2017年09月03日 (更新 2024年11月24日)

大好評！唐辛子とながねぎで作る料理、レシピセレクト

今日紹介するのは、唐辛子とながねぎで作るやみつき料理です。唐辛子とながねぎの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。唐辛子味噌漬け、青唐辛子醤油、葉唐辛子、糸唐辛子などなど、どれも美味しそうですよ！唐辛子といえばニンニク、ごま、玉ねぎ、にんにく、酒などにも相性ぴったりです。唐辛子に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく！
Snapdishの料理写真:ねぎのマリネ
ねぎのマリネ
材料
ねぎ　 薄口醤油　 オリーブ油　 米酢　 唐辛子　 黒粒こしょう　 サラダ油　 など
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Snapdishの料理写真:ねぎ鱈
ねぎ鱈
kanmasu フライパン一つで簡単に作れる蒸し料理です。何度か投稿した「鶏ねぎ」というのを参考に鱈バージョンで。白髪葱の上からごま油ジュワッとさせるの好きなんだよなぁ😀鱈も美味しいのですが、ねぎがまたうまいです！蒸されてとろとろになったねぎが鱈の旨味と香ばしいねぎ油の味が合わさってとても美味しいです😋
ポイント
蒸し時間10分を超えると火力やフライパンの大きさによってはやや焦げてくるので、火加減注意です。

材料
甘塩タラ　 長ネギ　 しめじ　 酒　 ★醤油　 ★しょうが汁　 ★砂糖　 ★酢　 赤唐辛子　 ごま油　 三つ葉や香草　 など
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Snapdishの料理写真:タコネギぽんパスタ
タコネギぽんパスタ
shinjiterao 今朝のパスタはたことねぎでシンプルに！(｡-∀-｡) ぽん酢をきかせた和風パスタ！ヽ(・∀・) 旨かったー！(≧з≦) 最近、バリラのパスタにハマってます！(・∀・)モチモチで旨い！(≧▽≦)
材料
パスタ　 たこ　 ねぎ　 唐辛子　 ぽん酢　 オリーブオイル　 ブラックペッパー　 など
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Snapdishの料理写真:鶏肉と長ねぎの唐辛子炒め。
鶏肉と長ねぎの唐辛子炒め。
lemonpai2001 これ中々いいよ！ この前店の仕入れで問屋に行ったら売ってたから買ってみた。 子供もいけるちょうどいい辛さ。 旨し‼︎
Snapdishの料理写真:レタスとしらすの炒飯、アボカドと塩漬け豆腐、ナムル二種、蒸し鶏ねぎソース
レタスとしらすの炒飯、アボカドと塩漬け豆腐、ナムル二種、蒸し鶏ねぎソース
nanako2525 死亡寸前のレタスを救済。ねぎソースはポン酢と韓国唐辛子と青ねぎ混ぜただけ、チヂミのタレにしてもいける！
Snapdishの料理写真:簡単和えるだけ☆ねぎだけのぬた。妊娠6か月乳汁ジュワ～。
簡単和えるだけ☆ねぎだけのぬた。妊娠6か月乳汁ジュワ～。
marigappa ぬた和え大好きです。 父が作ったねぎで作りました。 いつもは油揚げを入れるのですが、主な食材はねぎだけで作ってみました。 お好みで一味唐辛子をふって食べても◎
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Snapdishの料理写真:しらすねぎマヨパン
しらすねぎマヨパン
lycheejun おはようございます♪ マヨラーではないけど、パンにのっける具をマヨネーズ系にするのは好きです♡ 今日はしらすと万能ねぎをマヨ和えしてトースターで焼き、一味唐辛子をパラっと(^.^) その他は〜 ボロネーゼ ビシソワーズ トマトサラダ 味付け玉子
Snapdishの料理写真:粗挽きつくねのねぎソース
粗挽きつくねのねぎソース
YamasaShouyu 豚もも肉を刻んで入れることで食感が加わり、食べ応えのあるつくねに。つくねにもタレにもねぎを使うことで、旬のねぎをたっぷりと食べられます。食べ応えがありながら、タレに「ヤマサ昆布ぽん酢」を使うので後味はさっぱり！
材料
鶏ひき肉　 豚ロース薄切り肉　 長ねぎ　 片栗粉 　 ヤマサ特選生（なま）しょうゆ　 ヤマ昆布ぽん酢 スーパーマイルド　 おろしにんにく　 こしょう　 ごま油　 輪切り唐辛子　 など
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Snapdishの料理写真:ねぎ鶏🐔
ねぎ鶏🐔
Kusukus 先日の夕飯の1品です。 蒸し焼きした鶏肉に、ねぎと生姜エキスたっぷりのソースをかけていただきます。 仕上げにも白髪ネギをたっぷりと添え、滋養に富み温活にも良いお料理です。 鶏肉も蒸し焼きすることで、ふっくらジューシーに仕上がります。
ポイント
後でかけるソースで下に敷いたお野菜も美味しく食べられます。 生協の宅配カタログに掲載されているレシピにアレンジを加えて作りました。

