こんにちは 今日は寒いですねー あまたつサンが あったかいですね といってますが...
材料: パイ生地 強力粉 薄力粉 塩 冷水 折り込み用無塩バター り...
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干し椎茸は自作で良い 市販は高いので 下煮込みは別の鍋で調理 仕上げと写真用に土...
材料: 豚バラ 出来れば塊から切り出した物を 鶏腿肉 スライスor小...
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連投失礼いたします 腰の骨を骨折し年明けから入院していた義母が退院してきました ...
材料: 海老 ホタテ カニかま 椎茸 蓮根 ごぼう 菜の花 絹さや ...
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きゅうりが特産品の我が町 曲がったミニきゅうりが沢山入って産直で 袋90円勿論そ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 きゅうり 大根 オイスターソース 減塩醤...
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珈琲生地にキャラメルとホワイトチョコを練り込んで カンパーニュを焼いてみました ...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 インスタントコーヒー 酵母液 水 ...
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貰い物の掘りたてじゃが芋 男爵とのこと これは絶対コロッケだわ と思いたち いざ...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ 黒毛和牛切り落とし 新玉ねぎ みじ...
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バゲット修行続いてます キタノカオリにエビアンで加水80 前回と同じ配合で 水を...
材料: キタノカオリ モルトパウダー 塩 エビアン 元種
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公園に沢山 咲いている クローバーをイメージして 生地にほうれん草のペースト状に...
材料: 強力粉 全粒粉 米粉 ほうれん草 牛乳 さとう 塩 バター ...
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