2017年10月23日
(更新 2024年11月24日)
【うますぎ】トマトと大葉で作る料理、レシピ25選
今回は、トマトと大葉で作った美味しそうな料理をご紹介します。トマトと大葉を使った定番料理をまとめました。玉葱キュウリ大葉トマト、冷製大葉醤油納豆パスタ、トマトガーリック素麺、大葉にんにく醤油漬け、そうめんトマト大葉などなど、どれも美味しそうですよ!トマトといえば玉ねぎ、ニンニク、卵などの組み合わせもありかも。トマトに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
大葉&パプリカ&トマトのマリネ♡
ポイント
作ってから30分位、冷蔵庫で冷やしておくと味も馴染んで、 冷たくて美味しいです☆
材料
トマト 新たまねぎ パプリカ 大葉 オリーブオイル 酢 醤油 など
作ってから30分位、冷蔵庫で冷やしておくと味も馴染んで、 冷たくて美味しいです☆
材料
トマト 新たまねぎ パプリカ 大葉 オリーブオイル 酢 醤油 など
鶏肉のトマト大葉ソースがけ
maikito94NYU 家であるもので作りました( ﹡ˆoˆ﹡ )
家族に好評でした🌼
ポイント
鶏肉を焼いていると油が出てきて跳ねるので、クッキングペーパーで拭き取りながら焼いてください。( ﹡ˆoˆ﹡ ) トマトと大葉ソースを絡めながら焼くと早く味が浸透します。(•̀௦•́)و 蜂蜜はトマトの酸味を抑え、 味がまろやかになります。
材料
鶏肉 大葉 玉ねぎ トマト ホールトマト ニンニク 醤油 塩コショウ ウスターソース オリーブ油 蜂蜜 ケチャップ コンソメ 酒 みりん など
鶏肉を焼いていると油が出てきて跳ねるので、クッキングペーパーで拭き取りながら焼いてください。( ﹡ˆoˆ﹡ ) トマトと大葉ソースを絡めながら焼くと早く味が浸透します。(•̀௦•́)و 蜂蜜はトマトの酸味を抑え、 味がまろやかになります。
材料
鶏肉 大葉 玉ねぎ トマト ホールトマト ニンニク 醤油 塩コショウ ウスターソース オリーブ油 蜂蜜 ケチャップ コンソメ 酒 みりん など
トマトとクリームチーズと大葉の大根巻
prismingDELTA 自分でくるくる♪軽く蒸した薄切り大根で具を巻いてヘルシーおつまみ🍅
オリーブオイルで香りと味付けしてます( ›◡ु‹ )
ポイント
味付けはお皿に持ったあとに塩、ブラックペッパー、軽くオリーブオイルをかけるくらいがベタベタにならずにいいです。 バルサミコを別添えで用意してもワインと相性ばっちりですね୧꒰๑͒•͈ꇵ͒•͈๑͒꒱୨ᵎᵎ✧
材料
トマト 大根 大葉 クリームチーズ オリーブオイル ワイン など
味付けはお皿に持ったあとに塩、ブラックペッパー、軽くオリーブオイルをかけるくらいがベタベタにならずにいいです。 バルサミコを別添えで用意してもワインと相性ばっちりですね୧꒰๑͒•͈ꇵ͒•͈๑͒꒱୨ᵎᵎ✧
材料
トマト 大根 大葉 クリームチーズ オリーブオイル ワイン など
ポン酢でさっぱり!スライストマト
joychan 一見スライストマト!(*^o^*)
トマト、ハム、大葉をポン酢で♪
ブラックペッパーがきいて、お酒のおつまみにもなる一品です♪( ´▽`)
材料
トマト ハム 大葉 かいわれ大根 ポン酢 ブラックペッパー など
トマト ハム 大葉 かいわれ大根 ポン酢 ブラックペッパー など
叩きキュウリとトマト🍅の大葉まみれ
marbure キュウリを叩いて乱切りトマト🍅と
寿司酢&オリーブoilたらりんちょ
あとは、千切り大葉をさらしてギューって
したのを乗っけただけー
混ぜてから
大葉まみれにして
いただきました
うみゃー
夏だなぁ
ポイント
キュウリは綺麗にきるより 麺棒とかで叩いた方がおいしいです
材料
トマト🍅三個 キュウリ一本 寿司酢 EXVオリーブオイル 大葉 など
キュウリは綺麗にきるより 麺棒とかで叩いた方がおいしいです
