何度か作ってきて分かった自分の好きな感じの生地にしました 私が好きなのは 砂糖バ...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 牛乳 バター 卵 残りの卵...
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お陰様で500投稿目のスナップになります 酒粕酵母を使って初春らしいパンを焼きま...
材料: 8個分 強力粉 酒粕酵母エキス 甘麹 塩麹 桜の花の塩漬け ...
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パラミソと言う 顆粒の味噌があります それを生地に練りこみました 塩は入れていま...
材料: 強力粉 パラミソ 砂糖 ドライイースト 水 中に包む味噌は ...
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少し前に黒酢しょうが湯で 種類のかりんとうを作りました 黒砂糖たっぷりのソフトか...
材料: ソフトかりんとう 20 25本分 黒酢しょうが湯 ホット...
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パン ブールを焼いたよ 今回はオーバーナイト発酵で15時間 発酵したよ 放置だね...
材料: 強力粉 砂糖 イースト 液体塩麹 水 ピザ用チーズ スライス...
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娘と一緒に作ったので 形はいびつに でも娘がたくさん食べてくれました 中に細切り...
材料: 強力粉 薄力粉 カレー粉 ドライパセリ 砂糖 塩 ドライイー...
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くるみ入りのポコポコの山食パンを焼いたよ お山は均等にしたのに 目立ちたいのが ...
材料: 強力粉 イースト 砂糖 塩 スキムミルク バター 水 くるみ
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皆様こんばんは 昨日のお昼ご飯です 鶏の唐揚げにタテギを使ってヤンニョム風に味付...
材料: 強力粉 イースト オリーブオイル 砂糖 塩糀パウダー 水
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カレーパンが食べたくて 初の揚げないカレーパンに挑戦しました トッピングは クリ...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 砂糖 塩 たまご 牛乳 バター 適...
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