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Snapdishの料理写真:2日目の甘酒牛すじカレーをリメイク
2日目の甘酒牛すじカレーをリメイク
いつもの辛い牛すじカレーも仕上げの甘酒でとんがりが取れて美味しい カレーの下は刻...
材料: 強力粉 ヨーグルト 甘酒 水 ドライイースト 塩 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:しょうが入り豆乳ぜんざい
しょうが入り豆乳ぜんざい
今日はどんど焼きで正月に飾ってた しめ飾り 古い御札等を焼いてきました 昔はその...
材料: しょうが 白もち よもぎもち Aゆであずき A無調整豆乳 A...
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Snapdishの料理写真:【湯種祭り】やわもち加水90山型食パン
湯種祭り やわもち加水90山型食パン
九州 熊本大地震で被害を受けられた方へ心よりお見舞い申し上げます 1日も早く復旧...
材料: 湯種強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 スーパ...
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Snapdishの料理写真:苺のコンフィチュール
苺のコンフィチュール
伯母のお友達が育てた小粒の苺たちをお裾分けしてもらったのでコンフィチュールにして...
材料: 苺 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:《麹甘酒入り フルーツパンケーキ》夫のモーニング
麹甘酒入り フルーツパンケーキ 夫のモーニング
マルコメ 麹甘酒LL麹リッチ 麹甘酒レシピ付きBook のモニター当選しました ...
材料: ホットケーキMIX 麹甘酒 塩麹 自家製 キウイ バナナ ミ...
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Snapdishの料理写真:きのこと鶏肉の炊き込みごはん🍄
きのこと鶏肉の炊き込みごはん
秋に食べたいもの きのこが主役の炊き込みごはん作りました 焼き肉のタレを使って簡...
材料: お米 2合 水 適量 鶏もも肉1枚 250g まいたけ ほぐ...
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Snapdishの料理写真:コロコロ大根と和風白麻婆豆腐
コロコロ大根と和風白麻婆豆腐
大好きKALDIで見つけた 青唐辛子塩麹鍋つゆの素 1人前分の素が2袋入ってて ...
材料: 大根 鶏ひき肉 豆腐 大葉 青唐辛子塩麹鍋つゆの素 水 柚子...
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Snapdishの料理写真:塩麹鶏ハムのネギ塩レモンソース添え
塩麹鶏ハムのネギ塩レモンソース添え
美容 ダイエット ヘルシー 簡単料理 節約料理 晩ご飯 発酵
材料: 白長葱 レモン レタス ごま油 鶏がらスープの素 ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と長ネギのピリ辛醤油糀炒め♡#醤油糀
豚肉と長ネギのピリ辛醤油糀炒め 醤油糀
最初お気に入りの醤油糀 中華風の炒め物にも合うっ
材料: 豚肉 塩糀 ごま油 ニンニク 生姜 長ネギ 醤油糀 酒 豆板...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
タレを何種類か用意して色んな味が楽しめて美味しいですょ
材料: 鶏むね肉 甘麹 塩麹 胡椒
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと豚ロース炒めの丼
ゴーヤと豚ロース炒めの丼
家庭菜園のゴーヤをわたごと 塩麹に漬けた豚ロースと玉ねぎ 生姜と炒めて まる生ぽ...
材料: 豚ロースとんかつ用 ゴーヤ 生姜 玉ねぎ 塩麹 まる生ぽん酢
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Snapdishの料理写真:麹甘酒のポークソテー 
デミグラスソースも甘酒で超簡単
夏野菜グリルと一緒に夏バテ防止。

 #麹甘酒 #ポークソテー#甘酒デミグラスソース#夏野菜グリル
麹甘酒のポークソテー デミグラスソースも甘酒で超簡単 夏...
甘酒のつけだれでお肉は柔らかく しっとりジューシー デミグラスソースも簡単混ぜる...
材料: 豚ロース3枚 甘酒大さじ2 塩胡椒少々 にんにくチューブ2セ...
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Snapdishの料理写真:自宅で女子会ランチ

甘酒に漬けた鶏ハム、キャベツロール
四海巻き、サーモンロールでお昼ご飯

#麹甘酒#鶏ハム#四海巻き#サーモンロール
自宅で女子会ランチ 甘酒に漬けた鶏ハム キャベツロール ...
先日 かつての職場の友人を招いて女子会をランチを兼ねて開きました お品書き 甘酒...
材料: 豚肉のキャベツロール 豚ロース300g 甘酒大さじ2 塩小さ...
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Snapdishの料理写真:塩こうじシャケと春野菜の蒸篭蒸し
塩こうじシャケと春野菜の蒸篭蒸し
先日 発酵ライフ教室に参加した時に作りました 今回は塩麹を使った料理を 点 その...
材料: シャケ 塩麹 お好みの野菜 ポン酢たれ みりん 醤油 レモン...
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