「ぶり」で超簡単♡間違いなしの人気料理レシピ集

takaram 白ワインと粒マスタードで、 洋風なブリ照〜🐟 🍻が止まらなくなる濃厚な味です❗️ 後半はレモンを絞ってさっぱりと〜🍋

maruma8661 今日は立派なブリを見つけたので、洋風にしてみました！

ポイント
調味料はもうすこし増やしてもいいかも。ハチミツはお好みで加減してください。

材料
ブリ　 塩　 塩コショウ　 オリーブオイル　 ＊バルサミコ酢　 ＊醤油　 ＊赤ワイン　 ＊ハチミツ　 など

sakurakoaya31 いつもいつものぶりの照り焼きでは…と、ちょっと洋風テイストも取り入れて(*^^*) ピリッと柚子胡椒、バターの風味で、ぶりを美味しく頂きました～(*´∀｀*)

材料
ぶりの切身　 バター　 柚子胡椒　 ポン酢　 など

Kei804 今日の料理でやっていたレシピで作りました。 短時間にできるので、身がふっくらしてタレにからんでとても美味しいぶりの照り焼きができます！ご飯がとまらない(´▽`) '` 魚の照り焼きはこのタレに決めました。

材料
ぶりの切り身　 タレ　 ☆しょうゆ　 ☆みりん　 ☆酒　 ☆砂糖　 など

sumity 照り焼きブリの上に大根の千切り！ これも、ブリ大根⁇（笑）f^_^;) 今日は、ブリの照り焼きを少しアレンジして、ポン酢ときび糖で照り焼きソースを作りましたよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ いけます👍 美味しいです♡

材料
ブリ　 塩　 サラダ油　 きび糖　 ポン酢　 みりん　 大根の千切り　 など

Mayutak ブリが半額だったので。 大根と合わせて普通にブリ大根にしようとおもったのだけど、立派な大根をいただいていたので、急に思い立ってステーキにしました。 で、ブリもステーキに合わせて照り焼きに。コショウとスパイスを効かせて。 赤ワインのお供になりました〜💕 飾りのネギはパセリにすればよかったかも😭 今週も一週間お疲れ様でした！

ポイント
ブリ照り焼きには、五香粉、オールスパイス、ナツメグなどのスパイスを使うと、より赤ワインに合います。

材料
《ブリの赤ワイン照り煮》　 ブリ　 塩　 コショウ　 ☆赤ワイン、みりん、醤油　 ☆水　 ☆おろしニンニク　 ☆あれば五香粉などのスパイス　 《大根のガリバタステーキ》　 大根　 ニンニクスライス　 ★醤油　 ★酒　 ★バター　 など

misumisu0722 久々に鰤のアラを購入。 あら煮は甘く煮付けたのが苦手なので外では食べる気しなくって(*^^*) お酒とお醤油、昆布が食べたかったのでそこにむすび昆布をわさわさ入れて炊きました。 #あら煮 #ブリ

HKhuu1ka イワシより100倍ご飯に旨い!!と適当日本語で絶賛👴もはや2種丼、しかも交互で 甘くてホックラ、焼いただけでも美味しいもんね(笑) 本当にイワシより食べやすく(簡単で臭みもなく)美味しいです✨ 大根にもさんまの美味しさ丸ごとシミシミ ご飯ください!をもうひとつ。 麻婆茄子にズッキーニ、これ定番化決定!! ジューシー茄子に追いブリブリつるつる、甘味があるので辛い料理にも相性抜群😍 食感食欲wアップグレードでした♡ 中途半端な時間にスタミナガッツンご飯の共でした!

amzngluv0712 鰤にラディッシュのスライスとレモン皮ガリガリしたのものがネットにあったので真似っこしました。檸檬バルサミコ酢のマリネ液と山葵醤油でいただきました🍺🍶脂がのっていて旨い😋

kiyoshun この間適当に作った豚丼が かなり美味しかったので その時の記憶をたどって再現🎶 オイスターソースとバターと 醤油が相性抜群！ 甘めのタレでご飯がススム😋

材料
豚ロース薄切り　 玉ねぎ　 グリーンピース　 サラダ油　 砂糖　 みりん　 酒　 オイスターソース　 醤油　 バター　 など

atsuatsu47 お疲れさまでーす。 鰤、醤油、味醂の甘辛の味付けに黒胡椒をプラス‼︎ カブの葉の漬物と一緒に、ごはんに👍

ポイント
両面焼いたあと、皮目もしっかりと焼くと美味しいです。

材料
ブリの切り身　 醤油:味醂:酒　 黒胡椒　 片栗粉　 塩　 など

maruma8661 今日は寒い一日でした😖 こんな日は家に引き籠りたかったけど、どうしても今日中に買いに行かなくちゃいけないものが…😩 温かいものが食べたくて豚汁を作り、併せてにんにく風味のブリの照り焼きを作りました😊