材料
トマト🍅三個 キュウリ一本 寿司酢 EXVオリーブオイル 大葉 など
トマトのサラダうどん #トマト #うどんの日(7月2日) #うどん
clubarkw キャンプで出したら大好評でした。トマトダレは自宅で用意してキンキンに冷やしておいて下さい。
盛り付けでもテンション上がりますよ。
ポイント
めんつゆとトマト、オリーブオイルを混ぜる際ですが、ペットボトルに全部入れてシェイクすると簡単に乳化して味が馴染みます。
材料
冷凍うどん めんつゆ トマト オリーブオイル 大葉 半熟たまご ツナマヨネーズ 万能ネギ パルメザンチーズ など
めんつゆとトマト、オリーブオイルを混ぜる際ですが、ペットボトルに全部入れてシェイクすると簡単に乳化して味が馴染みます。
材料
冷凍うどん めんつゆ トマト オリーブオイル 大葉 半熟たまご ツナマヨネーズ 万能ネギ パルメザンチーズ など
そうめんトマト大葉乗せ
sigure49 昼飯? 2015/06/25
6月食べた物が7月、8月に影響すると聞いたので夏の日差しに打ち勝つ栄養素のあるリコピントマトと健胃作用食欲不振に効く大葉をふんだんに使った簡単素麺。
ポイント
ツナやゴマを乗せるとまた美味
材料
大葉 トマト 白だし・醤油・オリーブ油(ごま油) など
ツナやゴマを乗せるとまた美味
材料
大葉 トマト 白だし・醤油・オリーブ油(ごま油) など
120716-玉葱キュウリ大葉トマトの中華サラダ #夕食 #自炊
dune725 [玉葱キュウリ大葉トマトの中華サラダ] 氷水で冷やして水切りしたスライス玉葱・キュウリと刻んだ大葉・トマトを酢・砂糖・醤油・胡麻を合わせたもので和える。食材がタダなのでコストは調味料代のみ。
材料
玉葱 胡瓜 トマト 大葉 ごま油 酢 砂糖 ごま など
玉葱 胡瓜 トマト 大葉 ごま油 酢 砂糖 ごま など
大葉とトマトの🍅冷製パスタ
kaiya705 今日は、さっぱりめちゃ簡単パスタで晩御飯!
この夏は何度か登場しそう(笑)
大葉をたくさん貰ったので何かいいレシピないかと検索!そしたらめちゃ簡単にできるパスタがあったので作ってみました♡(❁´◡`❁)
フライドオニオンのせるとまたまた美味しい(๑❛ڡ❛๑)
ポイント
クックレシピID1889048です! 我が家はフライドオニオンをのせました!
材料
パスタ トマト 大葉 ⭐️めんつゆ ⭐️オリーブオイル ⭐️すりごま ⭐️にんにく 黒胡椒 など
クックレシピID1889048です! 我が家はフライドオニオンをのせました!
材料
パスタ トマト 大葉 ⭐️めんつゆ ⭐️オリーブオイル ⭐️すりごま ⭐️にんにく 黒胡椒 など
アボカドとトマトの冷製パスタ
2snoopy7 今回はミニトマトを使いました!
材料
アボカド トマト オリーブオイル にんにく 大葉 オリーブオイル ブラックペッパー レモン(レモン汁) クレイジーソルト 醤油 など
アボカド トマト オリーブオイル にんにく 大葉 オリーブオイル ブラックペッパー レモン(レモン汁) クレイジーソルト 醤油 など
かんたん酢で 玉ねぎのマリネとトマトのサラダ
maruma8661 先週、かんたん酢が届きました〜〜😊
かんたん酢、使うのが初めてなので楽しみに使わせていただきます😊😊😊
ミツカン様、SD様ありがとうございます😄
かんたん酢で玉ねぎのマリネを作り、それをドレッシング代わりにしてトマトを食べました!
さっぱりして美味しいです!
大葉もよく合います👍🏼✨
トマトは甘いものを使うとすご美味しいですよ😄
材料
新玉ねぎ 大葉 トマト *かんたん酢 *塩胡椒 *にんにくすりおろし *オリーブオイル など
新玉ねぎ 大葉 トマト *かんたん酢 *塩胡椒 *にんにくすりおろし *オリーブオイル など
トマトガーリック素麺
mikasoa これから素麺の季節ですね♡いつもの素麺をちょっとアレンジ!
