【保存版】セロリと豆腐で作る料理、レシピ51本

soleilaki スライスしたセロリ(塩をふりしばらくおき出てきた水分を絞る)、水切りした木綿豆腐、煎った胡桃、白胡麻ペースト、お醤油少々を混ぜるだけ ワインのおともにも(*^^*)

材料
セロリ　 クルミ　 木綿豆腐　 練り胡麻　 醤油　 など

ポイント
豆腐とクリームチーズの割合は、お好みで変えてください。このレシピでは、かなりチーズっぽさがまろやかになります。

材料
セロリ　 絹ごし豆腐　 クリームチーズ　 醤油　 など

ポイント
海外出張帰国後の夫へのおつかれさまサラダです

材料
レタス　 セロリ　 にんじん千切り　 ブロッコリー　 アスパラ　 ほうれん草　 トマト　 アボカド　 豆腐　 ささみ　 半熟たまご　 納豆　 とろろ昆布　 オールブラン　 クリームチーズ　 など

材料
卵　 セロリ　 肉　 チーズ　 クレージーソルト　 塩コショウ　 豆腐　 アーモンド　 など

ポイント
きゅうりを入れると食感いいです。 クコ乗せると彩りきれいです。 どちらも無くて、超シンプルです😓

材料
皮蛋　 豆腐　 万能ネギ　 わさび菜　 ⭐︎セロリの葉　 ⭐︎ナッツ（今回はアーモンド使用）　 ⭐︎太白ごま油　 ⭐︎アンチョビ　 ⭐︎キャベツのうまたれ　 など

Kuuchan 先日宝酒造さんから 嬉しいお届けものがありました🎁 ありがとうございました😊 昨日は雨が降っていてお買い物に出かける気持ちになれず… 冷凍庫の中に100gだけ挽肉があったので豆腐と合わせて豆腐ハンバーグを作りました♪♪ ふわふわで美味しい💗 残り物野菜でピクルスを作ったりしてワンプート晩ご飯です😊 今夜の晩ご飯✨ ✴︎豆腐ハンバーグ ✴︎彩り野菜のピクルス (セロリ,パプリカ,にんじん) ✴︎カニカマでポテトサラダ ✴︎とうもろこし ✴︎野菜たっぷりお味噌汁

ポイント
お豆腐が入るのでふわふわです✨

材料
挽肉　 豆腐　 玉ねぎ　 卵　 パン粉　 塩胡椒　 ☆ソース　 ケチャップ　 ソース　 など

tinatomo 麻婆豆腐より簡単に！ セロリがとーっても合います♥️

tommysaku 副菜は長芋のピリ辛ユッケ(卵黄のせ)と、その余った卵白で作った豆腐とカニカマの卵白とじ♪

材料
鶏もも肉　 セロリ　 塩麹　 塩胡椒　 など

ryoko1358 ナツメグ好きな私 大量はやめてこのハンバーグは少量がお勧め

ポイント
ついいつもの癖でナツメグ大量に入れてしまい失敗 豆腐ハンバーグは少ないほうがきっと美味しいです

材料
豚ひき肉 合挽きでも　 玉ねぎ　 お麩　 豆腐　 塩コショウ　 ナツメグ　 卵 （なくても大丈夫）　 大根おろし　 レタスや青じそ　 セロリ 　 など

材料
ラーメン　 セロリ　 キャベツ　 人参　 豆腐　 トウバンジャン　 みりん　 醤油　 コショウ　 昆布パウダー　 など

0614yu わんさか育ってくれたバジルの救済でガパオライス～ ♡ だけど夜なのでご飯ではなく、お豆腐で♪♪ よくお水を切ったお豆腐をご飯がわりに一緒に炒めて仕上げました♪美味しい♡

