2018年02月08日 (更新 2025年03月19日)

フォトジェニック!ブロッコリーと菜の花で作る料理、レシピ25選

今日は、ブロッコリーと菜の花を使って作るおいしい料理の紹介です。ネットで人気のブロッコリーと菜の花の組み合わせ料理をまとめました。ブロッコリーと菜の花のパスタ、温野菜 ごま油と塩レモン、菜の花クリームパスタなどなど、どれも美味しそうですよ!ブロッコリーといえば玉ねぎ、牛乳、卵、人参、じゃがいもなどにも相性ぴったりです。ブロッコリー関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
Snapdishの料理写真:春だから、ブロッコリーと菜の花のパスタをば。 #ランチ #男飯 #パスタ #ブロッコリー #菜の花
春だから、ブロッコリーと菜の花のパスタをば。 #ランチ #男飯 #パスタ #ブロッコリー #菜の花
Snapdishの料理写真:菜の花とブロッコリーのクリームソースパスタ
菜の花とブロッコリーのクリームソースパスタ
AYAKO2525 To: tekko814 さん 若いママさんでびっくり!で、料理も美味しそうなものばかりで٩(๑´ڡ`๑)۶よろしくです☆
材料
パスタ  バター  牛乳  塩コショウ  コンソメキューブ  ブロッコリー  菜の花  など
Snapdishの料理写真:菜の花とブロッコリーのパスタ
菜の花とブロッコリーのパスタ
fb9238827657743 オイルベースのパスタです。隠し味でアンチョビペーストを入れました。
材料
菜の花  ブロッコリー  にんにくスライス  赤唐辛子  アンチョビペースト  塩こしょう  スパゲティ1.6mm  など
Snapdishの料理写真:10分で豚バラと菜の花の中華クリーム煮🌸
10分で豚バラと菜の花の中華クリーム煮🌸
rirunon お安い豚こまと菜の花とブロッコリーで中華クリーム煮💕 こりゃ簡単で美味しすぎる! 味覇そろそろなくなるからシャンタン買わなきゃꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
ポイント
10分でできます(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং

材料
豚こま切れ肉  菜の花  ブロッコリー  ◎牛乳  ◎酒  ◎片栗粉  ◎味覇  ◎塩胡椒  ◎水  など
Snapdishの料理写真:やみつき♪市販のピザで『野菜を堪能できるピザ』
やみつき♪市販のピザで『野菜を堪能できるピザ』
marukuM 今日はすっごく食べたくなるお勧めのピザの食べ方です(*´∀`)♪ ピザってチーズや生地を楽しんで食べるけど、飽きちゃう~ こちら野菜を楽しめるピザ!! 子供三人もバクバク食べました~ 私も食べ終わるとまた食べたくってうずうず( ̄ー ̄) スーパーでも売っている市販のお安いピザ(200~300円程度の) *私はドンキで168円で買いました。 それに自分で野菜を山盛り乗せる。『野菜を堪能できるピザ』 宅配ピザでは味わえない、そして採れない野菜の量に今、1番はまり中(^-^)v #ピザ #野菜 #チーズ #pizza #万願寺唐辛子 #茄子 #トマト #菜の花 #ブロッコリー
Snapdishの料理写真:菜の花色♪ブロッコリー
菜の花色♪ブロッコリー
材料
ブロッコリー  卵  牛乳  マヨネーズ  コショウ  など
Snapdishの料理写真:菜の花オレッキエッテ🌼ʕ-̼͡-ʔ👂🏻with コラトゥーラ
菜の花オレッキエッテ🌼ʕ-̼͡-ʔ👂🏻with コラトゥーラ
sevenseas73 くたくたブロッコリーソース🇮🇹の菜の花版‼︎ʕ-̼͡-ʔ
Snapdishの料理写真:畑からのお野菜たっぷりペペロンチーノ
味の決め手は白だしよ!(^ー^)
畑からのお野菜たっぷりペペロンチーノ 味の決め手は白だしよ!(^ー^)
sakurakoaya31 イタリアンだけど、色もキレイに仕上がり、お野菜もおいしく、たっぷり食べれるので、白だしをよく使います~(*^^*) 野菜多すぎて、パスタを渦高く盛り付けられず… あらららららっ~(^o^;)
ポイント
パスタを茹でる時のお塩も控え目に、野菜パスタを入れて最後に白だしを加える。 メーカーによって濃度が違うので、使用量にご注意を!

