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Snapdishの料理写真:濃厚アメリケーヌソースパスタ
濃厚アメリケーヌソースパスタ
甘エビの頭もからもsdgs 甘エビの頭と殻を使ってアメリケーヌソースを作りました...
材料: 甘エビの頭と殻 セロリ にんじん 玉ねぎ パセリ コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:残ったお刺身で甘辛お魚そぼろ
残ったお刺身で甘辛お魚そぼろ
夫が釣ってきたハマチをお刺身にして食べたのですが 量が多くて余ってしまったので ...
材料: 残ったお刺身 今回はハマチ 生姜 水 酒 みりん 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:蕪の葉のふりかけ ~yummy!でやみつき
蕪の葉のふりかけ yummy でやみつき
ひとつ前の蕪の葉を使ってふりかけ 新鮮野菜使い切りします 蕪の葉 じゃこ 鰹節 ...
材料: 蕪の葉と茎 ごま油 鰹節 いりごま じゃこ ヤマサ万能 クッ...
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Snapdishの料理写真:ふきの青煮~ふきのアク抜きに塩糀パウダー
ふきの青煮 ふきのアク抜きに塩糀パウダー
マルコメタイアップ投稿 2束1組で売られていたふき 若干新鮮さは失われている感じ...
材料: ふき 塩糀パウダー 湯 塩
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと豚ロース炒めの丼
ゴーヤと豚ロース炒めの丼
家庭菜園のゴーヤをわたごと 塩麹に漬けた豚ロースと玉ねぎ 生姜と炒めて まる生ぽ...
材料: 豚ロースとんかつ用 ゴーヤ 生姜 玉ねぎ 塩麹 まる生ぽん酢
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Snapdishの料理写真:牛すじカレー
牛すじカレー
マルコメタイアップ投稿 久々に国産和牛のすじ肉でカレー 下処理には塩糀パウダー ...
材料: 牛すじ 塩糀パウダー
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Snapdishの料理写真:SDGsおかかふりかけde朝ごはん
SDGsおかかふりかけde朝ごはん
Nov 3 2021 朝ごはんイロイロ 梅干しと錦糸卵のせごはん 葱と豆腐のお味...
材料: 削り節 ダシをとった後の 砂糖 醤油 みりん 炒りごま
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Snapdishの料理写真:塩豚で和風ポトフ〜揚げ餅が旨い
塩豚で和風ポトフ 揚げ餅が旨い
塩豚は2日間冬眠して生姜とネギの熱いお湯にドボン あとはアルモンデ 大根 人参の...
材料: 豚肉塊 バラでも肩ロースでも 塩 ラップ ネギ青い部分 生姜...
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Snapdishの料理写真:冬瓜の皮のきんぴら
冬瓜の皮のきんぴら
冬瓜料理連投で失礼します 冬瓜の煮物で使わなかった皮とワタを使っています 普段捨...
材料: 冬瓜の皮 ワタ 人参 豚バラ肉 唐辛子 タネを取る ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむ♬なすの肉巻きフライ
ご飯がすすむ なすの肉巻きフライ
こんばんは 今日は SnapDish様のお誕生日 おめでとうございます 今年もお...
材料: なす 1本80 程度 塩 ニラ 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 天...
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Snapdishの料理写真:豆乳チーズと平飼い卵のペンネ アルモンデアルデンテじゃないパスタ
豆乳チーズと平飼い卵のペンネ アルモンデアルデンテじゃな...
病後食 柔らかめに茹でたアルチェネロの有機パスタ オリーブオイルとニンニク少々 ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ごまだれぶっかけうどん~残り物の唐揚げオン
ごまだれぶっかけうどん 残り物の唐揚げオン
ランチは簡単に麺類で済ませることが多い我が家 そして 昨夜の残り物を昼食にスライ...
材料: うどん ごまだれ専科 からあげ 好きなだけ ねぎだれ 長葱 ...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク〜すしアラカルト
おせちリメイク すしアラカルト
三が日の最後の夕飯 遠慮のかたまりのように1切れずつ残ったお刺身と数の子 食べ切...
材料: ご飯 おまかせ酢 刺身 いくら 数の子など 中落ち 海苔 干...
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Snapdishの料理写真:うどんスープでほっこり煮物
うどんスープでほっこり煮物
冷蔵庫に少しずつ残った半端野菜やお冷凍庫にあった生麩 もう1年も滞在 おまけの栗...
材料: 鶏肉 大根 人参 蓮根 甘長 栗 無くても可 生麩 無くても...
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