ポイント
いつもの素麺にちょっと飽きたので。 ごま油とガーリックがきいてて美味しいです♡
材料
素麺 トマト ねぎ 大葉 ごま めんつゆ ごま油 フライドガーリック など
いつもの素麺にちょっと飽きたので。 ごま油とガーリックがきいてて美味しいです♡
材料
素麺 トマト ねぎ 大葉 ごま めんつゆ ごま油 フライドガーリック など
しらすとトマトのサラダのせトースト
bagusbintang アンジーさんのしらすトーストを見て食べたくなり😋
ついでにトマトと大葉が余ってたんで、わしゃわしゃサラダにしてのっけてみた。
🍅好きのみなさま。
このサラダもなかなかうまいっす。
材料
しらす トマト 大葉 オリーブオイル 酢 クレイジーソルト 胡椒 など
しらす トマト 大葉 オリーブオイル 酢 クレイジーソルト 胡椒 など
トマトと大葉のかりットロ♥マヨチーズ焼き🍅
RaaRaa 簡単めちゃうま♥
トーストと一緒にたべましたぁ(∩∀`*)キャッ♥
今日も一日がんばろー‼
材料
トマト 大葉 ベーコン チーズ マヨネーズ など
トマト 大葉 ベーコン チーズ マヨネーズ など
トマトの冷製パスタ&カンパリソーダ🍹♡
hirorin0120 キャンペーンモニターでうちにもカンパリ届きました〜🙌♫
昨日は蒸し暑かったので冷製パスタにしてカンパリソーダも🍹♡
おいち〜(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)♡
久々ビール以外のものを飲んだわ((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ♪
ポイント
クックパッドID:840832参照 塩コショウや、ブラックペッパー、アジシオ、クレイジーソルトなどで調整してください。
材料
トマト 大葉 にんにく 固形コンソメ オリーブオイル 醤油 砂糖 パスタ など
クックパッドID:840832参照 塩コショウや、ブラックペッパー、アジシオ、クレイジーソルトなどで調整してください。
材料
トマト 大葉 にんにく 固形コンソメ オリーブオイル 醤油 砂糖 パスタ など
トマトの和風マリネ🍅♡
mittan019506 昨日の持ち寄りの1品🍅
我が家は最近トマトがよくあるのでこの食べ方にすると不思議とみんなパクパクあっと言う間になくなります!
大好きなトマトの食べ方です♡♡♡
ポイント
とにかく🍅が美味しく食べれちゃいます!
材料
トマト 大葉 ★オリーブオイル ★めんつゆ ★すし酢 ★ニンニクすりおろし ★レモン汁 など
とにかく🍅が美味しく食べれちゃいます!
材料
トマト 大葉 ★オリーブオイル ★めんつゆ ★すし酢 ★ニンニクすりおろし ★レモン汁 など
トマトと新玉ねぎのオリーブオイルサラダ
yukodana 我が家では、よく食卓に並ぶ定番サラダです(*^^*)サッパリしてるので、いくらでも食べれますV(^_^)V
ポイント
新玉ねぎは、スライスにしたら水にさらさないでね。新玉ねぎの血液サラサラ効果の硫化アリルが流れ出てしまいます。
材料
トマト 新玉ねぎ 大葉 ☆すし酢 ☆オリーブオイル ☆ニンニクの摩り下ろし ☆コショウ など
新玉ねぎは、スライスにしたら水にさらさないでね。新玉ねぎの血液サラサラ効果の硫化アリルが流れ出てしまいます。
材料
トマト 新玉ねぎ 大葉 ☆すし酢 ☆オリーブオイル ☆ニンニクの摩り下ろし ☆コショウ など
牛肉と生ハムのトマトロール
ポイント
クックパッド2036902のレシピを参考にしました
材料
牛肉の薄切り 生ハム スライスチーズ トマト 大葉 ◯バルサミコ酢 ◯粒マスタード ◯しょう油 ◯蜂蜜 ◯バター など
クックパッド2036902のレシピを参考にしました
材料
牛肉の薄切り 生ハム スライスチーズ トマト 大葉 ◯バルサミコ酢 ◯粒マスタード ◯しょう油 ◯蜂蜜 ◯バター など
トマトと豆腐の和風サラダ
maruma8661 ずいぶん前に雑誌から切り抜いたレシピです!多分オレンジページとか、そういう系だと思います。
大葉玉ねぎトマトとにんにくドレッシングがよく合います😊
生にんにくが入るから、これは休日前がいいですね😉
ポイント
ずいぶん前 に雑誌から切り抜いたレシピです。今日は大葉とブロッコリースプラウトを添えました。
