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Snapdishの料理写真:2/3 プリップリ、シャキシャキ食感楽しんで〜海老と蓮根の水餃子💗
2 3 プリップリ シャキシャキ食感楽しんで 海老と蓮根...
嬉し 楽し大好きな日本酒と中華のマリアージュ 今回は海老と蓮根の水餃子で菊水搾り...
材料: 海老 蓮根 大葉 長ネギ 醤油 料理酒 XO醬 胡麻油 鎮江...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
本だけ残った茄子を麻婆にしました 豆豉があった方が美味いんだろ な
材料: 茄子 挽肉 長ネギ 生姜 ニンニク 豆板醤 XO醬 粉唐辛子...
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Snapdishの料理写真:海鮮と野菜のXO醬炒め。.:✤*゜
海鮮と野菜のXO醬炒め
冷凍庫にあった海老 帆立 烏賊 蟹の爪を使ってXO醤炒めを作りました 野菜はスナ...
材料: 海老 帆立 烏賊 茹でてあるもの 蟹の爪 スナップエンドウ ...
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Snapdishの料理写真:まるごと新じゃがのXO醤がらめ
まるごと新じゃがのXO醤がらめ
新じゃがの小芋ゲット 茹でてフライパンで軽く焼いてXO醤 調味料を絡めました 新...
材料: 新じゃが芋 小  12 15個 調味料 マヨネーズ 大さじ2...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とチンゲン菜のXO醬炒め
牡蠣とチンゲン菜のXO醬炒め
土曜日に岡山県の日生で買ってきた牡蠣を使って中華料理を作りました 中華料理と日本...
材料: 牡蠣 大粒 青梗菜 酒 にんにくすりおろし 塩 XO醬 オイ...
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根のXO醬煮
手羽元と大根のXO醬煮
いつもはお醤油で煮ることの多い煮物ですが せっかくならユウキさんからいただいたX...
材料: 手羽元 大根 生姜 ニンニク XO醬 醤油 みりん 砂糖 穀...
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Snapdishの料理写真:小松菜と大根と油揚げのXO醬炒め
zui
小松菜と大根と油揚げのXO醬炒め
あと一品欲しい時にさっとできる炒め物 XO醬で本格的な中華の味わいに 中華と日本...
材料: 小松菜 油揚げ 大根 ごま油 水 砂糖 醤油 みりん XO醬
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Snapdishの料理写真:パプリカの中華炒め
パプリカの中華炒め
お弁当のおかずに 酒のつまみに
材料: パプリカ黄色 パプリカ赤 胡麻 XO醬 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:X O醬を使った春巻き
X O醬を使った春巻き
ユウキ食品さんの送料無料キャンペーンって購入したXO醬を使って春巻きにしました ...
材料: 豚肉 パプリカ赤 筍 ピーマン X O醬 片栗粉 はるまきの...
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Snapdishの料理写真:2/20 天津飯💗
2 20 天津飯
天津飯の上にかける甘酢餡は醤油ベース ケチャプベース そして卵はしっかり焼く ふ...
材料: 卵 長ネギ カニカマ 鶏ガラスープ 塩コショウ XO醬 オイ...
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Snapdishの料理写真:春巻き
春巻き
娘リクエストも終盤に差し掛かり 今夜は春雨 今回はXO醬 紹興酒も入れたので旨味...
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Snapdishの料理写真:XO醬
XO醬
Xo醬配稀飯 絕配
材料: 干貝 辣椒 小魚干 油
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Snapdishの料理写真:ホタテ麺〜いかボールと白菜の海鮮スープ〜
May
ホタテ麺 いかボールと白菜の海鮮スープ
昨日買った乾麺を今朝早速いただきました 6種類が2つずつ入ったお味見セットみたい...
材料: あごだし XO醬 干帆立 香辣油 塩コショウ お好みの具材
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Snapdishの料理写真:XO醬青蟹粉絲(XOジャンチンシェーフェンスー)
XO醬青蟹粉絲 XOジャンチンシェーフェンスー
青蟹 チンシェー は渡り蟹 粉絲 フェンスー は春雨の事です 蟹を油で揚げて 春...
材料: 渡り蟹 緑豆春雨 にんにく 生姜 豆板醤 XO醤 顆粒ガラス...
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