2017年10月30日
(更新 2025年03月19日)
【うますぎ】トマトとうにで作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、トマトとうにで作った人気料理です。みんな大好きなトマト、うにで作った料理を集めました。冷製カッペリーニトマトクリーム仕立て、トマトクリームフィットチーネ、トマトクリームスパゲッティなどなど、どれも美味しそうですよ!トマトといえば玉ねぎ、ニンニク、卵といった組み合わせも人気です。トマトに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
fb9299627662046 トマトをスライスする。
モッツァレラチーズは水気を切って、トマトのサイズに合うようにカットし、スライスする。
バジルも、トマトのサイズに合うようにちぎる。
トマト、バジル、モッツァレラを交互に並べる。
上からオリーブオイルをまわしかけ、塩こしょうをで軽く味付けをする。
材料
トマト モッツァレラチーズ バジル オリーブオイル 塩 黒こしょう など
トマト モッツァレラチーズ バジル オリーブオイル 塩 黒こしょう など
キラキラトマト☆
yukaringg いよいよ今日から7月 夏真っ盛りですね。。。皆さん暑さに負けないようにお体ご自愛下さいね🙏
夏にトマトを食べるのは体に良いらしいので、お気に入りのトマトとディルのジュレのサラダです。
後でレシピUPしときますね。
Hi,y'all!
The finally dog days started!
Please stay healthy,Let's have fun through the summer😊
ポイント
コンソメスープはなんでも良いです。 粒状のコンソメを使っても 缶のコンソメスープでも なんでもありです😊
材料
トマト ☆オリーブオイル ☆レモン汁 ☆塩 コンソメスープ ゼラチン ディル など
コンソメスープはなんでも良いです。 粒状のコンソメを使っても 缶のコンソメスープでも なんでもありです😊
材料
トマト ☆オリーブオイル ☆レモン汁 ☆塩 コンソメスープ ゼラチン ディル など
うにのパスタ #シェフごはん
chefgohan *アンチョビを香ばしく炒めること。ホールトマトを入れてうに色に。\n*うにのソースをパスタによく吸わせるよう、フライパンをあおりながら手早く絡めること。\n*うにの半分をソースに、半分を仕上げに加えます。\n*うにと生クリームのソースなので、火を入れすぎないよう注意しましょう。
うにのトマトクリームパスタ 数の子うにのっけ 2016.12.30
kirahime 今日のブランチ(≧∇≦)
あーあ、風邪がイマイチ治らない…
今日も買い置きだけで簡単に。
ハインツのレトルト、大人むけのパスタソース うにのトマトクリームをペンネにかけただけ〜(笑)お正月用に買った瓶詰めの粒うにセットの中から、数の子うにをトッピング〜
ウマ〜♡
前回の手作りみかんジャムが終了。先輩から第2弾のみかんをいただいたので、みかん&りんごジャムも作ってみました〜♡ 皮ごと入れたりんごがゴロゴロしてて美味しい!
絶品!トマトのお浸し♬
shiduku 3日程、
煮崩れないように、
何度もそおっと火を通しては冷ましを繰り返したので、
柔らかくらとってもお出汁が染み込んでます(^-^)
硬めのトマトが好きな方は一回で♬
材料
トマト お出汁 飾り用鰹節 など
トマト お出汁 飾り用鰹節 など
うにとトマトのアーモンドミルクパスタ
1125shino 大好きなレシピ本「神楽坂バルのワインおつまみ」の中から一品です。
安い瓶うにとアーモンドミルクで濃厚パスタになりました〜
ヽ(*^∇^*)ノ
うにのトマトクリームパスタとピーマンアヒージョ、ソーセージグリル
ポイント
ウニを上にのせるとウニ風味更にあっぷ
材料
粒うに ニンニクひとかけ みじん切り 白ワイン トマト缶 生クリーム など
ウニを上にのせるとウニ風味更にあっぷ
材料
粒うに ニンニクひとかけ みじん切り 白ワイン トマト缶 生クリーム など
麻辣鶏じゃが
kanmasu ふかさんの牛すじとゴボウの麻辣煮込みを見て、麻辣味のもの作りたいスイッチがONに😄今回は作り慣れた肉じゃがを麻辣味にしてみました。目指すはふかさんの言う「何もかもがあう甘辛煮込み」です✨
いつもの肉じゃがと同じ要領で調味料を変えて。汗をかきかき煮込みました。
うまーい!そして後からヒリヒリ辛い!
何もかもがあうに近づいたかな〜😁
もちろん🍺にはバッチリでした✌️
ポイント
甜麵醬に結構な甘味があるので、いつもの肉じゃがよりは砂糖少な目でオッケーかと。
材料
鶏モモ肉 ↑下味 塩胡椒酒 ジャガイモ 玉ねぎ いんげん トマト サラダ油 ニンニクみじん 豆板醤 ☆ひたひた量の水 ☆砂糖 ☆酒 ★醤油 ★甜麵醬 ★顆粒昆布茶の素 ★輪切り赤唐辛子 花椒粉 など
甜麵醬に結構な甘味があるので、いつもの肉じゃがよりは砂糖少な目でオッケーかと。
材料
鶏モモ肉 ↑下味 塩胡椒酒 ジャガイモ 玉ねぎ いんげん トマト サラダ油 ニンニクみじん 豆板醤 ☆ひたひた量の水 ☆砂糖 ☆酒 ★醤油 ★甜麵醬 ★顆粒昆布茶の素 ★輪切り赤唐辛子 花椒粉 など
チーズクリームパスタ💛
qpchan チーズパスタの上に更にクリームチーズ💕歯ごたえがあるように生のキュウリも一緒に絡めました。
材料
スパゲッティ オリーブオイル きのこのオリーブオイル ニンニクみじん切り 塩コショウ 水 クリームチーズパスタの素 キュウリ トマト クリームチーズキューブ 粗挽きコショウ パセリ粉 など
スパゲッティ オリーブオイル きのこのオリーブオイル ニンニクみじん切り 塩コショウ 水 クリームチーズパスタの素 キュウリ トマト クリームチーズキューブ 粗挽きコショウ パセリ粉 など
key♪さんの料理 赤くならなかったトマトたち♪ ではなく、ヒビ⚡️が入ってしまったトマトたちですが、、😅
hayoggyuka keyさん、突然のつくフォト失礼します🙇
最近の台風🌀、雨の影響で、熟す前にヒビ⚡️が入ったミニトマト(._.)
