2016年02月25日

万能調味料『オイマヨ』がコク旨絶品でプロ顔負けのお料理に!ご飯の食べ過ぎに注意♡

プロ顔負けの本格的な味を家庭で再現できると話題の調味料『オイマヨ』って知っていますか?
『オイマヨ』とはオイスターソースとマヨネーズを混ぜ合わせた調味料のこと。

たったそれだけ?と思った方は侮るなかれ!
いつもの炒め物やサラダまで『オイマヨ』を使えば一味違ったプロの味に大変身♪
マヨネーズだけ、オイスターソースだけでは得られなかったコク旨な味が病みつきに♡

ご飯も進む『オイマヨ』料理まとめてみました!

簡単『オイマヨ』を使って家庭でプロの味!

ちょっとした炒め物だと塩コショウなど味がマンネリしがちですよね。
そんな時にも『オイマヨ』なら難しい調理法もなく簡単に本格的なお料理の味にしてくれます!
コク旨の味はご飯が進むしお酒のアテにもばっちりですよ♡
Snapdishの料理写真:こく旨♪シャキシャキれんこんと鶏肉のオイマヨ炒め☆
こく旨♪シャキシャキれんこんと鶏肉のオイマヨ炒め☆
marigappa おはようございます😊 簡単👍 炒めるだけ🍴 シャキシャキれんこんと、こく旨鶏のハーモニーがたまらない💕 お弁当にも◎ *************** アメブロ「Mari ごはん エトセトラ」 遊びに来て下さいね〜🎵 http://ameblo.jp/m-a-r-ichan/ ***************
材料
鶏もも肉  塩、胡椒  れんこん  にんにくチューブ  マヨネーズ  オイスターソース  葱  糸唐辛子  など
Snapdishの料理写真:茄子と小松菜としめじのオイスターマヨソース
茄子と小松菜としめじのオイスターマヨソース
材料
小松菜  茄子  しめじ  豚肉細切れ  オイスターソース  マヨネーズ  サラダ油  など
Snapdishの料理写真:オイマヨかつおのピリ辛糸こん
オイマヨかつおのピリ辛糸こん
yurie616 オイマヨ最強〜///|ヽ(`・∇・´|//// ビールに合う簡単おつまみなのですが、この日主人は断酒🍺🙅 先日の血液検査…お医者様もビックリする数値をたたき出し、ようやく危機感を感じてくれたようですᐠ( ᐝ̱ )ᐟ 5年間一緒に居て、主人が1日お酒を一滴も飲まない姿を初めて見ましたwww 長生きしてくれな困るよ〜(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)
ポイント
クックパッド参考。

材料
糸こんにゃく  かつおぶし  鷹の爪  ごま油  【調味料】  オイスターソース  マヨネーズ  醤油  料理酒  すりおろしにんにく  など

丼ものと相性ぴったりで食べすぎに注意♪

丼ものはもちろん、チャーハンや焼きうどんの味付けにも『オイマヨ』がおススメ!
ついつい食べ過ぎないように注意しないといけなくなるくらい病みつきに♡
Snapdishの料理写真:挽肉炒め丼
挽肉炒め丼
hamaguri1210 白米大好きで、あまりおかずを食べない息子が、この味付けだと、どんな野菜でも食べます\(^o^)/
ポイント
温泉たまごは、マグカップに水を入れて生卵を落として、レンジで約1分20秒。

材料
挽肉  ピーマン  ぶなしめじ  ブロッコリー  その他、人参、玉ねぎetc...何でも  塩コショウ  ※酒  ※みりん  ※醤油  ※砂糖  マヨネーズ  オイスターソース(あれば)  など
Snapdishの料理写真:オイマヨ炒飯♥
オイマヨ炒飯♥
Snapdishの料理写真:オイマヨ焼きうどん
オイマヨ焼きうどん

サラダだってメインに負けないご馳走に!

『オイマヨ』の味付けはサラダにだって合うんです!!
お好みでマヨネーズを多めにしたり、減らしたり、自分好みの分量を見つけてみてくださいね♪
サラダだけど『オイマヨ』味だからおつまみっぽくもなりますよ。
Snapdishの料理写真:オイマヨ大根サラダ♪
オイマヨ大根サラダ♪
gourmand おかなちゃんの投稿から 教えてもらった、オイマヨサラダ♪ 新玉ねぎ、人参プラス✨ マヨたっぷり 苦手な私… 分量減らして 美味しいお塩プラス♡ これ… お箸が止まりませんー♡(>◡<)♡ おかなちゃん、教えてもらってありがと💕 これは 我が家の定番入り٩꒰๑ ´∇`๑꒱۶ …あ、元レシピと若干違うけどもー(^◇^;)
ポイント
新玉ねぎで♪ クック541758 を参考に、マヨ少なめver.(≧∇≦)

材料
大根 千切り  人参 千切り  玉ねぎ スライス  オイスターソース  マヨネーズ  塩  すりごま  など
Snapdishの料理写真:ブロッコリーとエビのオイマヨ卵サラダ
ブロッコリーとエビのオイマヨ卵サラダ
m2chibi オイスターソースとマヨネーズでオイマヨ♥︎ご馳走サラダです^ ^
材料
ブロッコリー  ゆで卵  マヨネーズ  オイスターソース  など

