2017年08月24日
(更新 2025年03月19日)
もっと知りたい!オクラとわさびで作る料理、レシピ51本
今日紹介するのは、オクラとわさびを使った人気料理です。オクラとわさびのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。豆腐ハンバーグ丼オクラ長芋、オクラわさびソース丼、オクラわさびソース、アボカド鮪オクラ丼、ステーキわさび醤油などなど、どれも美味しそうですよ!オクラといえばトマト、玉ねぎ、ごま、納豆、卵などの組み合わせもありかも。オクラに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
オクラとなめこのわさぽん和え☆
kozue39 先日作ってみた〜
オクラとなめこのわさぽん和え😌💭
わさびが効いていて〜美味しいおツマミになりましたぁ❤️
長芋をプラスしてネバネバアップしても美味しそう😋💭
そうなると〜納豆も良いかもぉ😁
パルシステムの注文書に、掲載されていたレシピを参考に✨
作ってみましたぁ😌📄🎵
ポイント
パルシステムの注文書にあったレシピを参考に作りました☆ スナップは、なめこ1袋で作ってますが、もう少しなめこが入ってもいいかなぁ〜と。。お好みでね✋ わさびの分量もお好みで〜😌💭
材料
オクラ なめこ 油揚げ ぽん酢 わさび きざみ海苔 など
パルシステムの注文書にあったレシピを参考に作りました☆ スナップは、なめこ1袋で作ってますが、もう少しなめこが入ってもいいかなぁ〜と。。お好みでね✋ わさびの分量もお好みで〜😌💭
材料
オクラ なめこ 油揚げ ぽん酢 わさび きざみ海苔 など
オクラの冷し茶漬け🍚 先週『今日の料理』で紹介されてたお料理ですが…とても美味しいのでご紹介😄オクラの粘り気でトロトロの汁になるんです!我家では既にリピ二回目✌
dararin ワサビの香りとオクラの粘りでトロトロになった汁がたまりません(≧∇≦)
ポイント
今日の料理のレシピと我家では作る量があまりに違ったので適当な分量で作っちゃいました。 番組ではシソではなくてバジルを使ってましたよ
材料
オクラ だし 薄口しょうゆ わさび トマト しそ など
今日の料理のレシピと我家では作る量があまりに違ったので適当な分量で作っちゃいました。 番組ではシソではなくてバジルを使ってましたよ
材料
オクラ だし 薄口しょうゆ わさび トマト しそ など
豆腐ハンバーグ丼オクラ長芋添え
YamasaShouyu 豆腐をたっぷり使ったふわふわのハンバーグです。ねばねば食材をたっぷり組み合わせていただきます。わさびを添えると味がひきしまります。
材料
ご飯 木綿豆腐 オクラ 長芋 わさび サラダ油 A 鶏ひき肉 玉ねぎ 塩 パン粉 卵 B ヤマサ昆布つゆ 水 など
ご飯 木綿豆腐 オクラ 長芋 わさび サラダ油 A 鶏ひき肉 玉ねぎ 塩 パン粉 卵 B ヤマサ昆布つゆ 水 など
よもぎ生麩・オクラ・枝豆のわさびマヨ和え 【Tansy wheat starch, okra and edamame tossed w/ wasabi mayonnaise 】
izooming グリーンでまとめた、初夏の一皿🤗
ポイント
わさび、マヨネーズ、白だしの配分はお好きにどうぞ
材料
よもぎ生麩 オクラ 枝豆 わさび マヨネーズ 白だし など
わさび、マヨネーズ、白だしの配分はお好きにどうぞ
材料
よもぎ生麩 オクラ 枝豆 わさび マヨネーズ 白だし など
きゅうりととろろのすり流しそうめん
mayumi とろろときゅうりのすり流し素麺。
オクラと山芋の梅和えも添えて、暑さで消耗した身体の回復に。
材料
そうめん 山芋(長芋) オクラ 梅干し きゅうり わさび つゆ など
そうめん 山芋(長芋) オクラ 梅干し きゅうり わさび つゆ など
オクラと蓮根の梅わさび胡麻和え♡
ch0302 夏バテ解消料理第2段です✨
前に作った豚ヒレのときと同じときにこれも作りました(∩´͈ ᐜ `͈∩)˖*♬೨̣̥
梅干しは夏バテにいいみたいです❤
さっぱりしてて夏にピッタリ美味しかったです(*˘︶˘*).。.:*♡
ポイント
