2018年02月11日 (更新 2025年02月16日)

毎日つかえる!ブロッコリーとハムで作る料理、レシピ21のアイディア

今回は、ブロッコリーとハムを組み合わせた人気料理を紹介します。ブロッコリーとハムで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ハムチーズレタスサンドイッチお弁当、ブロッコリースプラウト、ごろっとブロッコリー、ブロッコリーポテサラ、ブロッコリーサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!ブロッコリーといえば玉ねぎ、牛乳、卵、人参、じゃがいもなどにも相性ぴったりです。ブロッコリーに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:ごろっとブロッコリーの濃厚カルボナーラ🍝
ごろっとブロッコリーの濃厚カルボナーラ🍝
fb1049398295210 旦那さんの実家で採れたブロッコリーとお歳暮のハム、生クリームが余っていたのでさっとカルボナーラにしました🍝😆 #パスタ#スパゲッティー#カルボナーラ#ブロッコリー#ハム#生クリーム#ランチ#おうちごはん#お昼ごはん#料理#時短
Snapdishの料理写真:朝ご飯☆ブロッコリーとハムと卵のサラダ、プチトマト、スクランブルエッグ、バナナ、卵サンド
朝ご飯☆ブロッコリーとハムと卵のサラダ、プチトマト、スクランブルエッグ、バナナ、卵サンド
chingzoo2000 ブロッコリーとハムの消費に^^
ポイント
茹で卵は気持ち柔らかく茹でる。 粒マスタードとスライスオニオンを入れると味が引き締まります♪

材料
ブロッコリー  ハム  スライスオニオン  茹で卵  マヨネーズ  粒マスタード  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:ブロッコリーとハムの洋風胡麻和え🍀
ブロッコリーとハムの洋風胡麻和え🍀
mayumi0525 お酢をちびっと垂らすと洋風胡麻和えになって箸休めに良いですよ。
材料
ブロッコリー  ハム  胡麻和えのベース  お酢  など
Snapdishの料理写真:ブロッコリーとゆで卵のサラダ
ブロッコリーとゆで卵のサラダ
chiesweethome ブロッコリーの季節です! 家にある物で簡単美味しいサラダをつくります(*^^*)
ポイント
今日はハムがなかったのでベーコンで代用 ゆで卵は朝玉子サンド用に作ったあまりです! ブロッコリーとゆで卵とマヨだから絶対美味しいです♡

材料
ブロッコリー  ゆで卵  ハム  マヨネーズ   粒マスタード  林檎酢  など
Snapdishの料理写真:高校男子✖️2  🍤エビフライお弁当(*^o^*)/2017.02.06  #お弁当記録 #エビフライ #たまご #ブロッコリー #ハム #葡萄#曲げわっぱ弁当 #高校男子弁当
高校男子✖️2 🍤エビフライお弁当(*^o^*)/2017.02.06 #お弁当記録 #エビフライ #たまご #ブロッコリー #ハム #葡萄#曲げわっぱ弁当 #高校男子弁当
kanta200055 おはようございます❣️ 今日は☁️1℃の予報です ホスト170日目( •̀ᴗ•́ )و ̑̑ 今日も朝からドタバタ〜の始まり💦 お父さん早朝出張〜 boysには昨日のうちに朝に食べるものを指示〜お父さん送迎から帰って来たら食べ終わってるはずなのに… 👱🏻お母さん、何食べるの⁉️ 👩🏻ナンデャネーン!!Σ(;´▽︎`ノ)ノ昨日、お話ししたでしょう 👱🏻。。。忘れたーー🤔🙄 👱🏻お母さん、スクールネクタイないーー💦どうしよう😰 →『どうしよう』と言う言葉が使えるようになった😅スゴッ‼️👏👏👏 👩🏻学校に忘れて来た⁉️部屋汚いから探せないんでしょう( ˘ ˘) ツーン 👱🏻全部探したよーーでもないーー‼️ 部屋に探しに行ったら…ベッドの目の前にあった…(;´∀︎`;)<。。。ハハ。。。やっぱりね👯 がんばれ‼️ ☆くん、私。。。( ̄▽︎ ̄*) ・・・ァハハ
Snapdishの料理写真:ブロッコリーとトマトのマリネ
ブロッコリーとトマトのマリネ
okeisan 常備菜
ポイント
調味料は、ご家庭の味でどうぞ*\(^o^)/*

