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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラチーズケーキ🧀
ゴルゴンゾーラチーズケーキ
皆様こんばんは 明日は久しぶりに女子会 お友達8人が集合します 昼飲みという事で...
材料: クリームチーズ グラニュー糖 卵 生クリーム 薄力粉 ミック...
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Snapdishの料理写真:Yummyでなんちゃってバーニャカウダ
Yummyでなんちゃってバーニャカウダ
つけだれにもYummy ヤマサ万能 クッキングたれ Yummy ガーリック ペッ...
材料: ヤマサ万能 クッキングたれ Yummy 牛乳 サワークリーム...
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Snapdishの料理写真:ガリガリ君サワー
ガリガリ君サワー
ガリガリ君が溶け出すとなかなか綺麗な色になる
材料: ガリガリ君 焼酎 ソーダ
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Snapdishの料理写真:ルヴァン酵母で カンパーニュ
ルヴァン酵母で カンパーニュ
憧れのルヴァン酵母で焼けました ずっしりと重く 聞いていた通りの迫力のある焼き上...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 ルヴァン種 はちみつ 塩
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Snapdishの料理写真:鶏きゅう🐔🥒和風ハラペーニョ和え
鶏きゅう 和風ハラペーニョ和え
とりわさをイメージして ハラペーニョ 麺つゆ ごま油 で和えただけ 爽やかなピリ...
材料: 胡瓜 サラダチキン 大葉 胡麻 塩 ドレッシング 麺つゆ 5...
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Snapdishの料理写真:梅のサワー漬け
梅のサワー漬け
近所の梅の木から梅の実10個もぎ取り 数が少ないので小さめの瓶 に入れて漬けるな...
材料: 梅の実 氷砂糖 お酢
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Snapdishの料理写真:梅シロップも作りました!
梅シロップも作りました
こちらもー まだまだあるので 次は梅酒かな
材料: 梅 砂糖 消毒アルコール
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Snapdishの料理写真:鶏手羽 レンコン うずら卵の 旨照り煮
鶏手羽 レンコン うずら卵の 旨照り煮
鶏手羽 うずら卵 レンコン 枝豆 ちょっと美味しい が折り重なって とっても美味...
材料: 鶏手羽 片栗粉 レンコン うずらの卵の水煮 枝豆 出汁 砂糖...
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Snapdishの料理写真:梅シロップ
梅シロップ
梅が出回り始めましたね 早速 梅シロップを漬けました 材料 梅 1kg 蜂蜜 7...
材料: 梅 蜂蜜 りんご酢
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Snapdishの料理写真:鶏肉のエスカベージュ(洋風南蛮漬け)
鶏肉のエスカベージュ 洋風南蛮漬け
モニターで頂いたカンタン酢を作って鶏のむね肉でエスカベージュを作りました 先にカ...
材料: 鶏むね肉 ももでもok 液塩 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 ピー...
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Snapdishの料理写真:ミチョで簡単キャロットラペ
ミチョで簡単キャロットラペ
大好きなキャロットラペ キャロットラペ無くなったら作るぐらいの感覚で 大概冷蔵庫...
材料: 人参 ミチョ お好みの味で オリーブオイル 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:玉こんにゃくのピリ辛炒め
玉こんにゃくのピリ辛炒め
タマタマ 先日の金柑に続き こんな感じの丸いの好きなまなまな この前 買っておい...
材料: 玉こんにゃく サラダ油 ごま油 砂糖 みりん 酒 しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:青梅のしょうゆ漬
青梅のしょうゆ漬
カリカリ梅を漬けました 以前は梅干しも毎年作っていたのですが 最近は黄砂やPM2...
材料: 青梅 新鮮で固いもの 醤油 薄口がおすすめ 好みで昆布や砂糖
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Snapdishの料理写真:たたききゅうりと揚げ茄子で ^ ^ )/お疲れ様です!
たたききゅうりと揚げ茄子で お疲れ様です
お疲れ様です 乾杯
材料: きゅうり 昆布茶 なかったら昆布出汁でも 胡麻油 粗挽き胡椒...
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