ジャムにしてみよう!と検索したら、keyさんの投稿を発見!
緑のトマトも捨てることないのにも驚き❗️(*☻-☻*)
今回は、黄色のヒビヒビ⚡️プチトマトで作りました😊
眠っていたミントシロップなんかも入れてみたり、、。
トマトジャム、美味しいですね💕
keyさん、レシピありがとうございました*\(^o^)/*
緑のトマト、これからは捨てないようにしま〜す(o^^o)
冷製パスタ
GraceSophiaRose お取り寄せのうにが届いたので、家族のリクエストで冷製パスタ(* ̄▽ ̄*)ノ"
ミョウバンで洗っていないウニはメチャクチャ甘い☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
ポイント
麺つゆと瓶詰めの粒うにとオリーブオイルで、簡単にお店の冷製パスタの味が再現出来ます(* ̄▽ ̄*)ノ"
材料
パスタ 瓶詰めの粒うに 麺つゆ オリーブオイル チェリートマト 生うに お刺身ホタテ イカソーメン ルッコラ ディル 大葉 イクラ など
麺つゆと瓶詰めの粒うにとオリーブオイルで、簡単にお店の冷製パスタの味が再現出来ます(* ̄▽ ̄*)ノ"
材料
パスタ 瓶詰めの粒うに 麺つゆ オリーブオイル チェリートマト 生うに お刺身ホタテ イカソーメン ルッコラ ディル 大葉 イクラ など
大きなトマト🍅を丸ごと使用した
豆乳とトマトのチーズリゾット🍴
teketeketoko POCHIさんのスナップを拝見して作りたくなったトマトリゾット🍴✨
早速、冷蔵庫にある巨大トマト🍅(300g)を握りしめてレッツ湯むき🙌
POCHIさんに教えていただいたように、ケチャップとコンソメを加えてことこと煮込んで作りました😊
今回は+無調整豆乳で♪
🍅丸ごと平らげちゃった😂‼️
ベーコンとセミドライトマトのフーガス
meisui829 茄子とズッキーニのトマトパスタに合わせて、セミドライトマトとベーコンのフーガスを作りました。
ドライバジルとコショウ、粉チーズ入り✨
初めて作ったけど、面白かった〜
次に作る時には、もっと穴が大きくなるように気をつけます😊🎶
パンにオクラ入りトマトスープを添えて。
hima0725 おはようございます(^-^)/
のんびりした朝です。
先日のロールキャベツのトマトソースをコンソメスープを加え、トマトスープに。
残っていたオクラも入れて、元気の出るスープにしました(^-^)
今日も素敵な一日となりますように♪
鯖のトマトソース🍅
pepori 残ってた鯖、食べやすいように粉はたいてカリッと焼き、おりぃちゃんにもらった激ウマのトマトソースでさっと煮ました。
おりぃちゃんとこの前こんな感じの作ってたともちゃん、食べ友よろしくね〜😍
水なしで~トマトカレー✨
rensena どーしてもカレーが食べたくなって(笑)
水分はトマト缶だけでカレーを😊
ひき肉と玉ねぎ、カラーピーマン、残っていたしめじを入れて😁
パプリカを素揚げにしてのせました✨
かぼちゃがなくて💦
今日も暑くて~真夏はどーなっちゃうんだろ💧
沢山食べて、夏バテしませんように~!!
椎茸のトマト味噌あんかけ
aiko0111 いつだかテレビでトマト+味噌が旨味の相乗効果で美味しいと見たことがある。
お昼のトマトジュース出汁が残っていたし、お味噌を混ぜてあんかけにしてみました(◍•ᴗ•◍)
バターも入れて^_−☆
椎茸3パック¥100でget。
そんな八百屋さんが近くにあります。
チーズも合いそうだけど、今日はシンプルに、プリプリジューシー椎茸の味もしっかり感じるように꒰*´艸`*꒱
春菊のジェノバ風 トマトソースパスタ。
cocoboomama 先ほど作った 春菊のジェノバ風ソースを使って パスタに。春菊だけだと 苦味があるので 子どもたちも食べられるようにトマトソースも加えました。
(´∀`艸)♡
今日のランチは、うにのクリーム冷製パスタ♪♪
yumm11 今日は、うにのクリームを使って冷製パスタでランチ(❁´◡`❁)
中には別途セロリとしめじとミニトマトを入れて、クレソンを添えました。1歳の娘が出した時に、「うわぁ〜‼︎」と言ってくれたのが嬉しかった♪ セロリも食べてくれました◎
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うに アンチョビ 生クリーム カットトマト にんにく など