2017年05月11日 (更新 2025年03月19日)

一度は試したい!にんじんとこんぶで作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、にんじんとこんぶで作った人気料理です。にんじんとこんぶで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。にんじんグラッセ、マヨ塩こんぶ、いかにんじん、切りこんぶ、きりこんぶなどなど、どれも美味しそうですよ!にんじんといえば玉ねぎ、じゃがいも、酒、ごま、卵などの相性も抜群。にんじんに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:きりこんぶ♪
きりこんぶ♪
erenaraki 砂糖を使わず,生姜で作るきりこんぶ♪ 大人な味付けです‼︎
ポイント
砂糖を入れる味付けは定番(*^^*) 生姜風味で大人なきりこんぶに!

材料
こんぶ  油揚げ  にんじん  メンマ  だし汁  醤油  みりん  すりおろし生姜  など
Snapdishの料理写真:ごろごろ煮物🍄🍠
ごろごろ煮物🍄🍠
fb8693172869583 野菜たっぷり💖
材料
こんぶ  鶏肉  にんじん  しいたけ  たけのこ  れんこん  ごぼう  めんつゆ  酒  昆布しょうゆ  さとう  塩  など
Snapdishの料理写真:『だいこんと梅こんぶのサラダ』
『だいこんと梅こんぶのサラダ』
marron80 大根と常備菜なにんじんと紫玉ねぎのマリネ豆苗と梅こんぶを合わせてサラダに! ドレッシングは 梅こんぶの塩分があるので シンプルにお気に入りにりんご酢とオリーブオイルにカリカリ梅を少々!
Snapdishの料理写真:天かすと塩こんぶのおにぎり弁
天かすと塩こんぶのおにぎり弁
asumikankan •天かすと塩こんぶのおにぎり •ごぼうとにんじんのサラダ •玉子焼き •ブロッコリーのオイマヨサラダ •玉ねぎとツナのナゲット(肉団子風)
Snapdishの料理写真:切りこんぶの煮物
切りこんぶの煮物
nekomossan 切りこんぶを食べたい、という娘さん。たまに作る鶏手羽中の煮物は、チョットめんどい… レシピ検索して、ツナの煮物にピンときて、にんじんも加えて作りました!だし醤油での味付けで、楽チン!(^з^)-♪ 味わいも濃くて、ツマミにも良かったで~す‼
Snapdishの料理写真:11/26 晩ごはん
11/26 晩ごはん
hamarimi 🌙2日目のおでん 🍢大根 🍢たまご 🍢玉ねぎ 🍢にんじん 🍢こんぶ
Snapdishの料理写真:塩こんぶ和え
塩こんぶ和え
minamammy サラダをあまり食べない長男の為に…。目先を変えてみて…漬け物っぽく。 ごま油、にんにくが入っているので 中華風です。
ポイント
塩昆布は、好みで調整してください。

材料
きゅうり  キャベツ  にんじん  大根  塩昆布  にんにく  ごま油  など
Snapdishの料理写真:塩こんぶで五目煮。。
塩こんぶで五目煮。。
momonosora 母が夜まで仕事なので、一品協力です。。 シンプルで優しいお味です(#^.^#)
ポイント
塩こんぶの塩気と旨味をいかしたいのでおしょうゆは少な目にするのがおすすめです。