肉料理などのソースにも最適

メインになる肉料理や魚料理にかけるソースとしても万能な『オイマヨ』♪
いつもの味に飽きていたという人にも、新しいソースとしてレギュラー入りしてもらいたい味♡
ご飯ももりもり進んでお弁当のおかずにも良さそうですね!
Snapdishの料理写真:オイマヨソースで食べる♪トンもやしバーグ
オイマヨソースで食べる♪トンもやしバーグ
syoko622 ずいぶん前のレタスクラブに載っていたレシピなのですが、いつもとちょっと違う長ネギ、もやし入りも新鮮でおいしいレシピです。 豚ひき肉だけでも固くないし、オイマヨソースで食べるのも合うんです! 豚ひき、もやしで節約レシピでもありますね。 お野菜高いので!(>(●●)<)ノ♪
材料
ひき肉だね↓↓↓  豚ひき肉  溶き卵  長ネギのみじん切り  パン粉  酒  塩  こしょう  もやし(荒みじん)  オイマヨソース↓↓↓  マヨネーズ  オイスターソース  など

さっそく今晩の献立にいかが?

いかがでしたか?

いつものお料理に飽きていた人、簡単にプロっぽいお料理が作りたい人に万能調味料の『オイマヨ』がおススメ!耳にはしていたけどまだ試していなかったという人も是非挑戦してみてくださいね♪

今晩のおかずに『オイマヨ』料理はいかがですか?

おかず・一品料理に関連するレシピ・料理投稿

Snapdishの料理写真:メイプルバターさつまいも
メイプルバターさつまいも
momokoro0917 こどもたちが好きな一品。 甘~いおかず。 お弁当にもGOOD♪
ポイント
くるみをいれても美味しいです。

材料
さつまいも  メイプルシロップ  バター  など
Snapdishの料理写真:ポテトチーズ
ポテトチーズ
chaguchagu 失敗しない簡単おかず一品꒰ू•͈ꈊོ͒•̤ू꒱
ポイント
茹でたジャガイモを使用してるので、チーズがトロトロしたら完成‼ ピザソースを入れたり具を足したりとアレンジしながら作ってます꒰ू•͈ꈊོ͒•̤ू꒱

材料
茹でたジャガイモ  チーズ  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:今夜のつまみ👀👅💦or ご飯のおかず☝️カリフラワーとブロッコリーのオイスターソース炒め🍺or🍚(笑)
今夜のつまみ👀👅💦or ご飯のおかず☝️カリフラワーとブロッコリーのオイスターソース炒め🍺or🍚(笑)
whalersvill48 酒の肴に☝️ご飯のおかずに☝️お弁当の一品にも合うよ😊👍 彩り鮮やかだし、野菜オンリーだからヘルシーだよ〜〜ん💖 冬場に出回るカリフラワー大好きだから*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 旦那も好きな一品だから😅💦久々に作りましたσ^_^; 野菜を沢山摂りたい時にはオススメだよ〜〜ん💦(笑)
ポイント
下茹でせずに炒め歯ざわり良く仕上げる事☝️

材料
カリフラワー  ブロッコリー  パプリカ ( 赤 )  しめじ  ネギ ( 斜め薄切り )  サラダ油  🅰 { オイスターソース  鶏ガラスープの素  水  など
Snapdishの料理写真:らっきょう漬け
らっきょう漬け
chaguchagu さっぱり塩らっきょう٩ʕ•͡וʔ۶ おかずの一品に保存食は助かります。らっきょうが安く出回ってきたので漬けてみたょ。
ポイント
塩の量は、ちょっとしょっぱいかな?程度と、母親から聞いて 今年は自分なりに作ってみました。

材料
泥つきらっきょう  水  塩  など
Snapdishの料理写真:モヤシのお好み焼き。
モヤシのお好み焼き。
raycheal おつまみにもおかずにもなる簡単な一品です。
ポイント
こんがり焼いたほうが美味しいですよ☆

材料
モヤシ  卵  片栗粉  だしの素  塩  青ネギ  鰹節  お好みソース  マヨネーズ  など
Snapdishの料理写真:今夜は、ミネストローネ♪
今夜は、ミネストローネ♪
yukikimu0721 今夜は、おかずミネストローネ♪ きょうから、仕事復帰です。 帰ってきて、何品も作る気力ないから、一品で勝負♪ しばらく作ってなかったミネストローネに、ベーコンと鳥もも肉も加えて、これ一品でおかずにしました。 野菜は、有り合わせ玉ねぎ・ピーマン・エリンギ・蓮根・南瓜・キャベツで、美味しかったよ( ̄∇ ̄*)ゞ元気もりもり♪ これなら、あとからパスタ入れても食べられそう♪
ポイント
材料は、お好きな野菜、豆類、冷蔵庫の中の掃除もできますよ。