材料
パスタ  菜の花  ブロッコリー  カリフラワー  プチトマト  ベーコン  ニンニク  唐辛子  オリーブオイル  白だし  など
Snapdishの料理写真:菜の花と小えびの明太クリームパスタ、ブロッコリーとゆで卵のサラダ、黒ゴマ豆腐、野菜スープ
菜の花と小えびの明太クリームパスタ、ブロッコリーとゆで卵のサラダ、黒ゴマ豆腐、野菜スープ
1015ayako 菜の花の苦味と明太子が、よく合います(≧∇≦)
材料
パスタ  菜の花  小えび  〈 明太子ソース 〉  明太子  マヨネーズ  バター  レモン汁  ポン酢  など
Snapdishの料理写真:沖縄そば、じーまみ豆腐、かぼちゃとブロッコリーのアーモンドサラダ、菜の花の明太子和え
沖縄そば、じーまみ豆腐、かぼちゃとブロッコリーのアーモンドサラダ、菜の花の明太子和え
1015ayako 今日のランチで食べ過ぎちゃったので、夕食は控えめに😆 沖縄そば、カツオだしが効いてて美味しい〜😋💕 かぼちゃとブロッコリーのアーモンドサラダは、ビタミン豊富な野菜とナッツで、美味しく肌の疲れを回復しますよ〜😆
材料
かぼちゃ  ブロッコリー  A プレーンヨーグルト  A マヨネーズ  A 粒マスタード  A 塩、胡椒  スライスアーモンド  など
Snapdishの料理写真:菜の花クリームパスタ
菜の花クリームパスタ
sakuramochi304 菜の花とコーンとブロッコリーを入れました。
Snapdishの料理写真:鶏もも肉のハニーナンプラー、春雨・白菜・卵の酢ープ、ブロッコリーと蓮根の明太子サラダ、菜の花のからしあえ
鶏もも肉のハニーナンプラー、春雨・白菜・卵の酢ープ、ブロッコリーと蓮根の明太子サラダ、菜の花のからしあえ
1015ayako スープには黒酢を入れて、ちょっと酸っぱい味♪サラダは、蓮根のシャキシャキ具合が、いい食感♡すずらんちゃんレシピのチキンも、凄く美味しかったぁ〜😋💕
材料
ブロッコリー  蓮根  明太子  マヨネーズ  醤油  など
Snapdishの料理写真:カフェレシピ❤味噌ドレ和え꒰✩'ω`ૢ✩꒱
カフェレシピ❤味噌ドレ和え꒰✩'ω`ૢ✩꒱
botty ベジカフェで食べた じゃがいもと菜の花の味噌ドレッシング🌸 がめっちゃ②美味しくって、何を使ってるか教えてもらっちゃったので、作ってみましたぁ😄❤✨ 菜の花なくて、ブロッコリーだけど、アップルビネガーなくてりんごジュース+酢だけど💦カフェの味に近づけたかなぁっ(๑>◡<๑)❤ じゃがいも+キャベツでも美味しかったぁ~っっ(💛*´∀`*💚)🎶 このドレッシング使えるぅ~っっ😋🎵🎵
ポイント
ドレッシングゎ分量は適当に、甘めに作って下さいね❤ 白味噌を入れるのも甘さを追加するのにイイかもっ😋🎶 アップルビネガーがなくて、代わりにりんごジュース使ってみたけど、なかなかいけましたっ😋👍✨

材料
じゃがいも  ブロッコリー  ☆麦味噌  ☆アップルビネガー  ☆米酢  ☆オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:菜の花のアーリオオーリオ
菜の花のアーリオオーリオ
moominikue 春らしく菜の花とブロッコリーをベーコンとアーリオオーリオパスタにしました🌸菜の花が旬でおいし〜い😄
Snapdishの料理写真:緑をふんだんにあしらった アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
緑をふんだんにあしらった アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
sintacless カーヴォロネーロ(黒キャベツ)と菜の花、茎ブロッコリーは塩茹でして茹で上がったパスタとさっと絡めます。 アーリオオーリオは茹で汁とオイルをしっかりと乳化させる事が大切です。
材料
カーヴォロネーロ  ルーコラ  菜の花  茎ブロッコリー  イタリアンパセリ  鷹の爪  にんにく  オリーブオイル  塩  など
Snapdishの料理写真:温野菜 ごま油と塩レモン
温野菜 ごま油と塩レモン
watarumn 菜の花、ブロッコリー、キャベツ、ハム
Snapdishの料理写真:小エビとブロッコリー、菜の花のアヒージョ
小エビとブロッコリー、菜の花のアヒージョ
Snapdishの料理写真:実家の畑の菜の花とブロッコリー
実家の畑の菜の花とブロッコリー
akxoxo1122bsm こちらも実家の畑の賜物♡ ボイルして下準備! 来週のお弁当に入ります!