材料
大豆の水煮  ごぼう  にんじん  大根  塩こんぶ  酒  しょうゆ  など
Snapdishの料理写真:こんぶ茶で簡単切り干し大根
こんぶ茶で簡単切り干し大根
材料
切り干し大根  にんじん  しいたけ  薄揚げ  玉露園のこんぶ茶  薄口醤油  砂糖  など
Snapdishの料理写真:あったか筑前煮
あったか筑前煮
fuuuuumasuki 鶏肉、れんこん、にんじん、だいこん、いんげんの煮物( ・ᴗ・ ) だし汁は素に頼らずにこんぶから💪
Snapdishの料理写真:オムライス、しらたきとにんじんのきんぴら、じゃがいものマヨ塩こんぶ、付け合わせサラダ、お味噌汁
オムライス、しらたきとにんじんのきんぴら、じゃがいものマヨ塩こんぶ、付け合わせサラダ、お味噌汁
snow042q ケチャップがなく٩(๑꒦ິȏ꒦ິ๑)۶ 生トマトとソースと赤ワインとお砂糖を使ってデミグラスソースを。
Snapdishの料理写真:0119晩 炊き込みごはん
0119晩 炊き込みごはん
myumyuworld 炊き込みごはん。冷蔵庫にあるものを色々入れてみた。シイタケ、にんじん、干しエビ、じゃこ、お揚げ。だしはヤマサのこんぶつゆで楽チン!
Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
okkutomo 2/29 豚肉とキャベツの炒め物 ほうれん草のおひたし にんじんのきんぴら 白菜漬け 煮卵 こんぶ佃煮
Snapdishの料理写真:つくねとおにぎりランチBOX
つくねとおにぎりランチBOX
Nanamanmac 久々のお弁当。 うまく詰められない! ☆しそこんぶ、鮭、ゆかりのおにぎり ☆つくね ☆だし巻き卵 ☆ほうれん草のおひたし ☆ひじきの煮物 ☆にんじんとピーマンのぽん酢ひたし
Snapdishの料理写真:牛すじ煮込みetc.BENTO
牛すじ煮込みetc.BENTO
tacconcina 今日は月曜日。天気もはっきりしないし、なんとなくブルーなスタート-_-b *牛すじ煮込み *ひじきとしその豆腐ナゲット *シュウマイ *にんじんとグリンピースのバター炒め *ゆで卵ナツメグふりかけ *自家製梅干し、塩こんぶ
Snapdishの料理写真:持ち寄り料理出来ました(*ノ´∀`*)ノ♡
持ち寄り料理出来ました(*ノ´∀`*)ノ♡
tkrskm22mis01 ✽甘酢の照り焼きチキン ✽卯の花入りはんぺん揚げ ✽アンチョビのポテトサラダ ✽クリームチーズの生ハム巻き ✽はりはり漬け ✽ピーマンの塩こんぶあえ ✽にんじんのラペ
Snapdishの料理写真:断食後の回復食*3日目朝ごはん*

🔸七分粥(塩こんぶ)
🔸サツマイモと豆乳のポタージュ
🔸小松菜の白和え
🔸にんじんとリンゴのすりおろし
断食後の回復食*3日目朝ごはん* 🔸七分粥(塩こんぶ) 🔸サツマイモと豆乳のポタージュ 🔸小松菜の白和え 🔸にんじんとリンゴのすりおろし
tani090255 種類だけじゃなく量も増えてきました( ´艸`)♡
Snapdishの料理写真:精進おつまみ
精進おつまみ
madokanak 梅こんぶ茶、毎日大活躍です!
Snapdishの料理写真:朝鮮漬けの素で作る漬け物(わたし風)♪
朝鮮漬けの素で作る漬け物(わたし風)♪
soraticom18 白菜が美味しくなる時期これが食べたくなるし 作りたくなります。 大根・きゅうり・にんじん・白菜・きざみこんぶ・さきいか!がはいってます。 ピリ辛なお漬け物 ごはんのお供に!酒のあてに!最高です。 たぶんですが…朝鮮漬けの素は、九州しかないかも… いつも母に送ってもらってます。
Snapdishの料理写真:そうにゃらさんのイカがやわらか★いかにんじん #楽天レシピ
そうにゃらさんのイカがやわらか★いかにんじん #楽天レシピ
rakutenrecipe 福島の郷土料理です。松前漬のこんぶ抜きみたいな感じです。おかずにもおつまみにもOKです。
Snapdishの料理写真:ヴィーガン
ヴィーガン
dokka 朝ごはん 写真は豆乳ヨーグルト 発芽玄米に24h浸した水と豆乳で。一度作れば、なくなる前に豆乳を足して、ヨーグルトメーカーに任せておくだけで勝手に増殖。朝は楽チンです。 りんご、にんじん、レモン、キャベツ、大根ジュース さつまいも、たまねぎ、しいたけ、こんぶ、あおさ、しょうが味噌汁
Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう(煮干し風味)
きんぴらごぼう(煮干し風味)
sakyu きんぴらが無くなる頃に出てくる煮干しも味がしみてまた美味〜(笑)
ポイント
煮汁を煮詰めるので最初の味付けを濃くするとしょっぱくなってしまいますのでご注意を。