クックパッドID2314940参照です! わさびはお好みで♡ 入れなくても全然オッケー✨
材料
オクラ 蓮根 梅干し わさび(チューブ) すり胡麻 醤油 砂糖 胡麻油 など
クックパッドID2314940参照です! わさびはお好みで♡ 入れなくても全然オッケー✨
材料
オクラ 蓮根 梅干し わさび(チューブ) すり胡麻 醤油 砂糖 胡麻油 など
マグロ漬け丼
ポイント
材料は全て目分量です。参考にならずごめんなさい( ; - ; )クックパッドで調べたものをアレンジしました。詳しくはクックパッドで調べて下さいww
材料
醤油 料理酒 わさび 刻み海苔 みりん マグロ オクラ 山芋 たまご(卵黄) 白ご飯 など
材料は全て目分量です。参考にならずごめんなさい( ; - ; )クックパッドで調べたものをアレンジしました。詳しくはクックパッドで調べて下さいww
材料
醤油 料理酒 わさび 刻み海苔 みりん マグロ オクラ 山芋 たまご(卵黄) 白ご飯 など
夏野菜の冷やしおでん
fooza おすすめは柚子胡椒!
16日は父の日(^-^)
冷やしおでんでお酒もすすみそう♪
喜んでくれるかも。。
ポイント
冷蔵庫で冷やす間に味がしみ込んでいくので、おでん種がしっかり煮汁に浸るようにしましょう。
材料
さつま揚げ ちくわ 高野豆腐 板こんにゃく うずらの卵 大根 アスパラガス オクラ パプリカ(赤または黄) トマト わさび 練りからし ゆずこしょう 調味料(A) だし汁 しょうゆ みりん など
冷蔵庫で冷やす間に味がしみ込んでいくので、おでん種がしっかり煮汁に浸るようにしましょう。
材料
さつま揚げ ちくわ 高野豆腐 板こんにゃく うずらの卵 大根 アスパラガス オクラ パプリカ(赤または黄) トマト わさび 練りからし ゆずこしょう 調味料(A) だし汁 しょうゆ みりん など
オクラの山葵生姜漬け
sakichan63 おはようございます。オクラを使ったさっぱり料理をこないだから色々実験していたのですが、これならいいかなと思うものが出来たのでアップします😊
以前居酒屋さんで食べたオクラの漬物が美味しかったので自分でも作ってみました。市販のだと色は鮮やかだけど何入ってるんだろうとか考えちゃうので😅
茹でて漬けるだけの簡単レシピです。おつまみにも、ご飯のお供にも。わさび多めに入れるとツンときてこれまた旨し👌
今日の札幌も30度予報ですが、最低は18度です。暑い中にも何となく秋の気配のする風が吹いてますね。早いなー😅
ではみなさんも良い週末を✨
ポイント
オクラがあったかいうちにタレと混ぜてね。冷える時味がぎゅっと入ります。 放置時間はお好みの濃さになるまで。私は半日置いたかな。お好みになったらタレを捨てるとそれ以上しょっぱくならないので👌 2番の手順ですが、チョッパーちゃんのやり方より、バットにオクラを載せてタレをかけ、上からラップを密着させて染み込ませる、というのでも良いかと👌
材料
オクラ ⭐️白だし ⭐️酢 ⭐️すりおろした生姜 ⭐️水 ⭐️みりん ⭐️わさび 塩 など
オクラがあったかいうちにタレと混ぜてね。冷える時味がぎゅっと入ります。 放置時間はお好みの濃さになるまで。私は半日置いたかな。お好みになったらタレを捨てるとそれ以上しょっぱくならないので👌 2番の手順ですが、チョッパーちゃんのやり方より、バットにオクラを載せてタレをかけ、上からラップを密着させて染み込ませる、というのでも良いかと👌
材料
オクラ ⭐️白だし ⭐️酢 ⭐️すりおろした生姜 ⭐️水 ⭐️みりん ⭐️わさび 塩 など
モロヘイヤとオクラの梅肉添え冷奴
ポイント
お豆腐の真ん中にモロヘイヤとオクラを盛り付けると、両サイドの白い部分が残って綺麗に見えます
材料
絹豆腐 オクラ モロヘイヤ 南高梅 ●麺つゆ ●わさび ●白ごま かつお節 など
お豆腐の真ん中にモロヘイヤとオクラを盛り付けると、両サイドの白い部分が残って綺麗に見えます
材料
絹豆腐 オクラ モロヘイヤ 南高梅 ●麺つゆ ●わさび ●白ごま かつお節 など
オクラと茄子のさっぱり梅おろし蕎麦☆ by snow kitchen☆さん
recipeblog 暑い日にも簡単にさっと作れる一品♪
さっぱりといただけますよ!
