飽きない！えんどうと生姜で作る料理、レシピアイディア集

kim555 しっかり味に温玉のまろみ😋👍

ポイント
そのつど、気分醬〜〜〜🎼 で塩梅を変える 醬辛🎤

材料
厚切り豚バラ肉　 春キャベツ　 えんどう　 白ネギ　 ピーマン　 ニンニク　 生姜　 胡麻油　 紹興酒　 豆豉　 豆板醤　 甜麺醤　 醤油　 オイスターソース　 鶏ガラスープ　 水溶き片栗粉　 ご飯　 温玉　 糸唐辛子　 など

fb1150587312278 液体塩こうじを使ってさやえんどうと生姜の卵焼きを作ってみました♡ 液体塩こうじ 大さじ1 ラカント 小さじ1 マヨネーズ 大さじ1 卵焼きはマヨネーズを入れる事によりふんわり仕上がります♡

fb8320313605953 ６月は梅雨が始まりますが、梅酒や生姜を手作りしてみてはどうですか？

ポイント
カビが生えないように、瓶は清潔な物を使用してくださいね。 我が家は食べやすいように千切りです。卵焼きにいれたり、夏の散らし寿司にシソやミョウガと混ぜ込んだりします。

材料
新生姜、酢、砂糖、塩、昆布　 三杯酢600ミリ、新生姜400グラム　 など

marron80 今日で52歳^ ^ お祝いディナーは土曜日に行くので 食べたかったメニューで！

材料
ごま油　 酢　 コチュジャン　 生姜　 など

kim555 パンにもご飯も、海も山もみんなみんな友達！

ポイント
おろしニンニク、生姜でも 醤油をちょっと入れると白ご飯に合います

材料
南瓜　 スナップえんどう　 ベーコン　 むき海老　 にんにく　 生姜　 お好みのハーブ　 白ワイン　 コンソメスープ　 塩胡椒　 醤油　 オリーブオイル　 など

cookdasu0614 ハラスが安かったんやけど 焼くと油落ちてなくなるから今回は焚いてみたよ

ポイント
最初から醤油入れすぎたら とりかえしつかへんから 少なくいれて 煮詰める前に味見しましょ 足りないときはその時足す

材料
サケハラス　 醤油　 味醂　 酒　 生姜　 など

marron80 白だしベースでマリネ液にしてみました。和風ってネーミングしましたが、鰹の風味が苦手な息子のために、ごま油を使いました。 写真に入れるのを忘れちゃいましたが 宝酒造さんから届きました『チューハイ飲み比べ』！3人で仲良く1本ずついただきました。私はゆずを（≧∇≦） お料理の味を邪魔せずに 美味しくいただきました！ありがとうございましたm(_ _)m

材料
鰹のたたき　 スナップえんどう　 ミニトマト　 茗荷　 生姜　 白だし　 ごま油　 お酢　 にんにくすりおろし　 など

Kunimasa90qwb 平日料理男子、生姜焼きをほうれん草と組合わせたらどうなるのか試してまたらうまかった

材料
豚ロース肉　 ほうれん草　 白ネギ　 醤油　 みりん　 酒　 片栗粉　 しょうが　 ゴマ　 など

picopico 美味しい野菜を感じられる生姜焼きはどうですか？o(^▽^)o

dabasyu |∀･꒱.｡oO ( ) どうなの〜‼って⁈感じ‼NOW‼

megakooo どうやって食べよう？？

sugimotomiGMq 美味しい八宝菜を作るにはどうしたらいいか思案したすえのレシピです。 だって〜旦那様や義父様が好きやっていうから…

ポイント
インスタント使えよ〜って話だけど 鶏ガラ白湯スープを他の料理で使うのに作るついでで… 多分、市販のものに負ける気がせえへんねんけど…どうやろ… 手間かかりすぎるんで、同じ趣味の方にはオススメですw

材料
鶏ガラ 　 豚足　 人参　 生姜　 白ねぎ　 もやし　 人参　 ちくわ　 豚肉　 ゲソ　 ピーマン　 キクラゲ　 中華極太麺　 など

macrkbsf35 鶏胸肉に、畑で採れた、玉ねぎとスナップえんどうで、生姜焼きを作りました。

lemonpai2001 茄子が少し余っててどうしようかな？と思ってたので生姜焼き用のロース肉に厚さを揃えて薄切りしての生姜焼き。 結構いい感じ。^_^

todanachi ＊おからサラダ (本日えんどう豆、人参、魚肉ソーセージ入り) ＊人参のラペ ＊新玉ねぎのカレーピクルス ＊ねぎ塩キュウリ ＊自家製キュウリのキューちゃん風 お友だちが作っていたのを自己流アレンジです(^-^

