2018年01月28日 (更新 2024年11月24日)

おいしい!キャベツと鶏むね肉で作る料理、レシピセレクト

今回は、キャベツと鶏むね肉を組み合わせた人気料理を紹介します。キャベツと鶏むね肉を使った定番料理をまとめました。トマトキャベツ煮込み、鶏むね肉春キャベツ、キャベツ赤味噌、キャベツと鶏などなど、どれも美味しそうですよ!キャベツといえば玉ねぎ、卵、人参、酒、ごまといった組み合わせも人気です。キャベツに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Snapdishの料理写真:ご飯が進む!キャベツと鶏むね肉のピリ辛丼♪
ご飯が進む!キャベツと鶏むね肉のピリ辛丼♪
sewerman 安い鶏むね肉で作ってみました。
ポイント
鶏むね肉をカラッと焼きあげるのがポイントです。

材料
鶏むね肉  キャベツ  酒(肉浸し用)  醤油(肉浸し用)  片栗粉  サラダ油  ☆みりん・みそ  ◯醤油・ごま油・酒・みりん  ◯豆板醤  片栗粉(とろみ)  ご飯  など
Snapdishの料理写真:鶏むね肉の味噌ホルモン風
鶏むね肉の味噌ホルモン風
mikiruru42 簡単なのに美味しい~(*^^*) 鶏むね肉は好きじゃない夫も沢山食べました キャベツもシャキシャキ美味しい♪
ポイント
焼肉のタレが濃い味の場合は様子をみながら入れて下さい。 焼肉のタレは醤油味ですが、マヨネーズをプラスすることで味噌っぽくなります(^o^)

材料
鶏むね肉  キャベツ  玉ねぎ  焼肉のタレ  マヨネーズ  ニンニク  油  など
Snapdishの料理写真:鶏むね肉とキャベツの胡麻ポン酢和え ダイエット向きな一品😁
鶏むね肉とキャベツの胡麻ポン酢和え ダイエット向きな一品😁
sakurakoaya31 ダイエット向きの食材、鶏むね肉とキャベツを使ったサラダです😉 キャベツが1/4~1/2ぐらいペロっといけちゃいそうなぐらい美味しくモリモリ食べれます😁 胡麻油で風味もたっぷり!ポン酢でさっぱり美味しくいただいてます🎵
材料
キャベツ  鶏むね肉  人参、ピーマン、キノコ…  胡麻油、胡麻  ポン酢  胡椒、ニンニク、生姜、  など
Snapdishの料理写真:キャベツと鶏むね肉の中華炒め
キャベツと鶏むね肉の中華炒め
材料
キャベツ  鶏むね肉  長葱  にんにくみじん切り  豆板醤  ★オイスターソース  ★醤油  ★砂糖  ★鶏ガラスープのもと  ※酒  ※生姜すりおろし  胡麻油  など
Snapdishの料理写真:新じゃが☆キャベツ☆アスパラガスと、鶏むね肉の和風バルサミコ風味
新じゃが☆キャベツ☆アスパラガスと、鶏むね肉の和風バルサミコ風味
december01 ちょっとアスパラガスを茹ですぎちゃった ( ;∀;) 本日夫は明日のための検査食のみなので、食べられない~ 息子が「旨かった」と言って席を立ったので いっか~~(^^)v
ポイント
鶏むね肉が焼けるのと、野菜が出来上がるのが、同時になるようにすると、熱々でなお美味しいと思います。

材料
鶏むね肉  新じゃが  アスパラガス  キャベツ  片栗粉  オリーブオイル  ◆醤油  ◆酒  ◆マーマレード  ◆バルサミコ酢  ◆ニンニク  など
Snapdishの料理写真:鶏むね肉とキャベツともやしの蒸し焼き
鶏むね肉とキャベツともやしの蒸し焼き
nananorimam796 塩を振って、お酒をかけて、蒸し焼きにしただけなのに、とっても美味しい!
材料
鶏むね肉  もやし  キャベツ  塩  酒  など
Snapdishの料理写真:鶏むね肉と野菜の酒蒸し
鶏むね肉と野菜の酒蒸し
nananorimam796 もやしとキャベツの上に大きめの一口大に切ったむね肉を載せて酒蒸しに〜(^^) ポン酢でいただきます。 ヘルシーで節約にもなるメニューです🎵
ポイント
・むね肉はちょっと厚めがいい気がします。 ・軽く塩コショウしてからお酒を振りかけます。 ・最初は強火で5〜6分ほど蒸したら、あとは火を止めて余熱で仕上げます。 もやしはシャキッと、むね肉はふんわり仕上がります。