材料
つるしベーコン  鳥モモ肉  玉ねぎ  ピーマン  エリンギ  南瓜・蓮根  キャベツ  オリーブオイル  塩・胡椒  トマト缶  水  ガラスープのもと  貝柱スープのもと  ケチャップ  など
Snapdishの料理写真:ごはんのお供
ごはんのお供
nikochan 大根や、かぶの葉っぱっでおかず一品増えますよo(^▽^)o 炒めるだけなんで、簡単だし、ご飯にピッタリなんで、ご飯すすみます(*☻-☻*)
ポイント
シーチキンを入れる前に一度味見をして、足りないようならシーチキンをいれた後には味を調節したら 味がからくなりにくいです。 あと、削り節は沢山いれたほうが美味しいですよ。

材料
かぶの葉っぱ  もやし  シーチキン  鰹節削り節  醤油  酒  砂糖  など
Snapdishの料理写真:肉汁の大洪水や~!な豚つくね
肉汁の大洪水や~!な豚つくね
myk0808 外側カリカリ♪なのに、噛んだらジュワ~ッとあふれ出る肉汁! おかずにも良し!おつまみにも良し!な一品です。
ポイント
油揚げは肉汁が染み込むように、肉厚なものがおすすめ。

材料
肉厚油揚げ  豚挽き肉  卵  ねぎ  大葉  しょうが  ごま  オイスターソース  塩  など
Snapdishの料理写真:酢豚じゃないのよ。酢豚団子!ボリュームミックス中華!
格好良さげに言ってみたけど…ダサい。(笑)
細かくしたレンコン入りのシャキシャキな豚団子と、野菜やキノコのタップリ感。
あと、私が思いついた黒酢もどきを用いて、つまみにもおかずにもなる一品です。
いや、逸品だったかなぁ?(笑)
少々自己評価盛りました。すいません。(
酢豚じゃないのよ。酢豚団子!ボリュームミックス中華! 格好良さげに言ってみたけど…ダサい。(笑) 細かくしたレンコン入りのシャキシャキな豚団子と、野菜やキノコのタップリ感。 あと、私が思いついた黒酢もどきを用いて、つまみにもおかずにもなる一品です。 いや、逸品だったかなぁ?(笑) 少々自己評価盛りました。すいません。(
PanchanPunkurou 私の料理はだいたい量なので、必ず味を見る事をオススメします。 あらかじめご了承ください。
材料
豚挽き肉  粗挽き花山椒 あれば。  粗挽きコショウ  塩  レンコン  卵  酒  紹興酒  カボチャ  片栗粉  キャベツ  玉ねぎ  舞茸  黒糖  砂糖  お酢  醤油  水溶き片栗用の水  片栗粉  白ごま  かいわれ  ごま油  揚げる用の油  計量スプーン  計量カップ  でっかいフライパン  バットなどの平らな容器  フライ返しや菜箸など  でっかいボウル  など
Snapdishの料理写真:生揚げの豚肉ロール🍺or🍶かな〜〜*\(^o^)/*👍
生揚げの豚肉ロール🍺or🍶かな〜〜*\(^o^)/*👍
whalersvill48 これも随分前に作ったもので😊 昨夜久々に酒の肴にピッタリな😁👅💦 このツマミを作ったよ(^ー^)ノ🙇 この生揚げと大葉に豚もも薄切り肉の組み合わせは肝臓に良いので😊👍 酒呑みには最適だよ(^^;;👅💦(笑) 大葉の風味に七味唐辛子を振って🍺🍺🍺🍺🍺進むよ😁👅(笑) 🍚のおかず☝️冬場ならお弁当の一品でも良いかも〜〜o(^▽^)o💖👍
材料
生揚げ  豚もも薄切り肉  大葉  🅰 【 醤油  みりん  サラダ油  七味唐辛子  など
🌏『世界の食卓探検隊』【お父たまの中華風弁当】
シャインマスカットのマスカルポーネソース
唐揚げ定食
11/18☆娘べんとう♡
たまごサンド🐣キャロット•ラペサンド🥪 🌾“青天の霹靂 2kg(新米)”使用🌾
yummy de鮭の南蛮漬け
【Yummy!SQUAD】ハロウィンピザ🎃かぼちゃバージョン
ビーフシチュー❇
【Yummy!SQUAD】ピリ辛ツナチャーハン焼き肉盛りYummy! de 今日の置きごはん
☠🎃HappyHalloween🍭🍬
@きなこさんの料理 🔷もずく酢納豆🔷
YOUKIで旅するカレーなる🍛ハロウィン🎃
今日のお弁当(10/21)
レタスの胡麻和え
のもダン作👴畑の間引きカブの浅漬け(*˘︶˘*).。.:*💚
くるくるポテトチップス
簡単スープカレー💗💗💗
松茸ご飯と秋刀魚でやっと秋🍂
今日のわっぱご飯 ブナシメジのバター炒め弁当  ブナシメジのバターソテー  豚肉入り玉子焼き  秋鮭の塩焼き 美味しくできました✨
揚げない!肉団子の甘酢あんかけ
ニンニク香るレバニラ炒め
温とろろうどん
生姜玉子あんかけうどん&ちくわ天&イカ天
ホットドッグde朝ごパン ·͜·♡
炙りサーモン🐟Yummy !ガーリック&ペッパー
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