材料
鶏もも肉　 白ネギ　 生姜の千切り　 赤唐辛子の千切り　 酒　 胡麻油　 ☆えきしお（塩）　 ☆黒胡椒　 ★醤油　 ★生姜の絞り汁　 ★蜂蜜　 下に敷く野菜（今回はキャベツと大葉の千切り）　 など
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Snapdishの料理写真:ねぎと挽肉のワンタン味噌スープ
ねぎと挽肉のワンタン味噌スープ
yasuko691 葱と挽肉、ワンタンを鶏スープ味噌仕立てのスープです。唐辛子を少しだけ入れました^ ^
Snapdishの料理写真:山形赤ねぎの青い部分と大豆肉のマルちゃん正麺塩味
山形赤ねぎの青い部分と大豆肉のマルちゃん正麺塩味
mahalo55 コリアンダーと花椒、輪切唐辛子
Snapdishの料理写真:ゆずねぎ味噌
ゆずねぎ味噌
cze11544 ご飯に乗せて食べるとおいしい！味噌が出来ました～！
材料
長ねぎ　 味噌　 みりん　 ゆず　 一味唐辛子　 など
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Snapdishの料理写真:ねぎたっぷりサラダ。
ねぎたっぷりサラダ。
shinkmtf 我が家で作った葱デース！
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Snapdishの料理写真:鶏のせせりと青ねぎの照り焼き風炒め
鶏のせせりと青ねぎの照り焼き風炒め
uzumaki1220 にんにくきかせて食べる前に七味唐辛子ぱらり。 きゅうりと一緒に大きな口で頬張る！！！
Snapdishの料理写真:あら炊き塩らあめん
あら炊き塩らあめん
103479 鯖ー海老のつみれ 鶏の軟骨のつくね ねぎ 大葉 みょうが しょうが 唐辛子 山椒 焼きおにぎり
Snapdishの料理写真:焼き味噌
焼き味噌
heyyuki 蕎麦とくるみと九条ねぎと胡麻と茗荷を混ぜて香ばしく焼きました。七味唐辛子をふって☺️
Snapdishの料理写真:カリジュわー♬高野豆腐と豚ミンチの甘辛炒め〜
カリジュわー♬高野豆腐と豚ミンチの甘辛炒め〜
wildstrawbe25 高野豆腐ストックがあまりに多くて作りました〜ねぎと糸唐辛子の彩りがキレイ💫
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Snapdishの料理写真:昆布だしの牛肉と里芋のスープ 2015.2.4
昆布だしの牛肉と里芋のスープ 2015.2.4
kirahime 今日の夕飯♪ ニンニク、ねぎ、唐辛子が効いててあったまる！ FREEペーパーの『エル・クッキング』(雑誌エル・ア・ターブル)のレシピですが簡単で〜す(^-^)/ 糸唐辛子がなくて鷹の爪をカットw もやしナムルも添えて。
材料
里芋　 牛こま切れ肉(今回薄切り)　 長ねぎ　 塩、胡椒　 昆布　 醤油　 下味用 すりおろしニンニク　 下味用 酒、醤油、ごま油　 糸唐辛子　 など
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Snapdishの料理写真:焼きうどん(プルコギ肉＠コストコ･玉葱･青ねぎ･糸唐辛子)、鶏団子スープ(鶏挽肉･卵･玉葱･人参･生姜･舞茸･白ねぎ･塩糀･青ねぎ)
焼きうどん(プルコギ肉＠コストコ･玉葱･青ねぎ･糸唐辛子)、鶏団子スープ(鶏挽肉･卵･玉葱･人参･生姜･舞茸･白ねぎ･塩糀･青ねぎ)
Snapdishの料理写真:クッパ(牛小間肉･もやし･筍･玉葱･しめじ･人参･にら･青ねぎ･にんにく･生姜･糸唐辛子)
クッパ(牛小間肉･もやし･筍･玉葱･しめじ･人参･にら･青ねぎ･にんにく･生姜･糸唐辛子)
Snapdishの料理写真:冷や奴! (^-^) 薬味は、あら藻塩、柚子胡椒、青唐辛子醤油、ねぎ紫蘇生姜! (^-^)/
冷や奴! (^-^) 薬味は、あら藻塩、柚子胡椒、青唐辛子醤油、ねぎ紫蘇生姜! (^-^)/
Snapdishの料理写真:【牛たん ねぎし】定食の麦飯、牛テールスープ、唐辛子味噌漬け、とろろ芋
【牛たん ねぎし】定食の麦飯、牛テールスープ、唐辛子味噌漬け、とろろ芋
Snapdishの料理写真:だしから～たっぷりねぎと和風あんかけ
だしから～たっぷりねぎと和風あんかけ
houzantei 第5回宝山亭CUP うまっ！肉グランプリ 7日目は3回目のグランプリ獲得 ヤマキのから揚げです＼(^^)／
ポイント
和風だしの効いたから揚げにあんかけとねぎの清涼感が良く合います