Snapdishの料理写真:自家栽培ブロッコリーのお浸し
自家栽培ブロッコリーのお浸し
_marudayz 最後の脇芽は菜の花になりました(笑) ブロッコリーさん今年もありがとう。 花ふわりを、ふわっと🌸
Snapdishの料理写真:20140304 お弁当
20140304 お弁当
hondasan2010 菜の花パスタ 半月卵 ブロッコリー
Snapdishの料理写真:ラフテーでペペロンチーノ
ラフテーでペペロンチーノ
hiromange 醤油多め。ブロッコリー、菜の花、椎茸
Snapdishの料理写真:フライパンでお手軽ケークサレ。
フライパンでお手軽ケークサレ。
KumaDaisuki 自家製ブロッコリー&菜の花たっぷり入ってます。
ポイント
フライパンはテフロン加工などのくっつかないタイプの方がいいと思います。 私は具材を炒めたフライパンにそのまま生地を流し込んで焼いてます。

材料
◎ホットケーキミックス  ◎卵  ◎牛乳  粉チーズ  ペッパーミックス  好みの具材  など
Snapdishの料理写真:菜の花とブロッコリーのパスタ&新玉ねぎの野菜スープ
菜の花とブロッコリーのパスタ&新玉ねぎの野菜スープ
FREEXDOM 菜の花狩りしてきた。
Snapdishの料理写真:菜の花とアンチョビのスパゲティ、トマトとブロッコリーのサラダ、アサイージュース
菜の花とアンチョビのスパゲティ、トマトとブロッコリーのサラダ、アサイージュース
pentarou 春のスパゲティです。菜の花とアンチョビって合うよね〜! (-_^)
Snapdishの料理写真:ミニかに玉春巻き&焼き塩鮭&菜の花辛子和え&茎こんぶと舞茸の煮物&茹でブロッコリー&パプリカのダーリンお弁当♪
ミニかに玉春巻き&焼き塩鮭&菜の花辛子和え&茎こんぶと舞茸の煮物&茹でブロッコリー&パプリカのダーリンお弁当♪
momomin ✩ ミニかに玉春巻き ✩ 焼き塩鮭 ✩ 菜の花辛子和え ✩ 茎こんぶと舞茸の煮物 ✩ 茹でブロッコリー ✩ パプリカ
Snapdishの料理写真:野菜たっぷりパスタ
野菜たっぷりパスタ
nanancha ブロッコリー•菜の花•唐揚げ•コーンをアンチョビソースで和えました☆
Snapdishの料理写真:お好みパエリア
お好みパエリア
AsFlowers 菜の花、ズッキーニ、ブロッコリー、オリーブ、トマト、赤海老
Snapdishの料理写真:野菜だらけのパスタ(◍•ᴗ•◍)
野菜だらけのパスタ(◍•ᴗ•◍)
Yama1108 菜の花、ブロッコリー、オクラ、玉ねぎ、アサリのパスタ(。◕‿◕。)
Snapdishの料理写真:チキンのホットサラダ、菜の花とおじゃこのペペロンチーノ
チキンのホットサラダ、菜の花とおじゃこのペペロンチーノ
rokochixxx666 鶏肉、キャベツ、ブロッコリー、プチトマト、ヨーグルト、オリーブオイル、マスタード、柚子、米酢、はちみつ、ブラックペッパー、酒、菜の花、じゃこ、スパゲティ、にんにく、唐辛子
Snapdishの料理写真:菜の花、ルッコラの花、ブロッコリー、お吸い物に青梗菜の花。花ずくしだね。
菜の花、ルッコラの花、ブロッコリー、お吸い物に青梗菜の花。花ずくしだね。
Snapdishの料理写真:お弁当〜菜の花のペンネ ♪
お弁当〜菜の花のペンネ ♪
angiee2014 菜の花とオリーブオイル、塩のシンプルな味。奥のミックスシードとブロッコリーマリネも上にのせて、食べる予定です✨ お皿みたいだけど、フードコンテナに入れています
