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Snapdishの料理写真:牛肩ロースのマスタードクリーム
牛肩ロースのマスタードクリーム
牛肩ロースブロックを電気圧力鍋で煮て 夏だから酸味のあるマスタードクリームにしま...
材料: 牛肩ロース肉 ブロック 塩 水 黒こしょう ホール ローリエ...
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Snapdishの料理写真:レモンカードケーキ!
レモンカードケーキ
レモンカードケーキを初めて作ったけど これは美味しくできましたぁ
材料: バター40g きび糖35g 卵一個 小麦粉90g ベーキング...
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Snapdishの料理写真:焼きロールキャベツ♪
焼きロールキャベツ
耐熱皿に ロールキャベツをのせ コンソメスープを注ぎ 粉チーズをふり オーブンで...
材料: キャベツ 塩胡椒 合い挽き肉 パン粉 白ワイン 玉ねぎみじん...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉で黒酢使いの南蛮漬け
鶏胸肉で黒酢使いの南蛮漬け
おはようございます 雪がモリモリ降っております 久々のアップは南蛮漬けです 鶏胸...
材料: 鶏胸肉 醤油麹または塩麹 玉ねぎ 人参 胡椒 片栗粉 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:塩トマト⭐️塩麹トマト
塩トマト 塩麹トマト
塩レモンの次は 塩トマト という お料理のネーミングに惹かれまして作ってみました...
材料: トマト 塩 トマトの重量の10 蜂蜜 すりおろしにんにく
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Snapdishの料理写真:*大葉たっぷり♡゙豆腐ハンバーグ*
大葉たっぷり 豆腐ハンバーグ
うちごはん 大葉たっぷり 豆腐ハンバーグ ネギ入り卵焼き ミモザサラダ トマトと...
材料: 豆腐 とりひき肉 たまねぎ パン粉 大葉 塩麹 しおこしょう...
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Snapdishの料理写真:中華風ヘルシー豆腐
中華風ヘルシー豆腐
あったか豆腐に中華風タレで クックパッドメニューです 簡単 ヘルシー さっぱり美...
材料: 絹豆腐 豚挽肉 キュウリ 豆板醤 醤油 醤油 酢 長ネギ 砂...
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Snapdishの料理写真:塩麹鶏ハム
塩麹鶏ハム
11月17日 塩麹鶏ハムを作ってみました 簡単な上にとても美味しい これはハマり...
材料: 鶏ムネ肉 大 枚  塩麹   大さじ 粗挽き黒こしょう 少々...
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Snapdishの料理写真:塩麹チキンロール、パクチーソース添え♡
May
塩麹チキンロール パクチーソース添え
ランチ時に窓から見えた景色がすっかり新緑だったせいか 今夜はモーレツに緑の気分に...
材料: パクチーのナッツソース パクチー スライスアーモンド おろし...
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Snapdishの料理写真:タカナシ乳業さんのモッツァレラとトマトとアボカドの塩麹ドレッシングサラダ
タカナシ乳業さんのモッツァレラとトマトとアボカドの塩麹ド...
先日当選したタカナシ乳業のモッツァレラチーズを使いました トマトとアボカドもプラ...
材料: 塩麹 酢 みりんor砂糖 すりごま ごま油
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Snapdishの料理写真:葡萄ジャム
葡萄ジャム
九州の葡萄が沢山送られて来たので作りました 途中で何粒かつまみ食い 笑 明日いつ...
材料: 葡萄 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:塩麹パウダーと粉チーズで作る大根のパイヤッソン風焼き
塩麹パウダーと粉チーズで作る大根のパイヤッソン風焼き
大根のレパートリーを増やしたくて考えました
材料: 大根 しらす 塩麹パウダー 粉チーズ 小麦粉 ごま油 水
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Snapdishの料理写真:茹で鶏とキュウリの塩麹合え
茹で鶏とキュウリの塩麹合え
冷蔵庫のストック茹でチキンと塩麹 キュウリと合えるだけ
材料: 茹で鶏 キュウリ 塩麹
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Snapdishの料理写真:ココアマーブルのバターケーキ🖤💛
ココアマーブルのバターケーキ
苺クリームが余ったのでパウンドケーキ作って消費です
材料: 小麦粉100 ベーキングパウダーを5 きび糖90 バター10...
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