ポイント
お友だちが作っていたのを自己流アレンジなので味の濃い薄いは加減してみてください。

材料
キュウリ　 出汁　 塩　 醤油　 みりん　 酒　 砂糖　 お酢　 生姜　 など

matatabi0420 四川風麻婆のような辛さはないけど、あっさり味で食べやすいです。 豆腐とひき肉と山椒は使ってるけど、そもそも麻婆を名乗って良いのかどうか😅

材料
固豆腐　 ひき肉　 サラダ油（炒め用）　 胡麻油（仕上げ用）　 生姜　 ニンニク　 えきしお　 ダシダ　 酒　 水　 片栗粉　 など

norikoniwakP3 これでどう⁈休日なので大蒜生姜をきかせて。和食じゃなくなっちゃった…😓

hirokosuzu0Mh ニンニク、生姜、ネギにニラ これでどうだ！インフルエンザ💦💦💦

nanpu 鰹節を空煎りして風味を出し粉状にしてオリーブオイルを加え、生姜、粗塩、濃口醤油で調味してアメーラとスナップえんどうを漬け込んでいます。

riritankob 私は炊飯器いや炊肉器（笑）😅でよくチャーシューを作ってますが…いつも「保温」で調理しています…ふと思ったんですが…これ「炊飯」したらどうなるんだろうと…で❕今回やっちゃいました❕😁念のため事例があるかどうか調べた結果…あるある❕やってる❕ってことでビーフシチューの簡単レシピで作って出来上がりがこのスナップ👍半分のスペアリブが骨から外れるくらいホロホロです❕ですが注意点があります❕私の事例では炊飯は自動終了せず延々炊飯してたので強制終了しました…💦あと炊飯器の容量を超えたら確実に吹きこぼれると思います…

ポイント
結構塩気があるので塩は最後の調整時で加えて調整でも…これはまんまビーフでもいけます❕

材料
スペアリブ　 トマト缶　 玉ねぎくし切り　 人参乱切り　 マッシュルーム　 塩胡椒　 生姜　 ニンニク　 ウスターかトンカツソース　 オリーブオイル　 粉末コンソメ　 赤ワイン　 醤油　 など

sakichan63 なぜ今まで気づかなかったんだろう。ふと、レモン入れたらどうかなと思って入れてみたらおーいしーい😆 胸肉だからさっぱりしてくどくなく、たくさん食べれちゃう危険なメニューです☺️🍺

ポイント
下味アバウトですみません。いつも適当なのではかってません。ただし、あまり濃くすると甘酢あんも後で合わせるのでしょっぱくなるから注意。 揚げすぎるとパサパサなるから、揚げすぎない。後で炒め合わせるから、少々上げるの早くても大丈夫と思います。

材料
鶏胸肉　 ピーマン　 玉ねぎ　 【下味】　 醤油　 酒　 みりん　 生姜　 ニンニク　 【甘酢あん】　 砂糖　 醤油　 酢　 みりん　 レモン汁　 鷹の爪輪切り　 片栗粉　 など

nishimakigohan 美味しかったです！ えんどう豆とレーズン(見分けつかないですが、、)入れました。

sakichan63 こんにちは！ゼロカク当たったど⤴︎✨ 今日はトマトを使ってにしんのマリネにしました😊さっぱりして美味しかったです✨ なんだかここ数日、ぱっとしない天気でしかも寒い😱ですが、今日は札幌ファクトリーというところでビール200円祭りやってるんですよね😁ちょっと行ってみようかなぁどうしようかなぁと思っております（笑） 皆さんも良い週末を✨✨

ポイント
生鯖でやっても美味しかったよ👍

材料
にしん　 トマト　 玉ねぎ　 パプリカ　 生姜　 ⭐️蜂蜜　 ⭐️酢　 ⭐️レモン汁　 ⭐️水　 ⭐️マリーシャープス　 ⭐️塩　 ⭐️黒胡椒　 塩胡椒　 片栗粉　 酒　 ニンニク　 など

shooooco1 ❃豚こまで生姜焼き ❃ピーマンともやしのポン酢炒め ❃かぼちゃの炊いたん お味噌きらしたので汁物はやめました。 どうしよう…そばで食べてる娘の鼻息が気になる…

ultimate16 11月も終わりますね、、 寒い。 ごはん 胡麻塩 生姜焼き 霜降りひらたけえんどう豆バター炒め オクラ肉巻き 卵焼き海苔 トマト

hanacooooo タマネギ、茄子、豚肉、さやえんどうなど焼きそばと、生姜と麺つゆで煮た茄子（茄子が激安だった為）水菜、豆腐、わかめ、ミョウガのゆずドレッシングとマヨネーズのサラダ。

