今日のメニュー にんにく風味の豚の角煮 サラダかき揚げ 竹輪 サツマイモ天ぷら ...
材料: 豚バラブロック ネギ 水 生姜 煮汁 醤油 砂糖 味醂 酒 ...
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チョスさんに教わった鶏レバーの赤ワイン煮のお陰でレバーが食べれるようになりました...
材料: 砂ずり 焼酎 水 レバー 赤ワイン バルサミコ 醤油 バター...
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フランスの製法で作られたクリームチーズタルタルを使ったパスタです ガーリック ハ...
材料: なす トマト缶 玉ねぎ ベーコン タルタルクリームチーズ ガ...
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クックパッドで見つけたレシピを少しアレンジしましたが 冬瓜を炒めるという観点がな...
材料: 冬瓜 挽き肉 刻みニンニク 生姜 オイスターソース 胡麻油
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出来上がりの色は 薄めですがしっかり味が入り込んで美味しいです 簡単なので 大好...
材料: 鶏手羽元 塩コショウ 酒 醤油 玉ねぎの摩り下ろし にんにく...
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塩麹とささみの旨味がギュっと詰まったソフトなジャーキー風のおつまみデス 食べ出し...
材料: とりささみ 塩麹 砂糖 ニンニクのすりおろし 塩コショウ 酒...
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美味しそうな牛もも肉を 半額で 見つけたのでローストビーフに フライパンひとつで...
材料: 牛ももブロック にんにく 水 醤油 みりん 酒 塩コショウ
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ちょっと前にきょうの料理で見て 作ってみたかったヤツ 思ったよりも辛くなく 美味...
材料: ネギ 赤唐辛子 生 青唐辛子 生 ニラ 一味 粗挽き唐辛子 ...
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鍋物の美味しい季節がきました 今日は ピリっと美味しいもつ鍋デス ゞ
材料: 鶏ガラスープ 出汁 ニンニク 醤油 みりん すりごま 味噌 ...
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南インド タミル地方のお料理です 南インドでは料理に生のカレーリーフをよく使いま...
材料: 青魚 アジ サバ サンマ等 ベスン ひよこ豆の粉 カレーリー...
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貧血気味な気がしたので 作りました 臭みもなくてトロトロの玉ねぎや生姜と一緒に食...
材料: 鶏レバー 生姜 にんにく 玉ねぎ ゆで卵 ごぼう 酒 砂糖 ...
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