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コーンミール 強力粉 小麦粉 きな粉など オリーブ油やオーガニックショートニング...
材料: コーンミール85 強力粉105 きな粉40 小麦粉170 き...
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こんばんは 本日は連投で てり焼きチキンに続き こちらパン吉部門の マリンベーカ...
材料: 強力粉 香麦 ゲランドの塩 上白糖 発酵バター かぼちゃペー...
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えきしおを使って タレを作ったら しばらく冷蔵庫に置いておくと 酢の酸味が和らい...
材料: 大根 液体塩こうじ 大葉 ミニトマト オリーブオイル 米酢 ...
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今までは 冷凍の笹で笹団子を作っていましたが フレッシュな笹で作ってみたくて 先...
材料: 強力粉 薄力粉 冷凍よもぎペースト 水 塩 砂糖 ドライイー...
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発酵食品のおまとめ 左下自家製醤油麹と醤油麹で作るなめたけ 市販のヨーグルトの空...
材料: 醤油麹 長ねぎみじん切り ニンニクみじん切り 白すりごま 酢...
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キムチ苦手な長男が居ない日に 豚キムチよりヘルシーなささみで 醤油はアキのアレで...
材料: ささみ 酒 ニラ もやし 白菜キムチ 酢 醤油 胡麻油 白い...
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鶏もも肉のトマト煮込みです 頂いた塩麹パウダーと カーディーラーでもらったトマト...
材料: 鶏もも肉か鶏胸肉 塩麹パウダー 玉葱 ぶなしめじ トマトソー...
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明日は親戚の家に行くので チキンロール スペアリブ ゴボウの肉巻き ローストビー...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター スキムミルク 牛乳 水 イースト ...
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