材料
こぼう  にんじん  サラダ油  料理酒  みりん  こんぶだし  ごま油  小さ目の煮干し  など
Snapdishの料理写真:5月25日
5月25日
sakuyamimei 焼鮭 スパニッシュオムレツ にんじんしりしり ひじきの五目煮 酢ごぼう おにぎり(こんぶ、しぐれ)
Snapdishの料理写真:男子弁当
男子弁当
Flora34 ズッキーニとにんじんの天ぷら カレイの西京焼き ポテトサラダ こんぶ入り卵焼き プチトマト ごはん 梅干し
Snapdishの料理写真:7/27自分お弁当( •̀ .̫ •́ )✧
7/27自分お弁当( •̀ .̫ •́ )✧
sakutae 自家製冷凍食品にら餃子揚げ 豚の生姜焼き ピーマンとにんじんのお焼き 出し巻き卵焼き ご飯 梅干し、しそこんぶ
Snapdishの料理写真:チャーハン弁当*さぁやさんのピリマヨ鶏入り•*¨*•.¸¸♬
チャーハン弁当*さぁやさんのピリマヨ鶏入り•*¨*•.¸¸♬
mihokof119 おはようございます☀︎ ・味覇チャーハン ・ピリマヨ鶏(さぁやさん) ・目玉焼き ・にんじんのガリバタ ・父作こんぶ豆 気をつけて いってらっしゃい🙌👴
Snapdishの料理写真:02/25 お弁当
02/25 お弁当
shirokumayukiko チーズ卵焼き れんこんはさみあげ(冷食) にんじん・たけのこ・ちくわのきんぴら ブロッコリー(ごま油・塩) こんぶ 紅生姜 白いご飯
Snapdishの料理写真:2013.12.06★おべんとう
2013.12.06★おべんとう
7ov8tanakano ♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡ ・鮭のバターポン酢ソテー ・ほたての甘辛揚げ ・ごぼうとにんじんのきんぴら ・うずらのカレー煮 ・プチトマト ・塩こんぶふりかけごはん ♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡
Snapdishの料理写真:ニラとエリンギのチヂミ/チンゲン菜と豚肉と卵のオイスター炒め/ひじき煮/ししとう炒め/にんじんグラッセ/ほうれん草とコーンのだし煮/こんぶ豆煮
ニラとエリンギのチヂミ/チンゲン菜と豚肉と卵のオイスター炒め/ひじき煮/ししとう炒め/にんじんグラッセ/ほうれん草とコーンのだし煮/こんぶ豆煮
Snapdishの料理写真:旦那様お弁当
旦那様お弁当
thms 今日のお弁当は さんまのチーズ巻き ニラまんじゅう だいこんステーキ にらの卵焼き 黒豆 いかと山菜の中華和え れんこんの甘酢漬け プチトマト スナップえんどう にんじん ごはん(しそこんぶ、しゃけフレーク) です😄🍒 今週のお弁当作り終了😁✨
Snapdishの料理写真:旦那さんのお留守番弁当♪
旦那さんのお留守番弁当♪
kyuja お休みの旦那さんにお重(^o^) れんこんフライ、豆あじ南蛮漬け、つくね団子、ほうれん草お浸し、ごぼうきんぴら、にんじんラペ ご飯は自分で炊くそうです(*^O^*) こんぶとあじフレークで食べてね~\(^o^)/
Snapdishの料理写真:ヴィーガン
ヴィーガン
dokka 根菜きのこのそば 煮詰めた根菜に、小松菜のナムルを乗っけてシャキシャキ感をプラス。 出汁はこんぶ10cmと干し椎茸3つを1l容器にミネラルウォーターと共に突っ込んで冷蔵庫に24時間置いたもの。 トマト、にんじん、キャベツ、紫蘇、レモンの野菜ジュースで、酵素も同時摂取!!
Snapdishの料理写真:〜番外編〜サッカー娘弁