材料
ブロッコリー  トマト  タマネギ  ハム  ブラックオリーブ  イタリアンパセリ  バジル  オレガノ  白ワインビネガー  レモン果汁  オリーブオイル  砂糖  塩  コショウ  クルミ(ロースト)  など
Snapdishの料理写真:自家製ブロッコリのサラダ
自家製ブロッコリのサラダ
ポイント
今日のブロッコリーは、ウチの庭でぉ父様が作ったヤツ(=゚ω゚)ノ☆

材料
ブロッコリー  ゆで卵  水菜  ハム  ちりめん胡桃(佃煮?)  @マヨネーズ  @七味唐辛子  など
Snapdishの料理写真:ブロッコリーのまっとりサラダ!
ブロッコリーのまっとりサラダ!
malwan サラダだけどまっとり!カロリーなんか気にしない!
ポイント
特にないです(*´ω`*)

材料
ブロッコリー  ハム  玉ねぎ  卵  マヨネーズ  からし  塩コショウ  塩  など
Snapdishの料理写真:生ハムとブロッコリーのホットサラダ…🍀🌸
生ハムとブロッコリーのホットサラダ…🍀🌸
byjsahi0204 おはようございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ブロッコリーと生ハムのおかず、おつまみです( ˘͈ ᵕ ˘͈♡) 最後に粉チーズをかけるんですが、こちらのスナップではかけ忘れちゃってます😅🧀 ブラックペッパーは好みでたくさんガリガリしても美味しいです(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ 左横に写りこんでる小さいお皿のものは、、後日の投稿のものです😅
ポイント
最後に粉チーズを振りかけてね。 オリーブオイルはフレバーのものでも美味しいかもです。レモン、唐辛子やガーリックなど…

材料
ブロッコリー  生ハム  塩、粗挽き胡椒  オリーブオイル  お水  粉チーズ  お好みでマッシュルーム加えても  など
Snapdishの料理写真:ブロッコリーサラダとマロニーサラダの巻(姉レシピ)
ブロッコリーサラダとマロニーサラダの巻(姉レシピ)
ポイント
ブロッコリーを克服できたレシピっす! いや、サラダ自体を克服できたレシピっす! ブロッコリーって、こんなに美味しかったんだね、すみこ感動( ;∀;)

材料
★ブロッコリーサラダ  ブロッコリー  昆布茶の粉  ごま油  ★マロニーサラダ  マロニー  きゅうり  ハム  シーチキン  しめじ  ワカメ  胡麻ドレッシング  など
Snapdishの料理写真:卵たっぷり夏野菜とハムのキッシュ. (o'ー'o)
卵たっぷり夏野菜とハムのキッシュ. (o'ー'o)
cazberry 疲れた日、時間のない日は オーブンで焼きたい❤️ オーブンにおまかせ✨ 出来上がりを出すときの ワクワク感が好き☺️
材料
冷凍パイシート  卵  牛乳  塩胡椒  ミックスチーズ  ハム  茄子  パプリカ  ブロッコリー  プチトマト  しめじ  オリーブ油  など
Snapdishの料理写真:洋風厚焼きたまご
洋風厚焼きたまご
pinkvino いつもの厚焼きたまごにブロッコリーを入れて彩り良く、洋風にしました♪ 生クリームを入れるとキッシュ風になりますよ〜♪
材料
卵  ブロッコリー  ハム  ピザ用チーズ  生クリーム  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:沖縄そばのペペロンチーノ
沖縄そばのペペロンチーノ
hirokomayanyan 残り物料理。沖縄そばが余っていたから、ペペロンチーノにしてみました。べーコンが無かったので、ハムを使いました。
ポイント
沖縄そばは、ちょっと硬めに茹でる。

材料
沖縄そば生  ニンニク  鷹の爪  ハム  ブロッコリー  オリーブオイル  塩  コショウ  など
Snapdishの料理写真:パーティーにオススメオードブル
パーティーにオススメオードブル
材料
リッツ  ブロッコリー  チーズ  ハム  トマト  マヨネーズ  ブラックペッパー  など
Snapdishの料理写真:カラフルサラダ
カラフルサラダ
ポイント
冷凍ブロッコリーを使いました。

材料
レタス  ミニトマト  ブロッコリー  ニンジン  ハム  シーザードレッシング  など
Snapdishの料理写真:レモンマヨのマカロニサラダ
レモンマヨのマカロニサラダ
材料
キャベツ  ブロッコリー  炒り玉子  マカロニ  ハム  @マヨネーズ  @酢  @レモン汁  @粉チーズ  など
Snapdishの料理写真:かぼちゃとブロッコリー、ハムのサラダ🎃🍀
かぼちゃとブロッコリー、ハムのサラダ🎃🍀
puffdaisy かぼちゃはルクエでチンして潰し、茹でたブロッコリーとハム、塩胡椒、マヨ、優しいお酢、麺つゆで混ぜ混ぜ😃💛🍀ハムの代わりにツナでも美味しい😍✨
Snapdishの料理写真:たらこチーズ、マヨネーズ焼き
たらこチーズ、マヨネーズ焼き
ポイント
焼きあがった上に、お好みでもみのりをかけても美味しいです。

