2017年09月03日 (更新 2024年12月18日)

【簡単】唐辛子ともやしで作る料理、レシピセレクト

今回は、唐辛子ともやしで作った美味しそうな料理をご紹介します。唐辛子ともやしを使った今話題の料理をまとめました。豆もやしペペロンチーノ、もやしアンチョビ焼き、和洋折衷麻婆もやし、もやしトッピング、もやしウィンナーなどなど、どれも美味しそうですよ!唐辛子といえばニンニク、ごま、玉ねぎ、にんにく、酒といった組み合わせも人気です。唐辛子に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:もやしのナムル
もやしのナムル
foolspark もやしは水から茹でてね
ポイント
何にでも合う塩昆布とそばつゆで簡単に出来ます もやしは水から茹でてね

材料
もやし  塩昆布  ごま油  すりゴマ  鶏がらスープの素  唐辛子  そばつゆ  など
Snapdishの料理写真:もやし炒め
もやし炒め
KKOGUMA ニラ入りのもやしが特価だったのでオイスターソース炒めにしました🍴
ポイント
ちょっと調味料が多かったので、もやし2パックでもう少しガッツリ作るか、調味料半量位でよさそうです。

材料
ニラ入りもやし  オイスターソース  酒  砂糖  鶏がらスープ顆粒  唐辛子  胡椒  など
Snapdishの料理写真:鹿野シェフのもやしアンチョビ焼き、山屋風
鹿野シェフのもやしアンチョビ焼き、山屋風
材料
もやし  アンチョビ缶  唐辛子  ニンニク  など
Snapdishの料理写真:塩チゲ鍋
塩チゲ鍋
furyu 塩味のさっぱり鍋です。 業務用ストアのキムチ用唐辛子はそんなに辛くない…⁉️
ポイント
適当に作っても鍋は美味い(爆)

材料
手羽元  木綿豆腐  しめじ  もやし  ☆ニンニク、ショウガ  ☆昆布、酒、塩  唐辛子  など
Snapdishの料理写真:和洋折衷麻婆もやし
和洋折衷麻婆もやし
nanakoike47 ピリッと辛いので、一味唐辛子は加減して下さい(^^)
ポイント
もやしはお好みの硬さに炒めて下さい。

材料
もやし  合挽き肉  ネギ  ★米味噌  ★チキンコンソメ  ★水  ★砂糖、醤油  ★片栗粉  ★一味唐辛子  ごま油  生姜、ニンニク  など
Snapdishの料理写真:GW直前冷蔵庫内整理野菜炒め
GW直前冷蔵庫内整理野菜炒め
shinjiterao GW家をあけてしまうので庫内一斉救済!(o゚∀゚o)
材料
豆腐  なす  ピーマン  もやし  ハム  唐辛子  一味唐辛子  塩コショウ  中華あじ  ごま油  など
Snapdishの料理写真:もやしラーメン
もやしラーメン
ポイント
インスタント系は野菜をちょい足しすると良いわよ・・・と友達のお母さんが言ってました。

材料
もやし  合びき肉  中華あじ  あらびき唐辛子  かたくり粉  など
Snapdishの料理写真:オヤジ特製『チョー簡単!鶏笹身とニラもやしの唐辛子炒め♪😋』
オヤジ特製『チョー簡単!鶏笹身とニラもやしの唐辛子炒め♪😋』
tetsu333 明日は早朝から名古屋行き♪ お客さんと一緒だからニンニク抜きでーす! やっぱニンニクナイト物足りないにゃ⤴︎😁
材料
ささ身  もやし  ニラ  プリちゃん(唐辛子)  塩コショウ  ゴマ油  など
Snapdishの料理写真:もやしのペペロンチーノ
もやしのペペロンチーノ
akiko0309 節約料理の1つです⭐ ちょっとしたおつまみに!!
材料
もやし  ベーコン  青じそ  赤唐辛子  にんにく  または桃屋のきざみにんにく  オリーブ油  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:もやしとニラの和え物
もやしとニラの和え物
材料
もやし  ニラ  胡麻油  オイスターソース  お醤油  塩コショウ  ニンニク(チューブ)  一味唐辛子  など
Snapdishの料理写真:もやしと切り昆布の煮物
もやしと切り昆布の煮物
材料
切り昆布(乾燥)  もやし  赤唐辛子  ☆砂糖、みりん  ☆しょうゆ  など
Snapdishの料理写真:唐辛子なべ?みたいなスープ
唐辛子なべ?みたいなスープ
pineapplepapa キャベツ、もやし、豆苗と豚肉。たっぷりの唐辛子、ラー油、ごま油。食べると汗が吹き出します。
Snapdishの料理写真:もやしウィンナーと唐辛子
もやしウィンナーと唐辛子
Snapdishの料理写真:もやしでかさ増し!牛肉のオイスターソース炒め
もやしでかさ増し!牛肉のオイスターソース炒め
ポイント
唐辛子は炒める時に入れないで、あとからかけてもOKです。 お好みで刻んだ長ネギをかけてもOK!

