2017年04月15日
(更新 2017年04月18日)
もっと知りたい!大根とヤーコンで作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、大根とヤーコンを使った人気料理です。大根とヤーコンを使った定番料理をまとめました。ゴボウ人参大根サツマイモ揚げ長ネギ、厚焼き卵大根おろし三升漬け、ヤーコン入りスパイスカリー、野菜サラダ大根おろし、ヤーコン入りつみれ汁などなど、どれも美味しそうですよ!大根といえば酒、人参、ごま、玉ねぎ、卵といった組み合わせでも大活躍。大根に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
ヤーコン入りナマス
miebo いつものナマスにヤーコンをプラス(*^_^*)煎ったエゴマをふりかけて栄養と香ばしさをプラス❤️
ポイント
シャキッとたのしい歯応えで、お正月の食べ過ぎにヤーコンはお通じがよくなり、ヘルシー&ビューティーに^_−☆
材料
ヤーコン 人参 大根 塩 きび糖 酢 エゴマの実 など
シャキッとたのしい歯応えで、お正月の食べ過ぎにヤーコンはお通じがよくなり、ヘルシー&ビューティーに^_−☆
材料
ヤーコン 人参 大根 塩 きび糖 酢 エゴマの実 など
ビタミン大根の切り干しと、ヤーコンできんぴら
taroaki はらぼー手作り!のビタミン大根と、農園タロとあき のヤーコン芋で。切り干し大根の歯ごたえと、ヤーコンのシャキシャキが美味しいっ(^з^)☆
ヤーコンサラダ( ´ ▽ ` )ノ💗
kumonSasa lalanoirさんからいただいた
ヤーコンで
lalanoirさんのサラダレシピで
サクサク、シャキシャキ🎶
お芋感ゎなく、
りんご?梨?甘い大根?でした💗
マヨネーズやシーチキンが
入ってるのに さっぱりしていて
箸が止まらない〜😋💕👍
ポイント
lalanoir=麻里さんに教えていただいた 作り方をコピーして 貼り付けました( ´ ▽ ` )ノ💗
材料
ヤーコン きゅうり にんじん マヨネーズ 胡椒 粒マスタード など
lalanoir=麻里さんに教えていただいた 作り方をコピーして 貼り付けました( ´ ▽ ` )ノ💗
材料
ヤーコン きゅうり にんじん マヨネーズ 胡椒 粒マスタード など
ヤーコンと人参ラペ
mariberry ヤーコンという素材にはじめて挑戦してみました。
甘さとサクサクの歯触りを生かして、まずはサラダにしました。
でも、見た目は切り干し大根😱
味は美味しかったんだけど。
かぼちゃのグラタン
yukidarummm ミニカボチャ栗坊とヤーコンをいただきました♪
ヤーコン初めて食べたよ~♡
見た目はサツマイモ、味と食感はリンゴと大根の間でほんのり甘い……
あと一本はどうやって食べよかな~
スパニッシュオムレツ。蓮根とヤーコンとサヤエンドウとシメジのサラダ。鶏モツと蒟蒻と人参大根煮物。
mamipitschi 私にはレシピメモなどを持っていません。
卵焼きの卵を少なくして作るために、ジャガイモや色々な野菜を入れて、自己流にケーキみたいに作っていました。ある日、料理本を眺めていたら、スパニッシュオムレツにそっくりで、ジャガイモ使うのも同じでした。その日から、「スパニッシュオムレツ」と呼んでいます♪
里芋団子とおからこんにゃく唐揚げ
nishimakigohan カフェごはん
里芋団子とおからこんにゃく唐揚げ
切り干し大根と豆腐にらのチャンプルー
大根菜炒め
ヤーコンと人参キンピラ
里芋団子フワフワです!