材料
もやし  キャベツ  鶏むね肉  など
Snapdishの料理写真:鶏むね肉とキャベツ赤味噌炒め。
鶏むね肉とキャベツ赤味噌炒め。
okiyo 鶏むね肉、長ネギ、キャベツ赤味噌で炒め。ご飯に合うよ〜♪運動不足の息子には鶏ね(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং
Snapdishの料理写真:鶏むね肉と野菜の炒め物。。
鶏むね肉と野菜の炒め物。。
porco1959 散歩を兼ねて買い物に行ったので少し遅い昼食。 鶏むね肉とキャベツ、玉ねぎ、ナスの炒め物。
Snapdishの料理写真:鶏むね肉とキャベツのマヨ味噌炒め スモークサーモンのサラダ オクラ梅ひじきのせ冷奴
鶏むね肉とキャベツのマヨ味噌炒め スモークサーモンのサラダ オクラ梅ひじきのせ冷奴
ポイント
しょうが、気持ち多めがいい感じ

材料
むね肉  キャベツ  酒  塩胡椒  片栗粉  ●焼き肉のタレ  ●マヨネーズ  ●味噌  ●にんにく  ●しょうが  など
Snapdishの料理写真:鶏むね肉とキャベツの生姜焼き
鶏むね肉とキャベツの生姜焼き
nonoh 鶏むね肉で生姜焼き ヘルシーだけど、がっつり食べちゃった😂キャベツしみしみが美味い✨ 生姜たっぷりだけどハチミツいれたから甘辛な感じでチビーズもモリモリ食べたꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
Snapdishの料理写真:キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め
キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め
riekog914 キャベツを消費したいときに!
Snapdishの料理写真:茹で鶏(鶏むね肉)と温野菜
茹で鶏(鶏むね肉)と温野菜
antlers やわらか鶏むね肉に タジン鍋で蒸し焼きした キャベツ、えのき、舞茸を添えて(^^) お肉を控えているせいか 無償にお肉が食べたくなってしまい…(;´_ゝ`) せめてヘルシーに。
Snapdishの料理写真:キャベツ焼売
キャベツ焼売
maichyo 焼売の皮を使わずにキャベツで包む焼売です。 ラップで形作り、ラップをしたままレンチンするので 柔らかジューシーに仕上がります(*^▽^*) 一つがけっこうな大きさなので、食べごたえありw 今回は鶏ももの挽き肉で作りました。 鶏むね肉の挽き肉で作ると、アッサリな柔らか焼売になります。
ポイント
お好みで辛子醤油や酢醤油をつけて下さい。

材料
玉ねぎ  片栗粉  キャベツ  塩  ☆挽き肉(豚でも鶏でもお好きな物で)  ☆醤油  ☆オイスターソース  ☆胡麻油  ☆生姜(チューブ)  ☆日本酒  など
Snapdishの料理写真:面倒くさがり屋さんのキャベツと茹で鶏の味噌からしマヨ和えサラダ
面倒くさがり屋さんのキャベツと茹で鶏の味噌からしマヨ和えサラダ
WAKUWAKU4724 今夜は、でっかーいエビフライ✨ と、まな板使わない和え物です♡ 洗い物少ないわよ〜🎵
材料
鶏むね肉  塩  油  酒  しょうが  キャベツ  乾燥ワカメ  ⭐️白味噌  ⭐️マヨネーズ  ⭐️からし  ⭐️みりん  ⭐️ほんだし  しめじ  など
Snapdishの料理写真:チキンむね肉カツ  鉄板で
チキンむね肉カツ 鉄板で
mottomo 鶏むね肉を下処理し、後はパン粉を付けて揚げるだけ。 キャベツ、もやしをさっと炒め敷きました。 ねぎを薬味におろし白ぽん酢でいただきました。 二つで300gお腹いっぱい❗️
材料
鶏むね肉  酒  砂糖  塩  卵白身  パン粉等は省略します。  など
Snapdishの料理写真:キャベツと鶏むね肉の蒸しもの
キャベツと鶏むね肉の蒸しもの
Snapdishの料理写真:酢豚!
じゃなくて☆酢鶏☆
鶏むね肉とキャベツの簡単ピリ辛炒め
酢豚! じゃなくて☆酢鶏☆ 鶏むね肉とキャベツの簡単ピリ辛炒め
fujii21 酢豚の豚肉を鶏むね肉でヘルシーに♪ ご飯のおかずにもお酒のおつまみにも♪♪
Snapdishの料理写真:bvividさんの鶏むね肉とキャベツのカレーマヨ炒め♪ #レシピブログ #RecipeBlog
bvividさんの鶏むね肉とキャベツのカレーマヨ炒め♪ #レシピブログ #RecipeBlog
recipeblog 鶏むね肉と野菜にマヨネーズのコクと カレーパウダーのスパイシーな香りが食欲をそそり、 ご飯がモリモリ進む一品です♪
Snapdishの料理写真:鶏むねでもふっくらジューシー★スパイシー炒め
鶏むねでもふっくらジューシー★スパイシー炒め
kikukiku0726 焼肉のたれって、エライ!(* ̄∇ ̄)ノ
ポイント
パサつきがちな、むね肉を油でコーティング&蒸し焼きにすることでふっくらジューシーになりました!