〜番外編〜サッカー娘弁
mayumi3 今日は土曜日、息子弁無し!と思っていたら、娘のサッカーの交流試合で弁当持ちでしたー(。´╹A╹`。) 5月から始めて、初試合! ルールもわからずとにかく走りまくった!!! 遠足などとは違い、スポーツするときの弁当なので、キャラ弁にはしません! これからどんどん増える試合に、母はヘトヘトですァ,、'`( ꒪Д꒪),、'`'`,、 *こんぶのおにぎり *ハンバーグ *鶏チリ *にんじんのしりしり *ミックスベジタブル入り卵焼き *枝豆 *花ハム
Snapdishの料理写真:いよこさんのiyo卵入りお弁当〜☆battymamaの女子かわぃぃお弁当〜☆9/14(土)☆
いよこさんのiyo卵入りお弁当〜☆battymamaの女子かわぃぃお弁当〜☆9/14(土)☆
wankonyankomama 本日のメニュー☆ いよこさんのiyo卵 ロールキャベツ ゴーヤチップス 切りこんぶとにんじんの天ぷら パプリカの甘辛煮 レタス 豆苗 皆さんのお弁当によく登場している "いよこさんのIyo卵"♡ 初めて作らせてもらいました(o^^o) …と思ったら〜パセリふるのを忘れたっっヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3 いつも そそっかしくて すみません 今度は忘れずに作りたいと思います p(^_^)q
Snapdishの料理写真:旦那さんの朝ごパン弁当&ミニランチ♪
旦那さんの朝ごパン弁当&ミニランチ♪
kyuja 旦那さんの朝ごパン弁当&ミニランチ♪ *朝ごパンは  キャベツとにんじんツナサラダサンド  厚焼き玉子焼き&ベーコンサンド  ルドルフウインナー *ミニランチは  プレゼント&スノーマンの   まるまるおにぎり(こんぶ・おかか・鮭)  ぶぶあられ海老フライ おはようございます♪ 昨日も1日庭仕事(^o^) 寒いのに植木たちはひっそり成長中のようで椿の蕾がふくらんでムスカリの頭も出てきそうです 去年の葉牡丹も知らないうちに増殖していてビックリ!
Snapdishの料理写真:血糖値が下がる❓具沢山和風野菜スープ
血糖値が下がる❓具沢山和風野菜スープ
PescaPasar 11/10 今朝の糖尿病のおふくろの朝めし。野菜スープを飲んだ翌日は、血糖値が下がり、体の調子もいいということから、このところ色んなバージョンの野菜スープを作っている。 今回は、あまり野菜と切りこんぶの下ゆでしたものを使った野菜スープ。おふくろの体のことを考えて作ったのに今朝は、マズイ!と一言、言われた一品。 それもそのはず、糖尿病のおふくろには、体のことを考え、塩分を控え白だし大さじ2程度しか入れていないので当然、チョー薄味野菜スープなのである。 しかし、オイラが賄いで再度、作り直した時は、鶏ガラスープの素を使って中々のいい味に仕上がりました。ちなみに、これを味見したおふくろは、「こ
ポイント
最初に白菜やにんじん、じゃがいも、きり昆布、椎茸、鶏もも肉を入れ煮込むことによって素材の旨味を引き出します。 大根(あればニラ、ネギも同様)などは食べた時の歯ごたえを味わえるので器に盛る直前に入れる。

材料
白菜(乱切り)  にんじん(スライス)  きり昆布  じゃがいも(1/4カット)  大根(短冊切り)  干し椎茸(スライス)  鶏もも肉(角切り)  万能ネギ(小口切り)あれば  白だし  鶏ガラスープの素  水  など
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