低糖質
Ranmama0609 お手軽低糖質のしゃぶしゃぶ。
蛋白質は牛肉、豚肉、エビ。
野菜は白菜の葉、椎茸、大根、人参。
ほうれん草のお浸し。
打ち豆、大豆、こんにゃく、人参、ヤーコン、昆布を入れた五目煮。
ぶり大根。
ぶり大根の大根としゃぶしゃぶ大根を合わせて1人分約100g/糖質5g。
人参は1人分約10gなので糖質は1g。
今日は五目煮もぶり大根も白醤油で煮てみました。
人工甘味料は使わずに甘味は本みりんです。
とっても美味しく仕上がりました。
朝ごはんは勝負飯^o^和定食😄厚焼き卵大根おろし三升漬けのせ、焼き長ネギボイル人参😄納豆にオクラ長ネギ三升漬け😄かぼちゃサラダ😄ヤーコンと人参ズッキーニの千切りオーロラソース和え😄大根人参の生酢😄白菜漬け😄白菜とレタスのおかか和え😄きな粉はちみつ梅ヨーグルト😄ゴボウ人参大根サツマイモ揚げ長ネギの根菜味噌汁😄玄米ご飯😄青
joyful1193 おはようございます^_−☆
今日は秋晴れ(笑)最高気温20度になるらしい😄ありがたいことです(笑)
今日の朝ごはんはたっぷり野菜達で身体が喜んでいます(笑)
パワフルはみちゃんスタート全開^_−☆
では皆さん今日も素敵な一日を過ごしましょうね^_^行ってらっしゃーい^_^😄
ともさんの*クリスピーささみスティック♪
tamameshi ついに私も作りましたヾ(*´エ`*)ノ
これめっちゃ美味しい♡
肉食息子は写真撮ってるそばから1本とって食べちゃいました〜
写真の後もパクパク
あっとゆー間になくなりました♡
・ちぢみほうれん草のお浸し
・ヤーコンのきんぴら
・紅しぐれ大根のたま漬け と。
ともさん♡
美味しいレシピありがとうございました٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡
本日の楽菜デリプレート
※春色ちょこ食いプレート
色々ポテトのイースター・コロッケ
カリフラワーとヤーコンのドライトマトマリネ
アスパラと大根の榎ソテー
ほうれん草とサラ玉のアオサのお浸し
スープ
エコライフカンパニーの八分つごはん みずのわ特製の黒米入り
or
ごぱん屋うっでぃーの蒸したてプリップリ『ごぱん
朝ごはんは勝負飯^o^はみちゃん定食❗️W卵の親子丼温泉卵をのせました。たっぷり野菜サラダ大根おろしに三升漬けのっけ。煮豆、ヤーコンの三升漬け、ラズベリーはちみつヨーグルト、大根と揚げの味噌汁、柿^_−☆今日も満腹満足100%(笑)ありがたいことですね(*^_^*)ご馳走様でした^_−☆
joyful1193 おはようございます^_^
今日も素敵な一日を過ごしましょうね^_−☆いつもありがとうございます^_^
本日の楽菜デリプレート
大根のソテー 豆腐ミートソースかけ
ワラビと春雨のサラダ
キャベツのジャッと炒め
素揚ヤーコンと茄子のパセリ和え
自家製塩麹スープ
エコライフカンパニーの八分つごはん みずのわ特製の黒米入り
or
ごぱん屋うっでぃーの蒸したてプリップリ『ごぱん』
旦那弁当〜高2息子弁当〜
junke 寝坊した〜Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)
さてクイズ(笑)お弁当の中身、上下の写真何が違うでしょうか?🙄
✨鶏つくね
✨ヤーコン入り蓮根のきんぴら
✨大根葉とザーサイのふりかけ
✨ブロッコリー、ミニトマト
✨切り干し大根煮
✨焼き鮭
✨母作の黒豆煮
昨夜、旦那からの🐸コールが入った時に、ビール買って来て😽ってお願いして(笑)
スーパーに寄って、ビールを買って来てくれたんだけど、他にハムステーキも手にしてる🙄
後は、ポテチとかも😂
私「何や?またハムカツ作れと?」
旦那「うん!旨かった〜」
息子「ハムカツ!マジ旨かったし!食べ始めたら止まらんかった!」
我が家のメンズ、ハムカツお気に入りのようだ😂😂😂旦那が買ってきたハムステーキもあることだし、また作らねば😂
低糖質
Ranmama0609 今晩はすごく寒いって天気予報で言ってたのでキムチ鍋。
使ったスープの素はミツカンのキムチ鍋の素。
1人分の糖質表示は8.1gだけどスープはほとんど残るので、表示ほどは食べてないと思います。
入っている具は白菜の葉、舞茸、椎茸、大根80g/糖質4g、ヤーコン45g/2g、ニラ、長葱、お豆腐1/2丁、豚肉。
ビビンバ風の温野菜サラダは、普通ならご飯の部分が牛肉とキムチ味の味もやし。
牛肉はごま油で炒めて塩胡椒で味付け。
そこにナムルを入れて玉子を落として半熟の目玉焼きに。
今日の糖質量は10gくらい。
宅飲み〜ウェルカムおつまみ〜( ´ ▽ ` )ノ💗
kumonSasa ⚫揚げ煎餅…スイートチリソース
⚫フライドポテト
⚫枝豆
⚫宇宙人とネギ酢味噌
⚫宇宙人ダシで大根の煮物
⚫ヤーコンサラダ
でした♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
まだまだ飲んでる〜🎶🎶🎶
メインゎ
⚫チキンのマーマレード煮
⚫海老と小松菜のパスタ
アツアツを出したかったため
撮影できず〜(笑)
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