材料
スパゲティソースたらこ  ちくわ  ハム  しめじ  ブロッコリー  とろけるチーズ  マヨネーズ  など
Snapdishの料理写真:茄子のチーズトースト
茄子のチーズトースト
denpashock パパさんが茄子が苦手なので、母子でお昼ごはんにお茄子消費(*´―`*)
ポイント
分量はだいたい、大人1人+子供1人位です。

材料
食パン  茄子  玉ねぎ  キャベツ  ハム  粉末だし  とろけるチーズ  ブロッコリー  ソーセージ  など
Snapdishの料理写真:森のくまさん弁当
森のくまさん弁当
YamasaShouyu フタを開ければ、キュートなくまさん♥ くまご飯は「ヤマサ鮮度の一滴」を加えた、旨味たっぷりの炊き込みご飯です。
ポイント
※にんじん、玉ねぎは細かく刻んで食べやすい工夫を。

材料
米  スライスチーズ  焼のり   たまご  ヤマサ昆布つゆ白だし  サラダ油  ハム  ブロッコリー  サラダ菜  A  水  ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ  みりん  にんじん (※)   玉ねぎ (※)  など
Snapdishの料理写真:アリスのウサギグラタン
アリスのウサギグラタン
rimacoty デコグラタン、はじめて作ってみました!ウサギさんは、マッシュポテトです❤️
ポイント
作っていて、楽しかったです(^^) パーツの材料は、冷蔵庫にあるもので適当に作りました。

材料
ハウスのマカロニグラタン  ベーコン  ジャガイモ(スライスする)  玉ねぎ(スライスする)  サラダ油  水  牛乳  チーズ  飾り用  ジャガイモ  牛乳  ハム  トマト  海苔  ブロッコリー  コーン  など
Snapdishの料理写真:糖質制限でも食べれるピザ
糖質制限でも食べれるピザ
chikara975 めちゃ美味しいっっっ!( ̄▽ ̄) 無性にピザが食べたくなった時に大満足です!!
ポイント
チーズはコストコで購入したもの、外国産の方が雰囲気が出る。 カロリー制限では考えられないけれど、糖質制限では何の問題もありません。

材料
エリンギ  ズッキーニ  ハム  ブロッコリー  チーズ  など
Snapdishの料理写真:サラダ弁当
サラダ弁当
材料
半熟玉子  レタス  ブロッコリー  ハム  プロセスチーズ  トマト  玉ねぎ  塩コショウ  レモン汁  マヨネーズ  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:きのことブロッコリーのクリームパスタ⑅︎🍄
きのことブロッコリーのクリームパスタ⑅︎🍄
maaaki1117 お正月は和食和食和食‼︎笑 さすがに洋食が食べたくなったのでクリームパスタを!✨😊 ウインナー入れたかったのに冷蔵庫開けたら残り一本...笑😅 ハムもベーコンもないと言う💦
ポイント
牛乳100%、水なしでも作れます! とろみがお好きな方は片栗粉多目をお勧めします🌟 ベーコン、ウインナーをいれると美味しさアップ! かぼちゃも入れたらもう最高ですよ~💓

材料
パスタ  ブロッコリー  きのこ  牛乳  水  コンソメ  にんにく  胡椒  塩  片栗粉  など
Snapdishの料理写真:X'masツリーのブロッコリーサラダ♪
X'masツリーのブロッコリーサラダ♪
MUNI3 SDで見かけてX'masには作ろうと思ってたブロッコリーのツリーサラダ(ごめんなさい...どなたのお料理だったか分からなくて...) 友人はお孫ちゃんのためにX'masに作ってあげよう♪だって>^_^<
材料
いつものポテサラ♪  ブロッコリー  飾りのハム・チーズ・赤パプリカ  など
Snapdishの料理写真:ブロッコリーのアンチョビオリーブオイル炒め
ブロッコリーのアンチョビオリーブオイル炒め
ポイント
とても簡単です^^ お店で食べたスティックセニニョールのアンチョビ炒めがおいしくて、ブロッコリーで再現しました!