材料
豆腐(絹でも木綿でも) トマト 玉ねぎ 大葉 にんにくドレッシング *おろしにんにく *胡椒 *塩 *醤油 *酢 *サラダ油 など
ずいぶん前 に雑誌から切り抜いたレシピです。今日は大葉とブロッコリースプラウトを添えました。
材料
豆腐(絹でも木綿でも) トマト 玉ねぎ 大葉 にんにくドレッシング *おろしにんにく *胡椒 *塩 *醤油 *酢 *サラダ油 など
トマトとアーリーレッドの冷製パスタ
材料
パスタ1.3㎜〜1.6㎜ トマト アーリーレッド(紫玉ねぎ) ツナ EXオリーブオイル にんにく 大葉 粗挽き塩 粗挽き黒胡椒 ツナ など
パスタ1.3㎜〜1.6㎜ トマト アーリーレッド(紫玉ねぎ) ツナ EXオリーブオイル にんにく 大葉 粗挽き塩 粗挽き黒胡椒 ツナ など
一皿で栄養満点(*´罒`*)ニヒヒ♡フリーカ入り、トマトサラダ
otosakurato56 スーパーフードのフリーカを使って、
栄養満点な一皿作りました(●´ω`●)ゞ エヘヘ♪
ポイント
冷やしてうまうま夏にぴったりなサラダです フリーカをお米代わりに ツナでタンパク質 栄養満点の一皿です♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬ ♪
材料
トマト 白だし 玉ねぎ ツナ缶 塩胡椒 マヨネーズ 茹でたフリーカ 鰹節 大葉 茗荷甘酢 など
冷やしてうまうま夏にぴったりなサラダです フリーカをお米代わりに ツナでタンパク質 栄養満点の一皿です♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬ ♪
材料
トマト 白だし 玉ねぎ ツナ缶 塩胡椒 マヨネーズ 茹でたフリーカ 鰹節 大葉 茗荷甘酢 など
夏野菜と塩鯖のガーリックソテー
petitangeuu90 さっぱり夏野菜がガーリック風味の塩鯖と相性バッチリ♡大葉を刻んでいれることでさらに爽やかさUP!!
ポイント
鯖や野菜は焼き色がしっかりついている方が香ばしくて見た目もGOOD!なので、必要以上に動かさないことが大切です^_^ 食欲が落ちる夏は、野菜をよく冷やしてからかけて食べる方が美味しいです!!
材料
塩鯖半身 刻みにんにく 小麦粉 オリーブ油 トマト ズッキーニ ナス 大葉 塩コショウ レモン汁 オリーブ油(ドレッシング用) など
鯖や野菜は焼き色がしっかりついている方が香ばしくて見た目もGOOD!なので、必要以上に動かさないことが大切です^_^ 食欲が落ちる夏は、野菜をよく冷やしてからかけて食べる方が美味しいです!!
材料
塩鯖半身 刻みにんにく 小麦粉 オリーブ油 トマト ズッキーニ ナス 大葉 塩コショウ レモン汁 オリーブ油(ドレッシング用) など
se-jiさんのトマトピクルス🍅 まーぶるさんの大葉にんにく醤油漬け💃大葉と茄子のチーズ焼き
motopan プランターの大葉が茂ってきたので、大量に使い チーズ焼きとセロリボードを作りました😄
まーぶるさんとセイジさんのレシピを参考❗️おふたりなのでつくフォトできず、食べ友でお許し下さい🙏
⭐︎まーぶるさんのにんにく醤油漬け大葉。。。セロリの上に大葉、クリチ、サラミをトッピング🌿
⭐︎セイジさんのトマトのピクルス。。。アレンジしてレモン汁とミントを追加🍋
⭐︎チーズ焼きはレシピUPしました
美味しいレシピありがとうございました♡😄
ポイント
茄子は焦がさないように色が変わるまでじっくり焼いた方が、水っぽくなくて美味しいです!
材料
茄子 大葉 トマトソース 溶けるチーズ にんにくみじん切り など
茄子は焦がさないように色が変わるまでじっくり焼いた方が、水っぽくなくて美味しいです!
材料
茄子 大葉 トマトソース 溶けるチーズ にんにくみじん切り など
今日の晩ご飯**
kanade0212 *さんまとトマトのマリネ
*玉ねぎシューマイ
*茄子とピーマンの煮浸し
でした(๑´ڡ`๑)ぺろり
ごちそうさまでした。
材料
さんま3枚おろし トマト *醤油・味醂・酢 玉ねぎスライス 小麦粉 塩、胡椒 大葉 など
さんま3枚おろし トマト *醤油・味醂・酢 玉ねぎスライス 小麦粉 塩、胡椒 大葉 など
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