材料
たっぷりバジル　 お豆腐(絹)　 鶏挽き肉　 パプリカ　 セロリ　 にんにく　 塩　 ナンプラー　 オイスター　 鷹の爪　 など

whalersvill48 冷蔵庫に豆腐が期限間近であったからヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3💦 豆腐を使いご飯より🍞に合うかと😁💦👅（笑） 挽き肉より豆腐の量が多いのでカサ増し件ヘルシーで😁👍尚且つ腹持ちするレシピかな〜〜Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ💦（笑） トマトの量が多すぎて（；゜０゜）💦 🍞に浸けながら食べたよ〜〜😁👍 団子はメッチャ優しい味付けかな〜〜(#^.^#)💖 満腹だー（≧∇≦）💦 チーズ多めに粒胡椒もが美味しいよ😁👅💦（笑）

ポイント
豆腐の水切りをシッカリする事😊☝️ 鶏挽き肉はどちらでも良いかな〜😊👍 私は胸挽き肉を使用したよ😊 挽き肉より豆腐の量が多いのでトマト煮の方は少々濃いめの方がシッカリした味付けになるかな(^^;;💦👅（笑）

材料
木綿豆腐　 鶏挽き肉　 セロリ　 ニンニク　 ホールトマト　 水　 バジル ( あれば生 )　 ピザチーズ　 白ワイン　 オリーブ油　 🅰 【 塩　 ナツメグ • コショウ　 など

whalersvill48 昨夜の🍺のツマミです(^^;;💦 冷蔵庫に豆腐が期限スレスレ(ﾟoﾟ;;💦 セロリも丁度あったから😁👍 久々に簡単なツマミ系を作ったよ〜〜（≧∇≦）💨 セロリに人参千切りに😋 カロリーハーフマヨにおろし生姜を混ぜ混ぜした中へ投入するだけ😁👍 生姜の風味とほんの少々の醤油垂らし😊☝️ 決めてはヤッパ粉唐辛子でしょう〜〜Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ😁😁👍 簡単過ぎかな〜〜σ^_^;👅💦（笑）

ポイント
豆腐の水気をしっかり取る事☝️😊 マヨにおろし生姜を入れるのがポイント☝️😊

材料
木綿豆腐　 セロリ　 セロリの葉　 人参　 醤油•粉唐辛子•ごま油　 塩　 🅰 【 おろし生姜　 キューピーハーフ　 など

reirei7 冷蔵庫にあるもので作りました😊

材料
豆腐 木綿、絹はお好みで　 セロリ 斜めスライス　 鶏ひき肉　 卵 溶いておく　 ごま油　 塩　 ガラスープのもと　 胡椒　 など

satommy1 水栽培のミニセロリ。 初めて見た！ お手頃価格だったし、つい買っちゃった꒰ ♡´∀`♡ ꒱

ポイント
豆腐の水分取ることです。

材料
豆腐一丁　 鮭一切れ　 椎茸　 セロリ　 玉ねぎ　 人参　 など

1015ayako ドライカレーは、お肉を入れずに、木綿豆腐で作ります。ヘルシーだけど、美味しい〜😋💕

材料
ピーマン　 玉ねぎ　 人参　 セロリ　 生姜　 にんにく　 木綿豆腐　 オリーブオイル　 トマトピューレ　 ウスターソース　 カレー粉　 醤油　 胡椒　 など

niconiconico かぼす、お豆腐、セロリ、セロリの葉っぱ、いんげん、鰹節、しらす、アーモンド、ミニトマト、枝豆。

coppechan ベーコンセロリスープ、サラダ

nachine きんぴらアゲイン。 水切り豆腐はカプレーゼでも白和えでもそのままでも！

hanacooooo 二人前の寿司が500円！値下げ時にGO＼豆腐、パプリカ、キャベツ、セロリ、トマト、ピーマン、ハムサラダ

0614yu CM でみたガパオライスが食べたくて ♡ 夜はライスを食べないので 木綿豆腐で代用～♪ ガパオライスって食べた事ないから 本格的なのは知らないけど 美味しかったのでHAPPY ( ॢ•ω-ॢ)-♡