1015ayako ・雑穀ご飯 ・豆腐と油揚げとエノキのお味噌汁 ・鶏の生姜焼き ・白身魚と豆腐の寄せ焼き野菜あんかけ ・スナップえんどうと茹で卵のサラダ

whalersvill48 皆ちゃまｺﾝﾁﾜ━ヾ(o´ω｀o)ﾉﾞ━ｧ!!💦 またまた♪ﾋｻ(#>∀<#)ﾌﾞﾘ♪😅💧 これも随分前に作ってアップ出来ずのもので〜〜すヾ(´ε｀;)ゝ ふぅ。。。😜💦 前回のパクチーが半分残ってたから💦 どうしようか😓と中々考えつかずで😫💨 イマイチやる気が起きなくて💧 家にあるもんでエスニック風のピラフに😜💦（笑） 材料がズラリといっぱいで大変😰と思うかもだけど😅作り始めると案外パパッと出来ちゃうよ〜〜😁😁 それでいていつものピラフやチャーハンとは違ったエスニックな感じ仕上がって😙✌🏼️ 野菜もたっぷり摂れて旨旨でした〜〜〜 ♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ﾗﾝﾗﾝ😋

ポイント
具が沢山入ってもパラリとしてるよ〜〜ん😁👍🏼 シナモンが隠し味だぞ〜〜😉✌🏼️

材料
生姜　 ニンニク　 玉葱　 人参　 ピーマン　 マッシュルーム　 合挽き肉　 サラダ油　 🅰【 塩　 コショウ　 シナモンパウダー　 カレー粉　 トマトケチャップ　 ウスターソース　 醤油　 温かいご飯　 パクチー　 お好みでレモン　 など

toracom 使い果たしたので、前回より気持ち薄味で作り置き。あまり凝った味つけないほうがやっぱり使い勝手が良いです。ごま油も省略〜

ポイント
ココナツオイルが酸化しなくて良いそうなので、積極的に使ってます。

材料
高野どうふ　 玉ねぎ（小）　 生姜　 にんじん（小）　 ★コチュジャン　 ★醤油･酒･みりん　 ★酢　 ★鶏ガラスープの素　 ★水　 など

sevensea73 コーズの作り置きトマトソースを使って🍅ʕ-̼͡-ʔ💞 お供はきのこタプリ豆乳味噌生姜スープ

kmc 今日の夕飯！ 旦那の大好物です。私は切り落としじゃない方で育ったけど、旦那はこっちのが好きらしい… みなさんはどうですかー？♡

tacconcina えんどう豆のごはんと、お野菜。 ＆生姜焼き。 ザ、オーソドックス弁当。

Lat 活力鍋デビュー！ 初めての圧力鍋だから、他メーカーと比べて良いのか解らないです(´･_･`) 活力鍋使ってる方、使い心地はどうなんでしょう？

ako0609 変な花🌸 キャラ弁ブームには参戦できないな、こりゃ(;´д｀)

5starxiah 昨日の、たけのこご飯で残ったたけのこを使って作ってみました。 味付けは甘めの生姜焼きみたいな感じ

saimayu 冷蔵庫の大根ラスト数センチをどうしようかとSD眺めてて、、これ作ろ～と思ってすぐ炊飯器スイッチonできる簡単さなのに、とーってもおいしくて大満足でした♪舞茸も入れて具だくさんに！生姜ピリッとごま油タラッが効いてました(๑¯ω¯๑) おいしいレシピありがとうございました！

ayako8426ch04 本当にささっと出来ました(*^^*) 旦那が「どうしたの。これ…美味しいよ。」って言いました。嬉しいけど、いつものは美味しくないみたいで複雑…笑

aya1i2x 筍、にんじん、スナップえんどう、きんぴらゴボウを豚肉で巻き、摩り下ろし生姜ダレに絡めて生姜焼きにしました☺︎

fb8141592687965 たまご焼き、ウインナー、スナップえんどう、ミニトマト、豚の生姜焼き、しばづけ