Snapdishの料理写真:春野菜とシーフードの明太クリームパスタ
春野菜とシーフードの明太クリームパスタ
monmon59 万人受けパスタ
材料
菜の花  ブロッコリー二  マッシュルーム  舞茸  ホタテ  エビ  ・マヨネーズ  ・牛乳  ・明太子  ・レモンジャム  ・柑橘ポン酢  ・ロブション醤油  ・粗挽きブラックペッパー  オリーブオイル  塩  など
Snapdishの料理写真:昼ごはん  菜の花とブロッコリー、キャベツのスパ
昼ごはん 菜の花とブロッコリー、キャベツのスパ
Snapdishの料理写真:≪離乳食≫ 鮭と菜の花のうどん。ブロッコリー。ニンジン。りんご。
≪離乳食≫ 鮭と菜の花のうどん。ブロッコリー。ニンジン。りんご。
Snapdishの料理写真:今夜のアミューズはコッパの菜の花とブロッコリー添え\(^^)/
今夜のアミューズはコッパの菜の花とブロッコリー添え\(^^)/
Snapdishの料理写真:おちゃわんのカニかまと豆腐とブロッコリーの中華餡掛けを菜の花で🌱
おちゃわんのカニかまと豆腐とブロッコリーの中華餡掛けを菜の花で🌱
yhime21955 元レシピをえきしお使いに修正しました。まろやかになる気がします。 あっさり味の簡単餡掛けです。ブロッコリーの代わりに菜の花添えました。
Snapdishの料理写真:チャーシュー弁当♡0325
チャーシュー弁当♡0325
sunny1124yoko おはよーございます! ☆チャーシュー ☆出し巻き卵 ☆海老と菜の花のマヨ炒め ☆プチトマト&ブロッコリー
Snapdishの料理写真:長女のお弁当
長女のお弁当
KOGANE 卵焼き、菜の花と豚肉の炒め物、牛肉と牛蒡のしぐれ煮、ブロッコリー
Snapdishの料理写真:和食晩ごはん
和食晩ごはん
yuumikimaiko さんま開き 菜の花からし和え ブロッコリー辣油がけ ポークハム
Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
inaharada 豚とブロッコリー炒め 唐揚げ 肉じゃが 菜の花のからし和え
Snapdishの料理写真:菜の花とベーコンのファルファッレ、ひじきと紫玉ねぎのサラダ、オイルサーディンのブルスケッタ、簡単オニオングラタンスープ
菜の花とベーコンのファルファッレ、ひじきと紫玉ねぎのサラダ、オイルサーディンのブルスケッタ、簡単オニオングラタンスープ
1015ayako ブロッコリーソースのパスタにしようと思って買い物に行ったら、ブロッコリーが余りにも高くてびっくり‼︎😳
Snapdishの料理写真:リピ 春爛漫さきどり、桜と菜の花と浅利のペペロンチーノ
リピ 春爛漫さきどり、桜と菜の花と浅利のペペロンチーノ
pesce0414 また、作っちゃた具はブロッコリー、椎野をプラス!p(^_^)q
Snapdishの料理写真:菜の花とブロッコリーのペペロン風de昼ご飯
菜の花とブロッコリーのペペロン風de昼ご飯
jujulie こんにちは!(*^^*) お昼ご飯は、菜の花を使って、ペペロンチーノ風パスタ! さて、お腹もいっぱいになったので、出掛けて来ま〜す!(๑•ᴗ•๑)੭ु
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