材料
鶏もも肉　 すりおろし生姜　 ヤマキ 八方だし地鶏かつお　 ねぎ（小口切り）　 片栗粉　 ヤマキ 八方だし地鶏かつお　 水　 片栗粉　 七味唐辛子　 など
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Snapdishの料理写真:高2男子のお弁当
高2男子のお弁当
fb4945906791724 豚こまと玉ねぎの糸唐辛子炒め 豆もやしのきんぴら ブロッコリーとウインナのハーブソルト炒め 卵焼き＋ねぎ ミニトマト
Snapdishの料理写真:スパニッシュオムレツ、アオリイカのアヒージョ、えのき茸のお味噌汁
スパニッシュオムレツ、アオリイカのアヒージョ、えのき茸のお味噌汁
rokochixxx666 冷蔵庫の余り物で… 卵、ウインナー、甘長唐辛子、玉ねぎ、アオリイカ、椎茸、にんにく、パセリ、トマト、ベビーリーフ、えのき茸、油揚げ、ねぎ、味噌 など
Snapdishの料理写真:鍋！なべ！ナベ！ 塩こうじ鍋 野菜とキノコがタップリ
鍋！なべ！ナベ！ 塩こうじ鍋 野菜とキノコがタップリ
okakim222 好きな野菜にキノコに豚肉に豆腐 塩こうじ味でさっぱり 薬味は大根、ねぎ、 ゆず胡椒や生姜や七味唐辛子をいれて アツアツのうちにめしあがれ～
Snapdishの料理写真:カツオたたき♪
カツオたたき♪
kanomama 今日の薬味は、水菜、新玉、ねぎ、大葉、みょうが、ごまで、柚子ぽんかけました♪ 後から、唐辛子かけて、ピリ辛で(*^^*)
Snapdishの料理写真:久々にラーメン！！
久々にラーメン！！
wildcatffm 西海ラーメンを食べたくなったので、若葉台店へ！！ 今日は、ねぎラーメンを唐辛子を練り込んだ赤麺で(^o^)/ スープはあご出汁！
Snapdishの料理写真:冷蔵庫の残り物でピリ辛おつまみ
冷蔵庫の残り物でピリ辛おつまみ
mpin307 エリンギ、えのき、ねぎ、そぼろご飯用のそぼろ、市販のニラたれで炒め物。 さらに粉唐辛子をプラス。 ピリ辛の美味しいおつまみになりました😊👍
Snapdishの料理写真:中華ぽん丼
中華ぽん丼
shinjiterao ねぎのせ忘れたー！！(≧з≦)ぼーっとしてました。(ーдー；)
材料
ご飯　 カット野菜　 片栗粉　 塩こしょう　 中華あじ　 ゆずぽん酢　 一味唐辛子　 など
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Snapdishの料理写真:あんかけ飯(合挽肉･ほうれん草･豆腐･にんにく･生姜･白ねぎ･豆板醤･糸唐辛子)、かけそば(蒲鉾･わかめ･白ねぎ)、甘海老刺身
あんかけ飯(合挽肉･ほうれん草･豆腐･にんにく･生姜･白ねぎ･豆板醤･糸唐辛子)、かけそば(蒲鉾･わかめ･白ねぎ)、甘海老刺身
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