材料
鶏むね肉  キャベツ  しめじ  もやし  市販の焼肉のたれ  サラダ油  など
Snapdishの料理写真:鶏むね肉とキャベツとしめじのオイスターソース炒め
鶏むね肉とキャベツとしめじのオイスターソース炒め
angelz780 とってもとってもおいシィィ(o^^o)
Snapdishの料理写真:2016/2/22(月)  鶏胸肉の塩麹唐揚げ弁当❤
 #唐揚げ #お弁当 #鶏むね肉 #塩麹唐揚げ
2016/2/22(月) 鶏胸肉の塩麹唐揚げ弁当❤ #唐揚げ #お弁当 #鶏むね肉 #塩麹唐揚げ
mingy829 tamiさんの本見て作るとめっちゃカラフル😍💕紫キャベツのサラダとかぼちゃペースト登場(^o^)v
Snapdishの料理写真:新食感❗️ しっとり鶏むね肉ともやしのヘルシー鍋
新食感❗️ しっとり鶏むね肉ともやしのヘルシー鍋
furyu 鶏むね肉の下味はレシピサイト通り 鍋のスープは…もつ鍋風 ・白だし 100cc ・水 200cc ・酒、醤油、みりん 各大2 ・塩 小1/4 ・ニンニク2カケ(すりおろし または、スライス) ・白ごま 具は、 ・キャベツともやし…ニラが無かった。 鶏むね肉は火を通すと、パサパサになって美味しくないと感じますが…下拵えで片栗粉を塗しただけで、肉が『とぅるん 、とぅるるん』の新食感✨ マジに驚くこのレシピ! モモに比べて胸肉は安いってのも、嬉しいかぎりです…😋
Snapdishの料理写真:キャベツと鶏むね肉のレモンバターソース
キャベツと鶏むね肉のレモンバターソース
Snapdishの料理写真:鶏むね肉のトマトキャベツ煮込み
鶏むね肉のトマトキャベツ煮込み
Snapdishの料理写真:春キャベツと鶏むね肉のサラダ
春キャベツと鶏むね肉のサラダ
Snapdishの料理写真:春キャベツと鶏むね肉のパスタ
春キャベツと鶏むね肉のパスタ
kogiku 塩胡椒のみで味付けをし、ウスターソースをかけて食べました。
Snapdishの料理写真:キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め
キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め
Snapdishの料理写真:チンゲン菜と鶏むね肉のオイスター炒め
チンゲン菜と鶏むね肉のオイスター炒め
Koginchan クックパッドの「キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め」をチンゲン菜としめじとパプリカで。 とっても美味しいのでつくレポ送る序でにアップします🎵
Snapdishの料理写真:鶏むね肉の塩昆布ソテーのレシピ | 料理サプリ
鶏むね肉の塩昆布ソテーのレシピ | 料理サプリ
fark 月曜日。 終わりました。 今日は 料理レシピより 鶏むね肉の塩昆布ソテー いよこちゃんが朝アップしてた美味しそうな、しっとり鶏ムネを真似ようかとw 1時間漬け込む???? 帰ってからやと1時間は難しい~😅 でも旨そうやったなぁ(。-∀-) これはですね、30分でいいみたい。 塩昆布がかなり少なめですが、 そこはキニシナイでいきましょう キャベツ山盛りいけます! お疲れしたーー🎶
Snapdishの料理写真:キャベツと鶏むね肉の油淋鶏風パスタ
キャベツと鶏むね肉の油淋鶏風パスタ
Snapdishの料理写真:鶏むね肉のチーズピカタとキャベツのみそタルタル、人参たまねぎのミルクスープ!
鶏むね肉のチーズピカタとキャベツのみそタルタル、人参たまねぎのミルクスープ!
材料
鶏むね肉  卵  粉チーズ  塩、こしょう  オリーブ油  パセリ  など
Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯

