低糖質

お手軽低糖質のしゃぶしゃぶ。
蛋白質は牛肉、豚肉、エビ。
野菜は白菜の葉、椎茸、大根、人参。

ほうれん草のお浸し。

打ち豆、大豆、こんにゃく、人参、ヤーコン、昆布を入れた五目煮。

ぶり大根。

ぶり大根の大根としゃぶしゃぶ大根を合わせて1人分約100g/糖質5g。
人参は1人分約10gなので糖質は1g。

今日は五目煮もぶり大根も白醤油で煮てみました。
人工甘味料は使わずに甘味は本みりんです。
とっても美味しく仕上がりました。