材料
特売の安い牛肉  もやし  冷凍三色ピーマン  茄子  おろしショウガ(チューブ)  おろしニンニク(チューブ)  砂糖  オイスターソース  お酢  一味唐辛子(七味唐辛子でもOK)   ゴマ油  料理酒  など
Snapdishの料理写真:もやしと人参とゴボウのきんぴら
もやしと人参とゴボウのきんぴら
yukatantan 仕上げに糸唐辛子を乗せた♪
Snapdishの料理写真:島唐辛子で豆もやしペペロンチーノ
島唐辛子で豆もやしペペロンチーノ
Snapdishの料理写真:ソーメンチャンプルー & まめもやしの唐辛子炒め
ソーメンチャンプルー & まめもやしの唐辛子炒め
Snapdishの料理写真:もやしとバラのミルフィーユ蒸し❤
もやしとバラのミルフィーユ蒸し❤
eim153 ゴマだれ+唐辛子+にんにくでモリモリ食べたよ♪(´ε` )
Snapdishの料理写真:彩り野菜✨のナムル
彩り野菜✨のナムル
sakichan63 こんばんは!昨日は宴会で帰ったら2時過ぎでした😨たくさん飲んだけど、変な二日酔いにはならずセーフ😁 というわけで今日は幾分ヘルシーなお料理です。得意の道新レシピから引用ですが、もやしのひげを取ったこともあり、歯触り良く美味しいー💕 一袋19円のもやしをコツコツとヒゲ取るのはなかなか面倒でしたけども、その一手間で料理って変わりますね😊 ちなみに唐辛子たっぷり入れておつまみ仕様です👍 それでは今日もお疲れ様でしたー✨
ポイント
水気をしっかり切ること!水っぽくならず美味しく食べられます☺️

材料
もやし  人参  ほうれん草  ⭐️ごま油  ⭐️酒  ⭐️醤油  ⭐️鶏がらスープの素  ⭐️塩  いりごま  醤油  など
Snapdishの料理写真:韓国の蒸しアンコウ(아구찜)
韓国の蒸しアンコウ(아구찜)
juneshun アンコウを蒸して大豆もやしなどと唐辛子で炒めた料理。
Snapdishの料理写真:油そば もやしトッピング
油そば もやしトッピング
yoooochan もやし入れたら見た目何だかわからなくなっちゃったけど、これに酢とラー油、すりごまと唐辛子をたっぷりかけて、グヂャグヂャにかき混ぜて食ってやったぜ~♫何となくワイルドな食べ物だけど美味かったんだぜ~😁
Snapdishの料理写真:空芯菜ともやしのにんにく唐辛子炒め
空芯菜ともやしのにんにく唐辛子炒め
Snapdishの料理写真:牛丼 具はタマネギともやしに輪切り唐辛子。
牛丼 具はタマネギともやしに輪切り唐辛子。
Snapdishの料理写真:エスニック焼きそばΣ( ̄。 ̄ノ)ノ💨😙👍
エスニック焼きそばΣ( ̄。 ̄ノ)ノ💨😙👍
whalersvill48 今朝早くに実家から戻りε-(´∀`; )💦 昨日からまた腰が激痛。・°°・(>_<)・°°・。😫😖 横になりたくても>_<💦 そうもいかず.......💧また簡単な夕飯になっちゃった〜〜(゚o゚;;💦(^^;; チャーハンの次は焼きそばかよ👎🙀💦 だけど......😰 冷蔵庫の残りものとかで😁👅💦 大好きなパクチー入りのエスニック風の焼きそばにしてみたよ(*^◯^*)👍 砕いたピーナッツに一味唐辛子入りで😙👍 偶にはこんな焼きそばも良いかな〜〜(^^;;💦👅(笑)
ポイント
手際良く炒め合わせる事かな〜😅💦👅(笑) 味付けはお好みで😙👍

