【保存版】れんこんとこんにゃくで作る料理、レシピアイディア集

材料
れんこん　 こんにゃく　 オイスターソース　 豆板醤　 花椒　 コショウ　 など

sesami415 ちぎりこんにゃく・れんこん・にんじん

yamaki お煮しめは、子孫繁栄を願って、山の幸を中心に家族が仲良く結ばれるように煮しめるという意味があります。家族の健康と幸せを願う大切な行事であるお正月にぜひ、お試しください♪

材料
干ししいたけ　 ごぼう　 れんこん　 にんじん　 ゆでたけのこ　 こんにゃく　 絹さや　 Ａヤマキ割烹白だし　 Ａ水　 など

mai0524 今日はプロ野球開幕！ いろいろ問題はあるけど、気を引き締めていいプレー見せて欲しいです！

ポイント
わたしは中華鍋で作りました。

材料
鶏肉　 にんじん　 こんにゃく　 れんこん　 しいたけ　 だし汁　 など

ポイント
しいたけもいれたかったなー

材料
れんこん　 にんじん　 ごぼう　 ちくわ　 こんにゃく　 さやせんどう　 鶏もも肉　 しょうゆ　 酒　 さとう　 みりん　 塩　 だし汁　 など

ポイント
【調理時間】25分 【カロリー】285kcal 【野菜摂取量】152.5g （※カロリー、野菜摂取量は1人分です。）

材料
牛ロース薄切り肉　 にんじん　 大根　 こんにゃく　 ごぼう　 れんこん　 酢（アク抜き用）　 絹さや　 【A】　 酒　 しょうゆ　 みりん　 砂糖　 など

ポイント
れんこんは綺麗なものを選びましょう

材料
とりもも肉　 とりー酒　 とりー塩　 里芋　 にんじん　 れんこん　 ごぼう　 干ししいたけ　 さやえんどう　 こんにゃく　 ごま油　 だし　 ★干ししいたけの戻し汁　 ★砂糖　 ★みりん　 ★しょうゆ　 お好みで白だし　 など

aau44750 今度は筑前煮！ 初チャレンジだけどいい感じに出来た〜🎵味も濃ゆすぎず薄すぎずいい感じ(^ ^)も少し濃くてもいいくらい？ お野菜の下準備が少し面倒かもだけど、今回は筑前煮用の根菜パックがあったのでそれ使っちゃった…( *´艸`)（笑）

材料
鳥もも肉　 干ししいたけ　 こんにゃく　 ごぼう　 れんこん　 にんじん　 きぬさや　 酒　 みりん　 砂糖　 しょうゆ　 サラダ油　 など

sakikyo 鶏胸肉の煮物 ほうれん草と油揚げのお浸し さばの蒲焼き

ポイント
鶏胸肉は野菜を煮た後で入れる。 もも肉の場合は先にもも肉を炒めてから野菜を入れて煮詰める。

材料
れんこん　 にんじん　 こんにゃく　 出汁　 醤油　 みりん、酒　 砂糖　 鶏胸肉　 など

sakusakukun 焼き鮭 天ぷら ちくわ かぼちゃ にんじん ピリ辛こんにゃく 春雨サラダ れんこんのきんぴら ゆで卵 スナップえんどう プチトマト🍅 #シャケ#天ぷら#こんにゃく

yamaki お正月の食卓を彩るお煮しめも割烹白だしを使えば、素材の色を生かして彩りキレイに仕上がります♪

材料
干ししいたけ　 ごぼう　 れんこん　 にんじん　 ゆでたけのこ　 こんにゃく　 絹さや　 Ａヤマキ割烹白だし　 Ａ水　 など

ポイント
【筑前煮】 結構アクが出たので、頻繁にアクを取りながら煮ました。 味を途中で見て、薄いなと感じたら少し醤油を足して調整。 【クルミ味噌】 味噌により味が濃くなってしまうと思うので、味を見ながら調整。

材料
鶏肉（もも）　 人参　 大根　 こんにゃく　 たけのこ（水煮）　 れんこん　 ★水　 ★酒　 ★醤油　 ★みりん　 ★砂糖　 鯖の煮付け用材料⇩　 鯖　 酒、みりん、醤油　 砂糖　 酢　 水　 生姜（チューブ）　 茄子のくるみ味噌乗せ材料⇩　 茄子　 くるみ　 味噌　 酒、砂糖、マヨネーズ　 みりん　 など

