【簡単】里芋とおからで作る料理、レシピアイディア集

sanomikijp トトロンヌ様ありがとうございます。 おからのパサつきを「白ハンペンでしっとり」のお知恵から卵白メレンゲを使いました。 おからのパサつき 喉ごしの悪さを感じない仕上がり😍 子供も「おから」だと気付かない😊👍 おからを卵白メレンゲでコートしてるのね

ポイント
メレンゲおからを固めたい人は、つなぎに粉を使用して煮立たせないで弱火で加熱して メレンゲおからをひっくり返してください。

材料
卵白メレンゲ　 おから　 里芋　 トロトロ油揚げ　 出汁　 塩　 砂糖　 など

yukikimu0721 里芋とおからを使って、胡桃で揚げて見たかったので、それをさっぱりと生姜餡掛けで頂きました。 あんまり、淡白だと息子が食べないかな～？と思いましたが、このままで一緒に頂きました。

材料
里芋　 おから　 芝海老　 キクラゲ　 白だし（液体）　 小麦粉　 卵　 胡桃　 水　 白だし粉末　 生姜　 水溶き片栗粉　 など

sanomikijp 昨夜 修学旅行から帰る長男に ともさんのデパ地下風を残しておいたのに娘がつまみぐい😱 3ピースしかない野菜に長男が凹んだので 本日リピ！（笑） 今日はなくならない様に野菜7種のカサ増しにしました。

材料
里芋　 おから　 かたくり粉　 ⭐︎たれ　 砂糖　 醤油　 粉末だし　 酢　 みりん　 かたくり粉　 ⭐︎トッピング　 ネギ 大根おろし など　 など

miyury まだまだあります 里芋さん(ﾟ∀ﾟゞ) 初めて作ってみましたヽ(*･ω･)ﾉｮ

材料
里芋　 厚揚げかおから　 ネギ　 挽き肉　 桜エビ　 片栗粉　 お好きな味付け　 青のり　 など

sanomikijp 以前 里芋の煮付けに おからを足したら喉越しが悪くなかったから混ぜて焼いてみました。

材料
里芋の煮付け（味問わず　 生おから　 など

sanomikijp 焼いた里芋おから餅をあんかけにしました。 炊き合わせは好みの野菜やお肉と

rinriko 里芋を花かつおを入れて柔らかく煮て、煮汁に麺つゆをお好みで加える。 乾煎りしたおからを投入。 味を整えながら混ぜるだけ🎵🎵

nobuk0maekawa 地元では有名なおから名人(63歳)と今一緒にバイトしてまして、もらっちゃいました(=´∀｀)人(´∀｀=) 里芋も入っててバリうまです！

momomin ★里芋のカレーコロッケ ★はんぺんチーズ磯辺焼き ★おから煮

chacoken 焼きうどんに青海苔がドバッといった😅

rinriko ゆで卵におからサラダを加えて詰めました🎵

nishimakigohan カフェごはん 里芋団子とおからこんにゃく唐揚げ 切り干し大根と豆腐にらのチャンプルー 大根菜炒め ヤーコンと人参キンピラ 里芋団子フワフワです！

kumaaaaa8 ＊豚バラ大根 ＊五目おから ＊里芋のお味噌汁

puchinail おから入りハンバーグ れんこんサラダ だいこんやき 里芋煮物

nanon 最近,分かったこと… おからに里芋を入れると美味しい事 おからって漢字で書くと,なんだか 素敵な事…(´ー`)

blackvein 里芋おからコロッケとツリーサラダ、中身は里芋ポテトサラダ。 そう、途中まで中身一緒。 あと昨日の鍋の残りでうどん。

chipikuma 鮭ムニエル バター醤油きのこがけ 大根と揚げの煮物 おから 里芋のおかか梅和え 味噌汁

miyoko345 ♡里芋とおからのラザニア風 ♡南瓜サラダ 友達作 ♡キッシュ ♡ビーフシチュー

megu111 鳥黄身揚げ、アジ唐揚げ、菜の花とひよこ豆のマスタード炒め、おからの酢の物、里芋のグラタン、豆腐シラスと大葉。

kuriyashi2 今日はドキドキ創作料理DAYでした。 鳥メンチはふわふわ食感で4つくらいパクパク食べれちゃいます(｡>∀<｡) タレはお好みで。 もちろんソースで食べてもいいし、洋風にチーズソースでも。 春巻きの中身は茹でた里芋 4本作れます。 明太子1/2腹 ツナ缶1/2 マヨネーズ 里芋3個 彩り野菜 インゲンなど おつまみの小鉢としても成立していると思います。 新食感のポテトサラダ風ってとこでしょうか？

ポイント
ヒルナンデスのレシピの女王のをアレンジしています

材料
鳥ミンチ　 厚揚げ　 おから　 蓮根 5mm角　 小麦粉　 卵　 パン粉　 マヨネーズ　 塩 　 ☆醤油　 片栗粉　 ☆みりん　 ☆酒　 ☆水　 スライスチーズ　 牛乳　 粗挽き黒胡椒　 など

tomyhayato 煮物の煮汁、いつも捨てないで取っておきます。時には冷凍して。 おからやひじき、切り干し大根の煮物など作る時に再利用するといいですよ〜 お好み焼きにも使います。 みなさんやってらっしゃるかしら❓😅 今回は旬の里芋で。 ネットリ〜旨うまです😊

yachicurt 筍ご飯、お味噌汁、蓮根おからバーグ、筍と里芋の味噌和え

fb9529188095101 雑穀米、おからハンバーグ、おからナゲットマスタードソース、玉こんにゃく煮物 、里芋煮、紫キャベツのパクチードレッシング、大根人参大葉の塩麹漬け

tokotoko0629 肉巻きおにぎり 里芋とおからのコロッケ 小松菜とジャコの和物 いんげん、ミニトマト、チーズ入り卵焼き

satommy1 …メニュー… 牛肉とスイスチャードの炒め物 里芋のマヨネーズ焼き グリーンピース入りおから煮 ゆで卵 プチトマト

kumi1193 里芋生姜煮、ごぼうとにんじんのキンピラ、おから煮、ミニトマト。お昼が楽しみだ！

vertrock おはようございます。地味…😅 鯵南蛮漬け、昆布入り卵焼、五目ひじき、かぼちゃ煮、里芋といか煮、玄米、 おからクッキー、みかん🍊

sanomikijp トモコンヌ様の魔法の粉がけの長芋のサラダ 今 里芋を切らしてますので カブ 人参 キュウリでフォロー！ 私のは、teruyoさんの「おからパン粉」でアンチョビのカリカリパン粉です。 長芋の歯応えが楽しくアンチョビのカリカリパン粉が香ばしいです。

aiko0111 ＊おからの煮物リメイク 里芋のおからコロッケ ＊大根、鶏、昆布、薩摩揚げの煮物 ＊ワカメとあたりめの酢味噌和え ＊白菜のお味噌汁 大好きな里芋コロッケに残り物のおからを入れてみました！ ボリュームUPで味付けも簡単で良かったかも。 ワカメの酢味噌和えは、タコなどあればヌタでも作りたかったけどなかったので、、、 すこーし余ってたあたりめを茹で戻して柔らかくしてから和えました。 茹で汁はお味噌汁のいい出汁になりました。