こんばんは 今夜は ビーフハンバーグ 自分で挽肉にしました パンは手作りで焼きた...
材料: 牛肉ブロック 牛 しゃぶしゃぶ用薄切り肉 食パン 卵 玉ねぎ...
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海外在住者の間ではとても有名な スパゲティを中華麺に変えてしまう裏技で 汁ナシ坦...
材料: パスタ 鶏 豚 牛なんでも お好きなひき肉 ネギのみじん切り...
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Weekend home cooking Pulpo Guisado Spani...
材料: 茹でタコ ジャガイモ 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル カッ...
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今話題のベジブロス 野菜屑のダシ汁 をベースにしたら 本格的な味になりました
材料: ベジブロス 野菜屑のダシ汁 ホールトマト缶 塩麹 オリーブオ...
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昨夜待っていた プリン型がきました 生クリームの残りもあったので 早速 カスター...
材料: カラメル グラニュー糖 水 プリン生地 卵 サイズ グラニュ...
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いつぞやの昼飲み home お土産で頂いた沖縄づくりと 板わさ 自家製わさび漬け...
材料: 酒粕 糀甘酒 わさびの茎みじん切り 天日塩か岩塩
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何を隠そう 筋金入りの もそもそ食感 嫌いのわたし ひよこ豆やレンズ豆といった名...
材料: ひよこ豆 水煮缶 エクストラヴァージンオリーブオイル にんに...
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ゲスト 人が美味しと良いながら 私の分を残さずに食べてしまいました
材料: 秋刀魚 ニンニク パン粉 オリーブオイル 塩 白胡椒 パセリ
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Stay at home 外食も自粛 仕事から帰ったら 冷蔵庫にシャンパンが 旦...
材料: 春キャベツ ニンニク アンチョビ オリーブオイル 塩 粗挽き...
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