材料
むき海老  もやし  ニンニク•生姜  卵  焼きそば  ごま油  水  酒  オイスターソース  ナンプラー  塩•コショウ  砕いたピーナッツ( 好みで)  刻んだ香菜( 好みで)  一味唐辛子  など
Snapdishの料理写真:今日の賄い パッ・パク・ルァム(タイ風五目野菜炒め)
今日の賄い パッ・パク・ルァム(タイ風五目野菜炒め)
PescaPasar 1/6 ちょっと風邪気味の時にはやっぱりタイ料理。というわけで、ユウキのトムヤムペーストを使ってパッ・パク・ルァム(タイ風五目野菜炒め)を作ってみました。 レモングラスと唐辛子パワーでカラダの芯から温めてくれ、パワーも回復(-_^)
ポイント
スーパーであらかじめカットしている五目野菜を使えば簡単に作れます。 また、豚ばら肉を使用をすることで余分な脂質を少なくし、ガラスープを入れることで野菜に火が通りやすくヘルシーな野菜炒めになります。

材料
豚ばら肉  キャベツ(乱切り)  もやし  ニラ(乱切り)  人参(短冊切り)  玉ねぎ(くし形切り)  しめじ  トムヤムペースト  ナンプラー  鶏ガラスープ  砂糖  塩胡椒  など
Snapdishの料理写真:青森の大鰐温泉 豆もやし
青森の大鰐温泉 豆もやし
holayumi いつか食べてみたいな🎵と思っていた温泉豆もやし…都内秋葉原のコンコースで出逢えたんです。 感激❗❗しゃきしゃき美味しかった〜めんつゆと大根おろしと七味唐辛子で頂きました。炒めてラー油かけたのも美味しかったです。
Snapdishの料理写真:豆もやしのナムル☆
豆もやしのナムル☆
komamie お店のより断然美味しいダンナさんのナムル😋 韓国唐辛子を掛けて食べるのが私のお気に入りでーす
Snapdishの料理写真:激辛友好鍋🎴🀄️🇰🇷+💀
激辛友好鍋🎴🀄️🇰🇷+💀
kedent17 八丁味噌、豆板醤、コチュジャン、💀のブレンド鶏ガラスープ。どちらかと言えば甘党おっさんが小さじ1のデスでがんばった鍋🔥
ポイント
辛味素材はお好みの量で。

材料
豚バラスライス  にんにく  赤唐辛子  キャベツ  もやし  ニラ  ごま油  醤油  赤味噌  豆板醤  コチュジャン  サドンデスソース  水  鶏ガラスープの素  など
Snapdishの料理写真:今晩のメイン
今晩のメイン
nekomossan 豚肉の甘辛醤油炒め。 もやしと万願寺唐辛子の炒め物も添えて。 万願寺唐辛子💕夏だなぁ!
Snapdishの料理写真:ラムと搾菜の炒め
ラムと搾菜の炒め
sakichan63 道新のレシピコーナーに載ってたレシピを下味つけてアレンジしました😊 最近のラム肉はほんとクセがなくて食べやすいから美味しかったー💕
ポイント
搾菜の塩分があるので、炒め合わせて味を見て醤油を足す。 搾菜足りなくてメンマ足しちゃいました💦

材料
ラム薄切り肉  にんにく  生姜  塩  もやし  搾菜  醤油  糸唐辛子、または一味唐辛子  など
Snapdishの料理写真:これが博多のもつ鍋たいっ‼️なんて言うてみた😁
これが博多のもつ鍋たいっ‼️なんて言うてみた😁
材料
もつ(好きなもの)  キャベツ  もやし  ニラ  ★鶏ガラスープ  ★醤油  ★砂糖  ★味噌  ★豆板醤  ★オイスターソース  ★すりおろしニンニク  など
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