ER    イースト  のレシピと料理アイデア

こんにちわぁ 朝は雨が降ってすごく寒かったけど今は ちょっと太陽も出てきてポカポ...

おはようございます 今日は 1 の予報です ホスト198日目 学校 予定を確認し...

おはようございます 昨日は役員会で学校行って ベルマークの仕事もちょっとしてたら...

タイプERを使い 久々のイーストバケット イーストは早いね 他の作業をしながらや...

今年もシュトーレンを焼きました 今年はねナント ママにしては珍しく お酒を使って...

久々にバゲット焼きたくて 低イースト 長時間発酵で 粉はERとリスドォルブレンド...

今日のパン焼けました メリッと感今ひとつ ー う ん 粉 タイプER　　　　13...

スミン 次女ニックネーム のお母さんのクロワッサン食べたい そんな可愛いこと言っ...

ずっと買おうか迷ってるバヌトン 笑 私は大型パンを焼くのが苦手で 失敗率が高いの...

今日の晩ごはんはクリームシチューなので 添える用のバゲット焼きました 最近ハード...

微量イーストでバケット焼きました ER リス 加水74 常温4h 野菜室13h ...

本日のレッスン o タイプERでサクッと 手前はイースト 奥はマンゴー酵母です

今日のパンはまたまたベーグル 今回は一次発酵なしで 成形しました でも いまいち...

今朝焼き上がりました お粉を注文する時に 以前koichiさんが紹介してたスペル...