ポイント
タレはお好みで調整して下さい。調味料を加える時ににんにくチップスをフライパンに戻してもOK。カリカリが好きな場合は後乗せで！

材料
ぶり　 にんにく　 塩　 ＊砂糖　 ＊醤油　 ＊酒　 ＊みりん　 サラダ油　 など

1015ayako 野菜がたっぷり入ったスタミナ満点のプルコギです(*^^*) 味がしっかりついているので、ご飯がとってもすすみます♪

材料
牛肉　 片栗粉　 お好きな野菜で　 シメジ、玉ねぎ、人参など　 〈調味料〉　 にんにく(すりおろし)　 コチュジャン　 酒　 みりん　 砂糖　 醤油　 オイスターソース　 ごま油　 ごはん　 など

rirunon 鶏もも肉、玉ねぎ、しめじを甘辛く味付けしてご飯に乗せてトップに温玉とろ〜んです（o￣ー￣o) ﾑﾌﾌ こんなん美味くないはずがない😂 大根とほうれん草のお味噌汁とお漬物つけて出来上がり〜(*´艸｀*)ｧﾊ♪

ポイント
ご飯が進みます💕

材料
鶏もも肉　 玉ねぎ　 しめじ　 小葱　 塩胡椒　 ◯醤油　 ◯砂糖　 ◯酒　 🌸温泉卵１人分🌸　 卵　 水　 ご飯　 など

tahi 我が家の簡単肉野菜炒めです😊✨ なんて、実は息子のお熱がぶり返し…お買い物に行けなかった…困った時の冷蔵庫お掃除メニューです💦 調味料は料理によって違いますが、自分が非常に忘れっぽいので、割合はいつも3:2:1、もしくは全部1:1:1にしています。野菜炒めは321、唐揚げは111みたいに… お野菜は何でも○、お肉は味を出すためにちょっと入れた方が好きです😊魚肉ソーセージでも良いお味になるかも。。今日はキャベツともやしと小葱、豚バラ肉になりました。 これに卵スープ付けて、簡単定食で晩御飯です。明日はスーパー行けるかな😓

ポイント
お野菜の水分が出ないように強火で一気にいきます。私は葉野菜は少し焦げ目が付くのが好みなので、混ぜるよりあおる⁇感じに炒めるようにしています。

材料
野菜なんでもOK　 オイスターソース　 醤油　 砂糖　 酒　 ニンニクすりおろし　 ごま油　 豚バラ肉　 など

SATAHAKO 忙しい朝にピッタリ💕 簡単で美味しい丼です😊

ポイント
豆腐は木綿でも絹でも美味しいですよ💕

材料
豆腐　 卵黄　 シラス　 ネギ　 ご飯　 など

tewkesbakery 玉子1個、計量は大さじとカップなカスタードクリームです。加熱はレンジで、泡立て器と丼があれば作れます。うどんの丼で作っちゃいました。これなら面倒くないかな┐(´～｀；)┌ イギリスに住んでいればカスタードパウダーがあるのでレシピは必要なくて。ついでにエッグフリーだったので、生卵アレルギーでも気分が悪くなることもなく。私にはすごく良かったんだけど、日本ではあのパウダー見かけないんですよね(｡•́ - •̀｡)

ポイント
よくあるレンチン・カスタードのレシピを私好みの分量にしてます。甘さ控えめで玉子っぽさ薄めです。濃いと食べられなくて(ｰ ｰ;) 小麦粉の量はすり切りでちゃんと計量する人2.5 雑な人 2でお願いします。

材料
薄力粉　 砂糖　 玉子　 牛乳　 バニラエッセンス　 など

klala 娘らの習い事の前に、急いで作って食べさせた💨💨💨 ランチにも作ったブリトー。 これはハムチーで、ピザソースも巻いてみた😝 おいしーって😋

ポイント
生地だけ焼いて、好きな具を挟んでもいいね😋 クックで見かけたレシピを適当に作ってみたw

材料
小麦粉　 水　 マヨネーズ　 など

kamasann 大きな、脂ののったブリだこと( ´艸｀)

ポイント
塩をしておくことで、魚臭さが抜けます。 片栗粉をまぶしてるので、フワッと焼けます。 タレも片栗粉効果で、直ぐに照りが出るので、お気をつけあそばせ(=ﾟωﾟ)ﾉ

材料
ブリ　 ☆醤油　 ☆酒　 ☆みりん　 ☆水　 ☆砂糖　 片栗粉　 など