ポイント
大根おろしたっぷりがおすすめです☆ オクラは夏バテに効果あり!
材料
蕎麦 オクラ 茄子 サラダ油 ★だし汁 ★醤油 ★みりん ★酒 大根おろし 梅干し(きざみ) きざみ海苔 わさび など
大根おろしたっぷりがおすすめです☆ オクラは夏バテに効果あり!
材料
蕎麦 オクラ 茄子 サラダ油 ★だし汁 ★醤油 ★みりん ★酒 大根おろし 梅干し(きざみ) きざみ海苔 わさび など
シラスとオクラトースト、オリーブオイル、ケチャップ、明太マヨ塗りシラスにオクラ、ピザ用チーズ乗せ焼いてわさびを少し乗せて、ん〜美味し〜、そんなシラスとオクラトースト!
tinatomo わさびが合うのですー(◍•ڡ•◍)❤
海老とオクラ、キュウリのわさび和え麺
材料
うどん 120g オクラ5本、キュウリ1本、大葉5枚 茹で海老 適量 米酢 大2 昆布茶小2 生わさび小2 レモン汁 大白ごま油 大4 塩 少々 など
うどん 120g オクラ5本、キュウリ1本、大葉5枚 茹で海老 適量 米酢 大2 昆布茶小2 生わさび小2 レモン汁 大白ごま油 大4 塩 少々 など
豆腐ハンバーグ丼オクラ長芋添え
YamasaShouyu 豆腐をたっぷり使ったふわふわのハンバーグです。ねばねば食材をたっぷり組み合わせていただきます。わさびを添えると味がひきしまります。
納豆レシピNo.2
nao913 先日の納豆シリーズ第二弾!
今日も教えていただいたレシピで作ってみました。
これもうまい!ネバネバというより、もにょもにょです。アボカド好きには最高かも(๑◠ܫ◠๑)
海苔の佃煮の甘みとワサビの引き締めが決め手です!
貧乏学生の密かな楽しみでありんす( •ॢ◡-ॢ)-♡
ポイント
わさび醤油は忘れない
材料
納豆 磯じまん(海苔の佃煮) アボカド マヨネーズ オクラ わさび醤油 など
わさび醤油は忘れない
材料
納豆 磯じまん(海苔の佃煮) アボカド マヨネーズ オクラ わさび醤油 など
和風弁当🍱黒米ごはん・豚肉とキノコのさっぱりポン酢炒め・ぶり照焼・野菜かき揚・蓮根金平・オクラの和え物わさび風味・ミニ竹輪・行者にんにく・キャベツ一夜漬
1965t 和風弁当 黒米ごはん
豚肉とキノコのさっぱりポン酢炒め
ぶり照焼
野菜かき揚
蓮根金平
オクラの和え物わさび風味
ミニ竹輪
行者にんにく
キャベツ一夜漬
和牛のステーキわさび醤油、葉生姜とエシャロット、オクラと枝豆
CF1201 日常生活やスポーツで疲れた身体にタンパク質、脂質を摂ると共に付け合わせのお野菜からビタミンやカリウムなどを摂取して明日の身体造りに励みたいと思います(^◇^)
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