ポイント
こっくり里いもとたっぷり根菜の旬の一品。 この一皿で食物繊維は約5g！食塩は約1.5g。 しかり噛んで、味わいながら食べると満足感も◎。お酒にも◎。

材料
さといも　 鶏もも肉　 たけのこ水煮　 れんこん　 ごぼう　 にんじん　 こんにゃく　 生しいたけ　 焼きちくわ　 さやえんどう　 さとう　 こいくちしょうゆ　 ごま油　 だし汁　 など

材料
れんこん　 ごぼう　 にんじん　 鳥モモ肉　 こんにゃく　 しょうゆ　 料理酒　 みりん　 砂糖　 和風だしの素　 サラダ油　 干し椎茸　 など

材料
れんこん　 里芋　 人参　 ごぼう　 干ししいたけ　 たけのこ　 とりもも肉　 こんにゃく　 など

ポイント
食物繊維たっぷりの根菜、ごまで腸内環境を整えて免疫力アップ！

材料
ごぼう　 れんこん　 にんじん　 こんにゃく　 里芋　 鶏もも　 だし汁　 砂糖　 酒　 みりん　 みそ　 すりごま　 青ネギ　 など

udondara 甘辛くて、お弁当にも合う♡ 我が家の簡単煮物。 三河テイストなので、濃い目♪ 出汁をちゃんと取ると、かなり美味しいと思ってます(❁´3`❁) ♡ ちなみに、粉末もオッケー（笑） 干ししいたけ、鶏肉は入ってません。 入れるとリッチだけど（笑）

ポイント
甘辛い、ばぁばの筑前煮。こんにゃくだけ下茹でしたら、ごま油で軽く炒めて〜全部の材料入れて〜落し蓋して～まあまあの強火で15 分ぐらい煮たら放置。放っとけば味が染みます♪鶏肉、干ししいたけは入ってません。お好みでどーぞ(๑・₃・๑)

材料
れんこん　 ごぼう　 にんじん　 こんにゃく　 だし汁　300㏄　 しょうゆ　大3（濃い目です）　 酒　大3　 みりん　大3　 砂糖　大3（甘めです）　 炒める時の、ごま油少々　 など

材料
れんこん　 人参　 里芋　 こんにゃく　 ごぼう　 出汁　 みりん　 醤油　 たけのこ　 鶏モモ肉　 など

horijalovesiR 肉じゃが れんこんのごまマヨ和え 味噌汁 早生みかん 糸こんにゃく忘れたー！

fb1170194491311 2017〜ガイアの夜明け〜 #お煮しめ #花れんこん#梅にんじん#矢羽根絹さや#手綱こんにゃく

fb8450986656223 加賀れんこん、伏見甘長、にんじん、こんにゃく、鶏肉を入れて、ボリュームあるキンピラに🎶

naruco2 凍り豆腐、にんにく、ねぎ、たまねぎ、にんじん、白菜、にら、ピーマン、れんこん、こんにゃく、えのき お野菜た〜っぷり꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱

izooming 今回はれんこん入り、こんにゃくは伏見屋の物です😊 まだまだ煮物で温まりたいけど、スナップえんどうと梅の生麩で、少しだけ春気分🤗 #生麩 #伏見屋

kyuja れんこん甘酢、おくらイン厚揚げの肉巻き、竹輪チーズ、モロッコいんげんと刺身こんにゃくの酢味噌あえ、キノコマリネ♪

skcmeh3722 シャキシャキ感が美味しい😋 仕上げにごま油と金ごまを入れたら、風味が◎〜♩

thms 今日のお弁当は こんにゃくの味噌炒め もやしのナムル れんこん甘酢漬け おくらのおかか和え 煮卵 紫キャベツのマリネ 焼きウインナー（クレイジーソルト） プチトマト 型抜き茹でにんじん ラディッシュ チャーハン です😋⭐️

recipeblog あると　ほっとする　味です。 お弁当・和朝食・昼食定食・夕食にも　あう常備菜です。

fb6716739245590 定番の人参とごぼうの他に 鶏もも肉、こんにゃく、さつまいも、れんこん、インゲンを入れてみたよ。 さつまいもで甘さが出て、れんこんでシャキシャキして美味しかった❤️

材料
れんこん　 にんじん　 ごぼう　 干ししいたけ　 糸こんにゃく　 ごま油　 酢　 サラダ油　 砂糖　 醤油　 塩　 など