材料
ブロッコリー  ベーコンまたはハム  オリーブオイル  にんにく  アンチョビソース  塩  など
Snapdishの料理写真:ブロッコリーと椎茸のうま煮 白菜のクリーム煮
ブロッコリーと椎茸のうま煮 白菜のクリーム煮
mikikobayav8S 中華の煮物を2種。 ブロッコリーと椎茸のうま煮は、豆板醤でピリ辛のオイスター風味。 オンザライス🍚も美味しいです😊 これから活躍する白菜のクリーム煮。 中華のクリーム煮って、あっと言う間にできちゃうから大好きです♡ 時間がなくても助かります😅💦
ポイント
野菜は、先に茹でて水切りしていますが、どうしても水っぽくなりますので、水溶き片栗粉は、少し多めでちょうどいいです(*^^*)

材料
ブロッコリー  サラダ油  にんにく生姜  ねぎのみじん切り  豆板醤  豚ひき肉  椎茸  ◯酒  ◯中華スープ  ◯醤油  ◯砂糖  ◯オイスターソース  ◯塩胡椒  水溶き片栗粉  ごま油    白菜  サラダ油  塩  ハムかウインナー  中華スープ  塩胡椒  水溶き片栗粉  生クリーム  など
Snapdishの料理写真:ブロッコリーとスパムの炒め物
ブロッコリーとスパムの炒め物
lottarosie お弁当の緑もしくは赤部隊。
材料
ブロッコリー  スパムハム  油  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:妹の誕生日に👏                             生ハムとブロッコリーのクリームパスタ🎄❄️
妹の誕生日に👏 生ハムとブロッコリーのクリームパスタ🎄❄️
mihohomi 妹の誕生日にパスタを🍝 もう少し麺に馴染むとよかったんだけどそれにはもうちょい技術が必要でした〜😭 でもまあ美味しいと言ってくれたのでおっけい🙆
ポイント
調味料はテキトーです😋

材料
牛乳  バター  小麦粉  ブロッコリー  生ハム  塩コショウ  ホワイトペッパー  イタリア七味  など
Snapdishの料理写真:生ハムとブロッコリーのパスタ~バルサミコソースのさっぱり風味~
生ハムとブロッコリーのパスタ~バルサミコソースのさっぱり風味~
kanna08 生ハムの燻製をゲットしたのでブロッコリーと合わせてパスタに(^^)生ハムの塩味とバルサミコ酢の酸味が良いハーモニーで、さっぱりと食べられる♪
Snapdishの料理写真:鶏ハム.ブロッコリーお浸し.かぼちゃチーズ焼き
鶏ハム.ブロッコリーお浸し.かぼちゃチーズ焼き
saddan 鶏ハム作ってみた〜
Snapdishの料理写真:たまご•ブロッコリーポテサラ•ハムチーズレタスサンドイッチお弁当♪
たまご•ブロッコリーポテサラ•ハムチーズレタスサンドイッチお弁当♪
momomin ★たまご•ブロッコリーポテサラ•ハムチーズレタスサンドイッチ ★カニサラダ
Snapdishの料理写真:ハムと野菜のチェダーチーズピザ
ハムと野菜のチェダーチーズピザ
Reciple 【レシピ有】【調理時間25分】サラミハムとチェダーチーズたっぷりのピザ!ミニトマトの甘みがおいしさを引き立たせます♪
ポイント
ピザは真ん中から外へ向けて伸ばして! 好みの厚さにできるのは手作りならではの楽しみです♪

材料
★業務用冷凍モルタデッラ切り落とし  冷凍ピザ生地  バジル入りトマトソース【ブランド名:グランデ ガストロノミア】  チェダーチーズ  ミニトマト  ブロッコリー  オリーブオイルEXV【ブランド名:コラビータ】  コショウ  など
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Snapdishの料理写真:ベーコンとブロッコリーのトマクリパスタ、生ハムとアンチョビサラダ
ベーコンとブロッコリーのトマクリパスタ、生ハムとアンチョビサラダ
Ayumiazu どんだけブロッコリー使い回し〜 です (笑)
Snapdishの料理写真:卵とハムとブロッコリースプラウトのサンドイッチ
卵とハムとブロッコリースプラウトのサンドイッチ
channa ブロッコリーのスプラウトは 栄養価が高いし価格変動も少ないから ムシャムシャ食べてます(  ̄▽ ̄)
Snapdishの料理写真:鶏ハムとブロッコリーのサラダ。
鶏ハムとブロッコリーのサラダ。
fark 鶏ハムとおっきなブロッコリーでサラダ 黒胡椒でピリッと。
Snapdishの料理写真:男子弁当🍱 コロッケ弁当だよぉ〜‼️
男子弁当🍱 コロッケ弁当だよぉ〜‼️
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーとハム
ブロッコリーとハム
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