関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:角食パン#キタノカオリ #前田農産 #アリサンドライイースト
角食パン キタノカオリ 前田農産 アリサンドライイースト
とにかくよく伸びてくれて 上がりすぎてしまう
材料: 強力粉 キタノカオリ ドライイースト きび砂糖 雪塩 バター...
レシピをチェック
  • 412
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:へっぽこカンパーニュ | TOMOのブログ
へっぽこカンパーニュ TOMOのブログ
あ 残念 カンパーニュ へっぽこ
レシピをチェック
  • 577
  • 49
  • 26
  • 保存
Snapdishの料理写真:メロンとモルト
メロンとモルト
 
  • 143
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:とももんさんの料理 初焼き♪抹茶黒豆リースバゲット☆
とももんさんの料理 初焼き 抹茶黒豆リースバゲット
とももんちゃんの抹茶リースバケット ペコリの時にも作ったけど チャレンジ お正月...
レシピをチェック
  • 995
  • 112
  • 64
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:12/13お弁当💗
12 13お弁当
みなさーん おはようございます 今日は快晴だぁ やっぱり雪が積もると歩く距離も短...
  • 770
  • 106
  • 1
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:カンパーニュ  #自家製酵母   #自家製酵母パン  #ルヴァン
カンパーニュ 自家製酵母 自家製酵母パン ルヴァン
ヤングルヴァンのカンパは クセが無くて めっちゃ 艸 加水は まず 70 で オ...
材料: モンスティル トラディショナル 全粒粉 ヤングルヴァン 水 ...
レシピをチェック
  • 1,598
  • 22
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:レーズンとくるみとクリチパン  #自家製酵母   #自家製酵母パン
レーズンとくるみとクリチパン 自家製酵母 自家製酵母パン
 
材料: キタノカオリ E65 せーグル 水 レーズン酵母液 ルヴァン...
レシピをチェック
  • 514
  • 28
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:むっちりバゲット🥖(ルヴァン種)
むっちりバゲット ルヴァン種
加水率だいぶ低くしたから生地は凄く扱い易かったけど クープはまだまだやね 70点...
  • 34
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:粉比べ始めました♡初回はキタノカオリバゲット加水92%
粉比べ始めました 初回はキタノカオリバゲット加水92
こちら昨夜仕込んで 仕事から帰宅後 焼き上げました 今回は加水92 もう自分でア...
材料: 強力粉 キタノカオリ ゲランドの塩 モルトパウダー 温めた水...
レシピをチェック
  • 1,411
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:エペバゲット🥖
エペバゲット
ルヴァン種で モルトすこーしだけ入れたらめっちゃハードなバゲットになっちゃった ...
  • 23
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(まとう鯛のみりん漬け焼きと…)
今日の晩ごはん まとう鯛のみりん漬け焼きと
まとう鯛のみりん漬け焼き ほうれん草のおひたし 大根の皮のきんぴら 身欠きニシン...
  • 145
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ALESMITH. Old numbskull
ALESMITH Old numbskull
クリスマスケーキのオトナケーキとして ウォッシュタイプのチーズ ラミ ド シャン...
レシピをチェック
  • 301
  • 4
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚肩ロースのウイスキー煮
豚肩ロースのウイスキー煮
ドライプルーン入り 時間半煮込んだ肩ロース 箸でほぐれます ウイスキーのブイヨン...
  • 1,249
  • 68
  • 7
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日のバゲット♪
今日のバゲット
ソフトフランスパンと別レシピのリスドオル250 でモルト2 手が滑って多く入っち...
  • 62
  • 1
  • 保存