・豆腐ハンバーグ(大根おろしとぽん酢で)
 #豆腐 #鶏むね肉 #ひじき #たまねぎ
・枝豆とトマトとキャベツのサラダ
・わかめと豆腐の味噌汁
・雑穀米
今日の晩ご飯 ・豆腐ハンバーグ(大根おろしとぽん酢で) #豆腐 #鶏むね肉 #ひじき #たまねぎ ・枝豆とトマトとキャベツのサラダ ・わかめと豆腐の味噌汁 ・雑穀米
fgbcy9623110 ダイエットのつもりがたくさん食べちゃった(><)
Snapdishの料理写真:お弁当☀
糖質オフのダイエット弁当
⭐鶏むね肉のピリ辛焼き
⭐オクラとキャベツ ゆで卵のサラダ 
⭐トマトのザーサイ和え
お弁当☀ 糖質オフのダイエット弁当 ⭐鶏むね肉のピリ辛焼き ⭐オクラとキャベツ ゆで卵のサラダ ⭐トマトのザーサイ和え
famieem2002 お弁当☀ 糖質オフのダイエット弁当 ⭐鶏むね肉のピリ辛焼き ボールにピリ辛だれを入れ 鶏むね肉を加えてからめる。フライパンにオリーブオイルをひき両面こんがり焼く。その後 長いもとピーマンも焼き最後に塩をふる。 <ピリ辛だれ> 酒 醤油 塩 豆板醤 ごま油 黒胡椒 白ごまを混ぜ合わせたもの。 前日の夜からタッパーに入れお肉を漬け込んで冷蔵庫で保存もできます。 ⭐オクラとキャベツ ゆで卵のサラダ ⭐トマトのザーサイ和え
Snapdishの料理写真:Miki ちゃんの酢玉生姜 万能薬味 煮物の隠し味 ドレッシングなどにも~
鶏むね肉のこんがり焼き➰💗
Miki ちゃんの酢玉生姜 万能薬味 煮物の隠し味 ドレッシングなどにも~ 鶏むね肉のこんがり焼き➰💗
yblueadidas103 5月23日晩ごはん🌃🍴 酢玉生姜を使ったタレで鶏むね肉も美味しく なーる。😄 サラダにかけるのは勿論、ザルソバのつゆに 入れても美味しく食べれた。 昨夜はむね肉をそぎ切りに。 お酒をまぶし、塩コショウ少々。 小麦粉を軽くつけて 米油で蒸し焼きに。 焼き色がついたら お皿にキャベツもりもり 盛り付け その上にむね肉をのせます。 使ったフライパンに 酢玉生姜タレを 山盛り大さじ2 自家製ニンニク醤油タレと混ぜて ご家庭にあるステーキソースや焼肉タレでもOK. ソースがジュワ~となったら むね肉にかけて 出来上がり。😉 下に敷いたキャベツも一緒にもりもり食べ れて美味しかったです*¨*•.¸¸♪ ミキちゃん 酢玉生姜毎日食べてまーす(*Ü*)💗 やみつきに(●^o^●) この時期 暑くて 食欲が低下しますが この酢玉生姜使って食欲増進❤笑 «٩(*´∀`*)۶» 次は何を作ろかな。
Snapdishの料理写真:鶏むね肉の甘酢煮、おかなちゃんのサツマイモサラダ ひじき入り♡、アオサのお味噌汁
鶏むね肉の甘酢煮、おかなちゃんのサツマイモサラダ ひじき入り♡、アオサのお味噌汁
gourmand 我が家で定番の、おかなちゃんのさつまいもサラダに、ともちゃんからいただいた三重産のひじきを入れてみたよ ♪ このひじき しっかりしててめっちゃ美味しい♡ お味噌汁にも いただいたアオサ入り♪ 香りがいい~^O^ おかなちゃん、ともちゃん、食べ友お願いね~♡ 鶏肉のは、お野菜と絡めていっぱい食べれるの♪ 昨日はキャベツと人参の千切りをたっぷり盛りました~(^○^)
ポイント
クック 566968

材料
鶏むね肉  *お酒  *塩  *ニンニクすりおろし  小麦粉  ☆醤油、お砂糖  ☆お酢  ☆お酒、みりん  ☆出汁  マヨネーズ、胡麻  など
Snapdishの料理写真:2/12晩ごはん(●'w'●)
2/12晩ごはん(●'w'●)
haru2004 鶏むね肉ソテー…蒸しキャベツ。 じゃがスープ。 ふろふき大根…柚子みそで。
Snapdishの料理写真:鶏むね肉とキャベツのスパイス炒め
鶏むね肉とキャベツのスパイス炒め
rotta07121977 頂いたスパイスを、つかって!! 色々入ってて私好み~😄
Snapdishの料理写真:鶏むね肉春キャベツのスープ煮
鶏むね肉春キャベツのスープ煮
Snapdishの料理写真:鶏むね肉とキャベツのハニーマスタード炒め&じゃがチーズ★
鶏むね肉とキャベツのハニーマスタード炒め&じゃがチーズ★
satoming72 夜ごはんです(*^^*)♡
Snapdishの料理写真:鶏むね肉とキャベツのオイスター炒め
鶏むね肉とキャベツのオイスター炒め
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