を使って出汁もいらない
材料: 薄揚げ 切り干し大根 乾燥 人参 ちりめんじゃこ 切り干し大...
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Snapdishの料理写真:いつかの炒めもの
いつかの炒めもの
炒菜 パプリカ 厚揚げ さつまいも ピーマン セロリ キクラゲのニンニク炒め か...
材料: 24センチのフライパンで作る用 お好みの野菜いろいろ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ、厚揚げ、うどのニンニク味噌炒め煮
豚バラ 厚揚げ うどのニンニク味噌炒め煮
時季のウド 良いの見つけました 今回のは良く作ったレシピの ゴボウをウドに替えて...
材料: 豚バラ肉 厚揚げ うど ニンニク みじん ごま油 味噌 醤油...
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Snapdishの料理写真:簡単牛蒡サラダ
簡単牛蒡サラダ
ちょうど牛蒡とササミがあったので即席牛蒡サラダをつくりました いつもはもっと豪華...
材料: 牛蒡 ササミ みりん 酒 成城石井のゴマドレ マヨネーズ ブ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトムース❤️
ヨーグルトムース
今日のおやつ 暑くなってきたので アイス と言いながら帰ってくる お腹の弱い息子...
材料: ヨーグルト 生クリーム お砂糖 ゼラチン レモン汁
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Snapdishの料理写真:万能味ソースのきんぴら
万能味ソースのきんぴら
作った後に 中華じゃないなと気づいた 今回の万能味ソースのテーマ中華だったのに洋...
材料: ごぼう 人参 バター A ブルドッグ中濃ソース A マルコメ...
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Snapdishの料理写真:昨日の夜ご飯 2013.9.26
昨日の夜ご飯 2013 9 26
日目カレーです ナンはやっぱり窯がないと美味しく出来ない からチャパティで バタ...
材料: 全粒粉 水 塩 サラダ油 溶かしバター
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Snapdishの料理写真:肉みそ
肉みそ
写真は トマト めんつゆのそうめんパスタ
材料: ひき肉 ナス 玉ねぎ 豆 味噌 砂糖 酒 みりん ニンニクし...
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Snapdishの料理写真:オカンの晩酌2015/5/1
オカンの晩酌2015 5 1
先輩の花屋さんはマタギでもあります 冬に仕留めた猪を頂き 冷凍してたのが少し残っ...
材料: 猪肉 コンニャク お豆腐 お家にある野菜 酒粕 出汁 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:焼き茗荷
焼き茗荷
オトナのおつまみ 息子たちにはまだまだムリよ 誰も欲しがらないけどねw
材料: 茗荷 味噌 黒ゴマ
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Snapdishの料理写真:鴨が葱しょってやってきた
鴨が葱しょってやってきた
昨年末の年越し蕎麦 遅い 酒の肴になる蕎麦ってことで NET情報集めて作成 鴨肉...
材料: 市販の蕎麦 鴨肉スライス 白だし 味醂 醤油 片栗粉 太ネギ
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Snapdishの料理写真:スフレチーズマドレーヌ
スフレチーズマドレーヌ
紙型の底がはがしにくいので ナイフを入れるか 豪快に口に持っていって下さい
材料: クリームチーズ 卵黄 バター 砂糖 卵白 レモンの皮のすりお...
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