ポイント
美味しければOK ♡

材料
木綿豆腐　 鶏挽き肉　 茄子　 バジル　 パプリカ　 にんにく　 ナンプラー　 オイスター　 セロリ　 など

tata3 セロリはないので胡瓜、ささ身はストック鶏胸の蒸し鶏にて。 心がけて豆腐、魚を2カ月食す!! 豆腐って毎日食べるものだと思ってないし。 そんなとき〜 heavenな豆腐本に会いました☆ 豆腐の神さまありがとぅ〜♪♪♪ でもね、毎日は無理だと思うw

coisan 豆腐干は自作。要は長時間水切りした豆腐ですが。 しかし箸で混ぜるとキレッキレになるんで案外難しい。 池袋北口にあった、知音食品のイートインコーナーで食べて好きになったもの。 水餃子は前回残った餃子を、シンプルにゴマ油と塩コショウで。 これならセロリとパクチーの香りを邪魔しないだろうと思ったのだけど、冷凍保存していたので、香りそのものが弱くなっていたorz

kyra 豆腐ハンバーグ きのこあんかけ、ポテトコーンサラダ、もやしとセロリ葉の炒め物

richie18 美肌効果のある自家製味噌炒め 絹ごし豆腐 353g おくら 35g セロリ 81g （ココナッツオイル＋自家製味噌）

yukaringg 今日はguuiiさんが以前に作ってらしたセロリと揚げの煮浸しを作りました♪ 美味し過ぎて今日の一番のご馳走になりました😊 元々セロリ好きでよく食べますが、和DCなにもこんなにあうんですね！ guuiiさんご馳走さまでした♪ 他は、サバ味噌、おさつの蜂蜜レモン煮、辛胡麻味噌豆腐 です♪

ABEsKitchen2525 雑穀ごはんLife 今夜は赤米を混ぜました。

材料
赤米、ワラサ、マグロ、豆腐、セロリ、レモン、　 など

CF1201 ここ最近、会合やらお付き合いで少々食生活が乱れていたので身体に優しい糖質制限食を作ってみました😁 ではでは、今日も素敵な一日を過ごす事ができた事に感謝して… 頂きますっ😁🍴

ms903 #夕飯 白米も味噌汁もおかわりしたこでお腹がアレ

材料
温かいご飯　 A 酢　 A オリーブオイル　 A 塩　 A 胡椒　 パセリのみじん切り　 ミニトマト　 セロリ　 レタス　 ピーマン　 モッツァレラチーズ　 生ハム　 など

shizu_sugi 雷豆腐・牛肉とセロリの炒めもの

Kei804 ゆりえさんの投稿で知った、揚げ豆腐の風味漬けo(^▽^)o セロリ入にしましたが、旦那さん言われるまで気づかない（笑） セロリの葉を刻んで、一緒に食べると爽やかで美味しい。いつもの揚げ出し豆腐とは違う、新しい出会いでした。 ゆりえさん、ありがとうございます。

shinsukemawk1 ゴーヤの代わりにセロリで作ってみました。

acchan0 あっトモコンダテさんと、お友達の レシピを参考にさせていただきました！美味しかったです。

naruco2 今朝のもこみち先生のを見てたらコールスローが食べたくなった あんなに思い切ってオリーブオイルは使えない…笑 これはノンオイルで作った〜( ´ u ` )

材料
キャベツ　 にんじん　 セロリ　 ☆絹どうふ　 ☆マスタード　 ☆レモン　 ☆レーズン　 ☆塩　 ☆黒胡椒　 くるみ　 コリアンダーパウダー　 パプリカパウダー　 チリパウダー　 コーン　 など

mocomiki クックパッドの今日の献立から、豆腐の甘辛煮と蕪とお揚げのお味噌汁。 三つ葉の代わりのリーフセロリが、香り良くて美味しいです♫

yokoki 私専用、調整食。 サラダ（セロリ、南瓜、トマト、アボカド、島豆腐） 新潟からのだだ茶豆 自家製ネギ塩 自家製亜麻仁油の和風ドレッシング

hanabisana ・鶏ハム ・えのきの味噌汁 ・なすのマリネ ・だし豆腐 ・セロリ浅漬け ・かぼちゃ 鶏ハム昨日寝る前にドボンしてたので今日は味噌汁だけ作りました